《MBA生产管理》PPT课件(I)

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1、生产与运作管理第三篇运作管理1第三篇学习内容：第11章供应链管理（采购管理）第12章库存管理第13章综合计划第14章物料需求计划和企业资源计划第15章作业计划第16章准时制和精益生产系统第17章设备维护和可靠性2没有哪个公司会认为使用自己生产的零部件会很经济。专业化生产的优势是极具说服力的。因此，许多零部件都要从其他公司购买。供应链管理是指从采购材料和服务，到转化成半成品和产成品并最终送到顾客那里的一系列活动的综合。这些活动包括采购和业务外包，外加许多其他对于供应商和销售商关系十分重要的活动，见P51

2、5图11-1.本课程重点讲授采购和外包的相关理论知识.第11章供应链管理（采购管理）3一、采购由采购职能支出的资金比企业中的其他职能都多（见P517表11-2）。因此采购也为减少成本和增加利润提供了一个绝好的机会。这就产生了采购部门。采购——就是获取物料和服务。采购活动包括：确认从外面获得的产品和服务是最好的；寻找、评价和决定产品和服务的最好供应商、价格以及交货方式。4一、采购（续）生产作业环境的采购——采购职能由采购部门来执行。采购员执行除了签合同外的采购部门应负担的一切活动。稽查员帮助采购员保证货

3、物及时送达。服务环境的采购——在服务业的有些行业，购买角色是不太重要的，因为主要产品都是脑力成果；而在诸如运输和饮食业中，购买职能也是很重要的，其购买的货物要对企业的销售和利润负有责任。而对于零售商而言，需购买他们所需要销售的所有商品。5自制—外购决策制造或购买——相对于内部自己生产，企业从外部购买获得产品和服务可能具有优势，这种选择称为制造或购买决策。自制—外购决策所考虑的因素见P518图11-4。制造的原因：低生产成本；供应商不合适；保证充足的供应；获得满意的质量；保持工厂的优势以及避免员工被解雇

4、；增加或保持公司规模；等。购买的原因：低获取成本；保持与供应商的联系；获得技术或管理能力；生产能力不足；减少存货成本；管理或技术力量不足；互惠互利；精力投入到公司的主要产品上；等。6二、业务外包业务外包——企业将一部分传统的内部活动和资源交由供应商完成。这与传统的自制—外购决策稍有不同：业务外包是利用分工来提高效率；履行外包的供应商在该领域比较专业，而本企业可以集中精力于自身的重要成功环节——核心竞争力。7三、供应链策略企业可以根据供应链策略决定如何从外部获取产品和服务。8多个供应商策略从众多供应商中

5、，通常出价最低的供应商得到订单。但是，不容易形成长期的伙伴关系，供应商之间的竞争激烈。9少量供应商策略意味着不是追求短期的利益，而专注于和少量供应商建立长期的关系。长期合作使供应商可以更好理解采购企业和最终顾客的主要目标。10纵向一体化策略纵向一体化——增强生产所需购买的产品或服务的能力，或者购买下供应商（后向一体化）或经销者（前向一体化）。后向一体化——表示企业购买下它的供应商。前向一体化——企业购买下产品最终的生产者。一体化的优势——降低成本（购买占销售成本的很大一部分）；质量稳定；及时交货等。1

6、1纵向一体化的前向与后向的图示生产原料（供应商）后向一体化当前生产前向一体化最终产品（顾客）纵向一体化纵向一体化例子铁矿石硅农场钢汽车集成电路磨面分销系统电路板烘制食品计算机手表计算器经销商12联盟策略（株式会社）许多日本制造商建立了一种介于少量供应商和纵向一体化之间的企业集团，这些制造商通过所有权或贷款成为为供应商的财务支柱。供应商成为企业联盟的一部分。13虚拟企业纵向一体化的限制条件是非常严格的。而且，当今技术社会对专业化程度要求的提高使得纵向一体化更为复杂。与其让纵向一体化捆住手脚，还不如寻求优

7、良的柔性供应商。虚拟公司——依靠与各种供应商的关系来根据需要提供所需要的服务的一些公司。也成为空心企业或者网络公司。虚拟公司的特点——流动性，变化的组织边界，使他们能创造独特的企业组织以满足变化的市场需求。14四、采购管理一家决定购买而非生产的企业必须管理购买职能。采购管理需要考虑诸多因素，比如存货和运输成本、供应商的可能性、交货以及供应商的资质等。在此，我们归结为以下几个方面学习：1、采购的焦点2、供应商选择3、购买技术15采购的焦点来源管理——发展新的、可靠的供应商——必须找到合适的供应商。供给管

8、理——应该注重长期的高价值的或重要的购买关系；未来可靠的供应对企业的成功是很重要的——极端例子是追求后向一体化以保证未来的供应。物料管理——购买与各种仓储和存货活动相结合可以构成物料管理系统。其目的是通过企业中物料的获取、移动和存取的整合来达到高效率。16供应商选择通过购买所能得到的竞争优势只能通过良好的供应商关系才能获得。购买活动（和供应商关系的建立）包括了一个三阶段的过程：第一阶段供应商评价——包括找到潜在的卖主并估计他们成为好的供应商的可能性。第二