《保健芦荟知识》PPT课件

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1、芦荟11园艺(1)班李娇娇芦荟芦荟芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟AloeBarbadensis/AloeVera)库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。中文学名:芦荟拉丁学名:Aloe别称:卢会、讷会、象胆、奴会门:被子植物门Magnoliophyta纲:单子叶植物纲Lili

2、opsida目:天门冬目Asparagales科:百合科Liliaceae属:芦荟属Aloe主要成分含有芦荟大黄素、芦荟大黄素甙,芦荟大黄素甙的异构体异芦荟大黄素甙、高塔尔芦荟素、大黄酚、大黄酚葡萄糖甙、蒽酚等蒽类及其甙类以及槲皮素、莰非醇、芦丁等黄酮类和葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、鼠李糖、蔗糖、木糖、果糖、葡萄糖醛酸等糖类物质.亦含有精氨酸、天冬酰胺、谷氨酸等八种人体必需氨基酸以及胆固醇、菜油甾醇、谷甾醇.还含有癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸、棕榈油酸、琥珀酸、乳酸等脂肪酸类物质以及钾、钠、铜、锌、铬等二十多种无机元素和维生素类物质.圆锥状花序长60cm左右;花梗长

3、约3cm;花被6,呈管状,基部连合,上部分离,微外卷,淡红色至黄绿色,带绿色条纹;雄蕊6,花药与花柱外露。生境分布1.原产非洲北部地区,目前于南美洲的西印度群岛广泛栽培;中国亦有栽培。2.中国福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地有栽培。3.分布非洲南部地区。芦荟知识我国的芦荟产业刚刚起步,前几年,我国曾掀起一股“芦荟热”,一批从事芦荟种植、开发、生产、销售的企业也应运而生。但真正投资上规模、产品上档次的企业为数不多,缺乏龙头企业。芦荟主要被应用于化妆品、保健品、食品等行业,应用得最广泛的是化妆品行业。目前我国的芦荟产业市场缺乏行业规范,芦荟产品也缺乏完善的质量标准体系和

4、检测评价体系,因此出现了大量跟风炒作的企业,甚至是纯粹的炒概念,严重干扰了芦荟产业健康有序的发展。从中国芦荟产业发展现状来看,我国的芦荟产业发展远不及美国等芦荟产业发达国家,芦荟市场也刚刚起步,但随着人民生活水平的提高、消费观念的改变,芦荟这种神奇的植物已日渐被人们所接受,特别是随着中国的成功入世,国外芦荟产业发达国家的产品将大量涌入我国,这对我国芦荟产业的有序发展将起很大的促进作用。市场的规范化将是必然之事。中国芦荟产业前景乐观。品种芦荟是百合科多年生多肉类植物。芦荟属内共有500多个种,有的可高达20多米,也有的株高不足10厘米,可作为案头摆设的观赏植物。芦荟形状差别

5、很大,千姿百态,花色、叶型各有特色,可适于各种不同的栽培目的,深受人们的喜爱。芦荟的英文名为ALOE,来源于阿拉伯语ALLOEH,其意是“苦而有光”。由于芦荟属中的一些种,株型奇特,叶片肥厚,具有医疗、美容、保健、观赏等多种功能,使芦荟这类古老的植物披上了神秘的面纱。为了更好地认识芦荟,需要回顾芦荟的起源和应用发展的历程。 芦荟有500多个品种,其中功效较好的有:库拉索芦荟:库拉索芦荟:又名巴巴多斯芦荟、美国芦荟,叶呈螺旋状或轮生排列,叶肥厚汁浓,叶长30-70厘米,宽4-15厘米,厚2-5厘米,叶缘有刺状小齿。日本木立芦荟:日本木立芦荟:又名木剑芦荟、树芦荟,茎直立,茎

6、杆木质化,呈树杆,叶片细而长,叶肉厚,叶片簇生于茎杆上,边缘呈锯齿状,叶色为银灰色。中华芦荟:中华芦荟:又名中国芦荟、元江芦荟,茎短,叶簇生于茎顶部,直立,叶成螺旋状或对称排列两种,叶片肥厚,叶长30-70厘米,宽3-14厘米,厚2-5厘米,呈浅绿色,上有浅白色斑点,叶缘有刺状小齿。1)库拉索芦荟(AloebarbadensisMiller.)原产于西印度群岛和巴多斯岛。它的叶子有长方型、尖点型和锯齿型三种,它的底部是一个很大的蔷薇化型底座,底座中央长出花基,顶端开出一丛丛黄色或微红色的管状花。成熟的库拉索芦荟,高2.5~4英寸,平均每株有12~15片叶子,成熟的叶片最宽

7、达4~5英寸,重1.5~3.0磅。它具有植株大、叶片宽厚汁多的特点,适合用来提取芦荟原汁。2)木立芦荟(AloeferoxMiller.)又名木剑式芦荟,民间俗称日本芦荟、龙角芦荟。   植株为灌木状,冠幅大,茎干木质化,株高一般为60~80cm,最高可达2米左右;叶片细长,叶长40~60cm,叶宽4~7cm,叶片似镰刀状,向外弯曲扩张;叶肉厚,叶缘呈锯齿状,另有一种叶缘无刺,叶色银灰色到绿色;花序单生,也有2~5个分支的;花穗呈火柱状。花被6,呈管状。花橙红色、粉色,雄蕊6。在南非花期5~7月,而在我国栽培花期11~12月。

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