园艺植物育种学绪论

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1、绪论学习要求【目的要求】1、了解：园艺植物育种学的任务与发展趋势。2、理解：品种的特性及良种的作用。3、掌握：园艺植物育种学、品种的概念。【学习内容】园艺植物的进化和遗传改良品种的概念和园艺植物良种的作用园艺植物育种与园艺植物育种学园艺植物育种的历史【学习重点】品种的概念和园艺植物良种的作用【学习难点】园艺植物育种学、品种的概念绪论1园艺植物育种及园艺植物育种学园艺植物育种根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。新品

2、种选育出后要加速繁育，尽快的推广应用。园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。育种的实质自然界变异遗传特性人工选择新品种或物种人工创造植物育种学既是科学又是艺术，是二者的综合。因此要求植物育种家不仅需要有科学的造诣，而且也要求有艺术的修养。由于植物有机体过于复杂，迄今尚有许多未知的领域，因此育种的成就不仅依赖于科学，也往往依赖于尚未上升到理论的经验，甚至机遇。育种学的任务是改变植物的遗传模式，即基因型，而不是改变其表现性。育种学要改变的遗传模式是与经济用途有关的遗传模式，即重视育种的实际意义及其在生产

3、上的应用。2为什么要进行园艺植物的育种**选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一发展园艺生产的途径园艺植物栽培栽培为品种的生长发育提供良好的生态环境，采用适宜的栽培技术调节园艺植物生长与环境之间的关系，使植物与环境和谐相处，并达到最佳的经济生产状态。园艺植物育种育种给栽培提供栽培对象，优良品种是保证实现高产优质栽培目标的重要物质基础。3育种的直接目的是选育出新的优良品种3.1品种的概念是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相

4、区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性或无性）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。一串红的品种骑兵手展望萝卜的不同品种苹果的不同品种3.2品种具有特异性、一致性、稳定性、地区性和时间性。品种的特性**特异性指一个品种至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。极早熟、抗病、抗逆性强、耐弱光、极易座果、单瓜重2kg左右早抗蜜宝华蜜掌中宝抗病、耐湿、易坐果，大瓜可达10公斤左右品种特异性品种的特性**一致性指同一品种个体间在一些主要经济性状方面是相对整齐一致的。品种的特性**稳定性指品种经过反复繁殖后其相关

5、的特征或者特性保持相对不变。**地区性指每一个品种的生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术要求。大白菜不同品种的生态适应性天津青麻叶抗病、耐寒、耐旱性较强，从北部齐齐哈尔、牡丹江到南部广州、海南岛几乎全国各地都能较好生长。品种的地区性福州包头莲不耐热，不抗寒、不抗旱，抗病性较弱，适合在山东半岛栽培，在南方表现差。品种的特性**时间性品种在一定时间内其产量、品质和适应性等主要经济性状上符合生产和消费市场的需要。随着时间推移，消费者的消费兴趣转移，原有的一些品种便会被淘汰而更换新品种以满足消费者的需要。3.3优良品种的概念指在

6、适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。目前生产上的部分优良品种春秋两用，荚嫩白，纤维少，口感极佳，丰产潜力大，适应性广泛早熟，春夏秋兼用，节位低，豆条嫩白，丰产潜力大，适应性广适应地区广泛，适播期长，易获丰产，表皮大红亮净，肉质细嫩爽口，极受市场欢迎。适应地区广泛，主作9-10月下旬，果实表皮亮净，肉质细腻，易获丰产。西洋梨阿巴特长盛不衰的老品种，结果早，枝量少，单果重200克，长椭圆形，颜色为黄色有红晕,甜香适度，8月底成熟，9月初采摘。红巴梨产量高，稳产，单果重250克，颜色鲜红有绿

7、点，果肉白色，甜酸适度，8月初成熟。李斯坦林结果多，在配好授粉树的情况下无大小年，长圆形，颜色为蓝紫果肉黄绿色，肉硬味甜，9月初成熟。葡萄里扎马特一般600-1000克，平均果粒重10-12克，最大19克，8月下旬成熟，宜在千旱地区栽种。杏阿柯特抗寒抗病毒性强，产量中等，果形大，长圆形，果实黄色一半有片红，味甜，皮稍酸，7月下旬成熟。3.4优良品种在生产中的作用提高单位面积产量改进产品品质提高抗病虫害能力，减少农药污染延长产品的供应和利用时期适应集约化管理、节约劳力4优良品种产生的条件4.1自然进化决定进化的三个基本因素—变异

8、、遗传和选择。变异和遗传是进化的内因和基础；选择决定进化的发展方向。自然选择是使有利于其本身生存和繁殖后代的变异，逐代得到积累加强，不利的变异逐代淘汰，从而形成新物种、变种、类型以及对其所处环境条件的适应性。自然进化是自然变异和自然选择的结果。选择的主体是人以外的生物和非生物