皓月集团宣传资料内容

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1、皓月成立于1998年，园区规划占地面积1.5平方公里，现有员工5500人，总资产90亿元人民币，通过OEM形式组建了皓德公司、龙江皓月公司、大庆皓月公司、中原皓月公司，目前集团年产能达屠宰肉牛100万头、羊200万只、熟食制品10万吨、饲料加工260万吨、生化制品75种、皮革加工50万标张，皓月以高起点、高标准、国际化为原则，各厂区生产布局由中、法、德三国专家联合设计，采用德国、荷兰等国家设备精华，工艺流程属于国际领先水平，整个屠宰加工过程应用了幻觉引导，旋转定位、机械剥皮、自动劈半、分级制冷、骨髓分离、胆汁提取、肠衣制作等多项

2、含有自主知识产权的高新工艺技术，皓月集团科技研发中心吸引了一大批高中级科研人员加盟，通过与国内外知名院校，科研院所，实行产学研，保证皓月集团生产技术始终站在世界前沿。皓月集团严格执行从农场到餐桌的全过程质量控制，按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个卫生控制点，就连空气都要经过严格消毒。皓月精选生产于长白山无规定疫病区备案饲养场，年龄不超过24个月，体重达500千克的小龄公牛，经过待宰圈24小时的清淡盐水喂养，缓解牛只运送过程的紧张和疲劳，产生较强的进食欲望，在通过充满蓝天白云绿草地的幻景高科技S

3、行通道时芳草剂的清香，牛只悠闲自得的哼叫，吸引着牛儿快乐的前行，当走到屠宰箱前适度的位置，激光点穴会使牛儿处于蓝天芳草的幻觉状态。皓月严格按照清真安乐屠宰，这样的屠宰方式不仅避免了牛的应激反应，杜绝肾上腺素等有害物质残留于体内，使肉质更鲜美、科学，吃皓月牛羊肉更健康、更长寿。在生产过程中经过0-4℃、48-72小时的冷却排酸，肉品及纤维更加柔嫩、好熟、易烂、蛋白质结构松软，易于人体消化吸收、营养、美味、保健，皓月集团高栏冷却排酸肉已形成5大品系，包括里脊、外脊、眼肉、上脑及肥牛等300多个品种。皓月产品自上市以来一直供不应求，目

4、前已形成以东三省为根据地，以京津塘地区、长江三角洲、珠江三角洲为重点的国内营销网络，形成了以麦当劳、顶益为代表的产业客户群、以沃尔玛、家乐福为代表的商超客户群、以商务部、人民大会堂为代表的机关客户群、以香格里拉、希尔顿为代表的星级酒店为客户群、以千专百店为代表的连锁网络，其中麦当劳70%的牛肉产品为皓月供应；在国际市场上形成了以阿连酋为中心的中东市场、以马来西亚为中心的东南亚市场、以俄罗斯为中心的东欧市场的三大格局，产品出口23个国家和地区，连续8年占全国出品量的二分之一，皓月已成为我国最大的牛肉产品生产加工及出口的基地。中国皓

5、月：CHINA百德尔已成为国际驰名的品牌、品牌评估价值10亿美金，品牌是企业生存和发展的保障，目前皓月集团是国内唯一一家集世界知名品牌、中国驰名商标、中国名牌、最具市场竞争力品牌、清真第一品牌于一身的牛肉制品企业，商标评估价值72.3亿元，先后通过了ISO9000质量体系认证、ISO14000环境体系认证以及沙特、约旦、埃及、阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家进口食品认证注册，并于2003年7月在国内肉牛行业首家通过HACCP国际食品安全体系认证，是国内首家被评为绿色食品、全国三绿工程十大肉类畅销品牌的牛肉企业。2007年12月，皓

6、月牛肉分割标准被确定为国家牛肉分割标准，从而真正达到了一流企业出标准。皓月集团在做精、做强、做大肉牛屠宰加工主业的同时，充分发挥国家政策优势、吉林地域资源优势和清真特色优势，确定了建设循环经济的发展模式，形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业、有机肥加工业等6大产业，到2015年，平均每头肉牛综合深加工后，相当于一台中档排量轿车价值，将实现四条腿学赶四个轮子的效益。皓月集团采用胚胎移植、良种繁育等高科技手段，将澳洲、欧美、日本的西门塔尔、利木赞、安格斯、和牛等系列良种牛进行改良，繁衍出带有自主知识产权的皓月

7、纯种一代牛、二代牛、三代牛，建立了以吉林省长春、榆树、德惠、永吉、蛟河、农安等地为轴心的五个集群、十大绿色生态育肥牛养殖示范基地，采用公司加基地带农户的运作模式，在饲养过程中，为牛儿创造一个舒适的环境，睡包房、听音乐、享受按摩等等，不仅体现了动物福利，也确保牛只肉品质量的升级，精选皓月冷却排酸牛肉为原料，开发了中心式熟食制品300多种，皓月熟食具备低脂肪、高蛋白、口感脆嫩、味美鲜香、营养丰富、携带方便的显著特点，符合现代人们追求绿色营养的饮食理念，皓月生化产业对公司所有副产品进行尝试开发，从中提取出生产了超氧化物：极化酶及血红素

8、铁、硫酸软骨素等生物制品，实现资源的合理转化，填补了我国在牛产品深加工领域的技术空白。堪称行业旗舰的长春中意皮革工业园是皓月集团与意大利皮革工业协会、日本、台湾地区及内地知名企业的合作项目，规划面积达5平方公里，生产和制造高级汽车革、服装革、箱包革等系列高档产品