连锁宾馆调研报告

连锁宾馆调研报告

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时间:2019-07-06

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1、连锁宾馆调研报告此次我们做的是一个连锁酒店的调研,连锁酒店是指品牌酒店发展到一定的规模后,在全国各大城市所开的分店。有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源,卫生服务指标合格,比星级宾馆有一定的价格优势。一般连锁酒店都是经济型快捷酒店,性价比较高,所以是出差、旅游的好选择。宾馆是指为旅客提供住宿、饮食服务以至娱乐活动的公共建筑。对酒店的调研,不仅是对酒店的周围环境,地势,外部造型进行分析和研究,而且调研人员进入到酒店内部,观察它内部的功能划分和内部道路组成,达到更好地了解酒店如何设计,功能和造型如何设计的目的。不仅对此次测绘实习的作业有所帮助,而且对今后

2、设计更加大型的建筑奠定良好的基础,培养更专业的素养。我们进行观察和记录,对酒店的周边环境以及所处位置的交通环境,外部造型,内部设计和功能分区都进行了分析调研:一、周边环境,酒店选址主要考虑环境和交通两个方面。1、环境在位于城市内的旅馆应能便于旅客了解城市精华、地区的特色以及利用城市的公共设施。位于风景名胜区的旅游旅馆,应便于旅客观赏游览,但应注意环境保护,为风景区生色。为避免破坏风景区的景观,选址以位于景外为主。2、交通,旅馆选址应考虑交通方便,为大量车辆和人流集散地,又有大量物品进出,大批车辆停放,这些情况在选址时都应妥加考虑,避免使城市交通堵塞。二、

3、酒店室内装修设计:1.大堂简单明快,时尚、但不奢华!2.客房墙壁、天花主色调以浅色为主,有壁纸或壁画。体现时尚、轻松、浪漫,房间墙壁局部设置彩色画面,增加趣味性。3.客房卧室铺装暖色系木地板;4.灯光为暖色系;顶部设置主灯、床头及休闲椅上方设闲读灯,所有灯光均可在床头实现开关控制。5.走廊墙壁壁纸,地面地毯。整体设计颜色大胆,充分体现酒店的现代、时尚、年轻,使客人在房内温馨舒适,出门来赏心悦目的刺激。6.用料现代(多用玻璃、金属,烧用石材),充分符合现代人的审美情趣。7.卫生间局部采用玻璃间墙,时尚节能。装修选材同大堂的精神一致,洁具的选用也追求个性美观

4、。8.房间内设置网络接入口;酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个布满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合),也只能是在有前提的情况下进行的。酒店一般都会出现大的共享空间。 划分酒店的功能划分也需要较理性的思考。功能划分既要满足客人食宿娱购行的

5、各种行为,还要保证酒店治理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如,度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的……色彩的运用在酒店设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜明的印象,我们在翰都国际大酒店会议走廊上看到,大胆使用了玫红色与冷灰的间隔对比;在客房区走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了一个涡形的布满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目一新。通过这次酒店

6、调研,我认识到了一些关于酒店方面的知识,还有酒店设计与日后酒店的发展息息相关,调研同样让我们了解到酒店的选址,酒店整体造型及构造,包括酒店内外部装饰对酒店的影响很重要,另外整体建筑的造型是酒店抓住人们眼球的重要方面,所以在确保酒店内部功能流线合理的同时,也要多花些心思在酒店的外部造型上;其次,各个酒店的特点也是吸引客人的很重要一点,所以我们对这方面也多加留意了。伴随着物质文化的飞速发展,经济全球化全面到来,人们的精神文化和物质文化需求随之越来越高。顾客的自身的素养、审美理念也开始上到高要求的层面,顾客的需求也更加注重个性化体验。因此,新的理念“以人为本”

7、和“注重个性化”的设计理念逐渐成为现代酒店设计的主流。近年来,伴随着人们生活水平日益提高,人们对生活品位的要求也越来越高了。酒店和宾馆为了满足顾客的要求,在日益激烈的市场竞争中保持优势的竞争力,急需提高室内设计的水平和档次。酒店设计的主题设置应该围绕顾客的需求,只有主题和顾客需求相融合才能突出酒店设计产品的特色。具有个性特点的酒店设计产品,可使酒店整体产品不易被模仿复制。保持酒店在市场中的竞争优势。一个现代城市文明的标志可以从当地的酒店中体现,在国内众多酒店的室内设计中都千篇一律的偏重商业性的营造,而忽视了自身文化底蕴和情感体验的营造。伴随在经济文化的高

8、速发展和多元化审美的需求,酒店中的文化氛围营造越显重要。在现代酒店室内设计中融合

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