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时间：2019-07-07
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1、第10章氨基酸生物合成氨的同化及氨基酸的生物合成一、氮素循环二、生物固氮（自学）三、氨的同化（自学）四、氨基酸的生物合成五、氨基酸与一碳基团代谢自然界的氮素循环大气氮素大气固氮岩浆源的工业固氮固定氮蛋白质固氮生物动植物硝酸盐还原反硝化作用火成岩生物固氮动植物废物氧化亚氮死的有机体氮亚硝酸硝酸盐入地下水6e-N2+3H22NH3铁蛋白：二聚体、含Fe和S，（1）结构组成形成[Fe4S4]簇钼铁蛋白：四聚体（α2β2），（2）作用机理：含Mo、Fe和S还原剂铁蛋白钼铁蛋白N2（3）特点：是一种多功能酶a、氧化还原酶：不仅能催化N2还原，还可催化N2
2、O化合物等还原。b、ATP酶活性：能催化ATP分解，从中获取能量推动电子向还原底物上转移。2e-6e-NO-NO-NH+324硝酸还原酶亚硝酸还原酶a、铁氧还蛋白——硝酸还原酶NO-3+2Fd还原态+2H+NO-2+2Fd氧化态+H2Ob、NAD(P)H-硝酸还原酶-NO3+NAD(P)H+H+NO-2+NAD(P)++H2Oa、铁氧还蛋白——亚硝酸还原酶NO-2+6F+8H+NH+4+6F+2HOd还原态d氧化态2b、NAD(P)H——亚硝酸还原酶NO-+3NAD(P)H+5H+NH++3NAD(P)++2H2O24氨的同化氨基酸的生物合成（
3、1）非必需氨基酸的生物合成a、由α-酮酸氨基化生成b、由某些非必需氨基酸转化而来c、由某些必需氨基酸转变而来丝氨His和酸族芳香族丙氨酸族天冬氨酸族谷氨酸族3、一碳基团的利用：参与合成反应，如磷脂、核苷酸等的合成。-CH=NH亚氨甲基H-CO-甲酰基-CH2OH甲醇基-CH=次甲基-CH2-亚甲基-CH3甲基叶酸和四氢叶酸（FH4）叶酸四H氢叶105酸H一碳基团的来源与转变六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢1蛋白质的酶促降解（1）肽酶和蛋白酶的类别（2）蛋白酶的专一性2氨基酸代谢概况3氨基酸降解与转化（1）脱氨基作用氧化脱氨基作用：转氨基作用；联
4、合脱氨基（2）脱羧基作用，脱羧产物—胺类物质的生理功能（3）氨基酸分解产物的转化4氨和氨基酸的生物合成(1)自然界的氮循环（2）生物固氮的生物化学（3）硝酸还原作用（4）氨基酸的生物合成必需氨基酸和非必需氨基酸的概念氨基酸碳架的来源（5）一碳单位的代谢
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