《花卉分类》PPT课件(I)

《《花卉分类》PPT课件(I)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、花卉栽培与保鲜技术本课程的学习目的：了解花卉生物学特性及其它基础知识掌握花卉栽培和养护的基本技术掌握鲜切花的保鲜技术本课程的考核方式：出勤率（40％）＋课后作业（60％）第一章花卉的分类、生长发育与生态习性一、花卉的含义和分类二、花卉的作用三、花卉的生长发育与生态习性一、花卉的含义“花”是植物的繁殖器官，是指姿态优美、色彩鲜艳、气味香馥的观赏植物，“卉”是草的总称。习惯上往往把有观赏价值的灌木和可以盆栽的小乔木包括在内，统称为“花卉”。  花卉有广义和狭义两种意义。狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物。如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等；广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草

2、本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。另外，分布于南方地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰、印度橡皮树，以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。麦冬丛生福禄考梅花山茶花橡皮树依据观赏价值的不同，将花卉分为：观花、观果、观茎、观叶、观根、观芽花卉6类。1.观花植物康乃馨（香石竹）玫瑰一串红千日红倒挂金钟勒杜鹃三色堇（猫脸花）鸡冠花鹤望兰（天堂鸟、吉祥鸟）白掌（一帆风顺）仙客来（兔耳花）蝴蝶兰2.观叶植物吊兰龟背竹巴西木绿萝文竹滴水观音散尾葵凤尾竹苏铁富贵竹（观茎、观叶）

3、芦荟金钱树变叶木铁线蕨肾蕨玉树宝石花被称为“宝石花”的品种繁多，以下几种都属景天科虎尾兰（虎皮兰）银皇后万年青一品红（圣诞花）红掌（开花前观叶，开花后观花）君子兰水仙（观叶、观茎、观花）3.观果植物金华佛手乳茄代代桔金桔五彩椒4.观茎植物酒瓶椰子佛肚竹霸王鞭仙人掌绯牡丹金琥5.观根植物何首乌龟甲龙（藤本植物，块根）榕树（乔木，气生根）水培红花继木6.观芽植物银柳主要作切花，插瓶子时间很长二、花卉的作用一、花卉在环境绿化和美化中的作用二、在社会经济生活中的作用三、花卉在社会文化生活方面的作用一、花卉在环境绿化和美化中的作用1.花卉是绿化、美化、彩化、香化的重要材料地栽花卉、盆栽花卉烘托

4、气氛、丰富景观装饰厅堂、布置会场、点缀房间等2.花卉具有净化环境，防止公害的作用(1)吸滞烟尘和粉尘(2)吸收有害气体例如苯、甲苯、苯酚、SO2、甲醛等(3)吸收二氧化碳，放出氧气(4)调节气候 例如增加环境湿度、降低气温（5）驱蚊、捕虫例如猪笼草、薰衣草等紫茉莉薰衣草猪笼草天竺葵二、在社会经济生活中的作用1.切花、盆花、干花、盆景、绿化苗木等商品经济效益十分显著我国的漳州水仙、兰州百合、云南山茶、洛阳牡丹，荷兰的郁金香、风信子，日本的百合、菊花、香石竹、月季等都是国际知名的优质产品。2.医用花卉和香料花卉等工业原料生产药用植物：如鸡冠花、桔梗、荷花、芍药等的根，茎、叶或者花能入药茶

5、：米兰、白兰、茉莉、珠兰等可制茶香油、香精：玫瑰、晚香玉等3.食用花卉开发利用，方兴未艾，前景喜人据测定，鲜花内含有22种氨基酸、16种维生素、27种常量和微量元素以及多种类脂、核酸、生长素酶等生物活性成份作菜肴：仙人掌、百合等配制饮料：桂花、金银花、菊花、茉莉花等加工美容美颜护肤品：萱草、芦荟三、在文化生活中的作用外事活动、亲朋交往过程中，具有联络感情、增进友谊养花可以陶冶情操、修身养性三、花卉的生长发育和生态习性（一）花卉植物的基本构造花卉植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成。根、茎和叶为营养器官，其功能为吸收转运水分和养分，合成有机物质，为花卉植物的生长和繁殖提供物

6、质基础。花、果实和种子为生殖器官，其功能主要为繁殖后代。（二）花卉的生长发育过程1、种子时期包括胚胎发育期、种子休眠期、发芽期★影响种子休眠的因素与打破休眠的方法：（1）硬种皮例如美人蕉、荷花等，破坏种皮打破休眠（2）种子还有化学抑制物质，如牵牛花、香豌豆，采取层积、水浸泡、GA处理等打破休眠。★保存种子的方法：将种子保存在低温、干燥的环境中，可以降低种子的代谢水平，延长种子的寿命。2.营养生长期包括幼苗期、营养生长旺盛期和营养休眠期★幼苗期生长的好坏，直接影响以后的生长发育。★营养生长旺盛期为以后的开花结实打下营养基础。★二年生花卉大都有营养休眠期，主要是由于环境因素（如低温、光照

7、长度等）引起的。3.生殖生长期包括花芽分化期、开花期和结果期★注意：开花期花卉对外界环境的抗性较弱，对温度、光照和水分反应敏感，温度过高或过低、光照不足或者过于干燥，都会妨碍授粉受精，引起落花。（三）花卉的生态习性1、根据种子萌发到新种子产生所需时间不同，可将花卉分为：（1）一年生花卉：春播，夏秋开花结实，冬天枯死，如一串红、鸡冠花等（2）二年生花卉：秋季播种，第二年春季开花，如三色堇、紫罗兰等（3）多年生花卉：A.球根花卉如美人蕉、剑兰、水仙等B.宿根花