10万吨玉米汁加工项目建议书

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1、第一节总论一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视生活质量，对农产品的需求方式也发生了质的变化。根据对国际、国内市场的调查分析来看，人们对农产品及其精细制品的需求量逐年上升，市场空间巨大。玉米含有丰富的膳食纤维、卵磷脂、植物蛋白、胡萝卜素、VB1、VB2、VE以及钙、镁、硒等多种微量元素，为粗粮杂粮主要代表，已逐渐成为现代人平衡膳食，均衡营养，回归自然的潮流食品。以提升鲜玉米附加值为目标，采用现代工艺加工的鲜玉米汁系列饮料，满足了人们在不同季节对鲜玉米的需求。玉米汁饮料是以玉米为原料，采用淀粉酶、糖化酶酶解工艺，水解玉米中的淀粉，生产出澄

2、清透明的饮料。兰西县是全国商品粮基地之一，每年农作物播种面积都在260万亩以上,玉米是主要粮食作物。2011年全县玉米播种面积180万亩，产量90万吨，其中甜糯玉米种植相当大的比重，完全可以满足本项目的需求。二、项目概况1、拟建地点：兰西县工业经济开发区2、建设规模：项目拟占地2万平方米，建设厂房、仓库、办公室等建筑面积6000平方米，建设年产10万吨玉米汁饮料生产线一条及附属设施。3、主要建设条件：本项目厂址位于兰西县兰西镇城南工业经济开发区。工业经济开发区内地势平坦，无不良地址现象。一期12.6平方米公里工业经济示范基地基础设施已完成“七通一平”建

3、设，便于项目摆放。本项目产品国内外市需求量逐年增加，市场条件较好，项目所需要原材料可从当地收购。4、项目总投资及效益状况：项目总投资6000万元，其中：固定资产投资3800万元。投产后，正常年销售收入15000万元，利润1660万元，税金1400万元。第二节市场预测本项目拟采用兰西当地的甜糯玉米为原料，主打产品是资源型、功能型中性饮料。所谓中性饮料，是指PH值在5.8左右的饮料，与目前市场上PH值多在5.8以下的偏酸型玉米饮料相比，中性玉米饮料更加营养和健康。玉米汁饮料富含人体所需的各种糖、氨基酸、维生素、微量元素等营养成份，从外观上看如啤酒澄清透亮，

4、并带有一股谷物的清香,是新一代的健康饮品。目前1.5L规格的瓶装的玉米汁饮料市场零售价在25元左右，246ml规格的小瓶装玉米汁价格也在5元左右，饭店内一扎（约为1升）玉米汁售价更是高达30元－50元，但依然很受欢迎。玉米汁最早流行于广州，由于玉米中富含维生素B6、烟酸等成分，具有滋润肠胃、刺激肠胃蠕动的功效；它还含有维生素E、卵磷脂、谷氨酸等多种元素，有一定保健作用。另外，玉米还有较好的抗癌效果，营养食谱上称它为“抗癌新秀”。人们在饮食上越来越讲究营养保健功能，目前，各级城市货架上的玉米汁依然很受欢迎。以一个80万人口的中等城市的消费水平为例，估算一

5、年的销售量大体在3000吨以上约合240万升，市场价格在4800万元，由此可见该项目产品市场前景广阔。第三节建设规模与产品方案一、建设规模生产车间1000平方米、冷库6000平方米、库房5000平方米、办公室560平方米、门卫及车库100平方米。二、产品方案生产246ml、460ml、1.5L三种规格瓶装甜糯玉米汁。口味主要有原味、焦香味、水果味、奶味等。第四节场址选择一、场址所在地位置现状（一）地点与地理位置本项目拟建地点位于兰西县兰西镇城南工业经济开发区。兰西县地处松嫩平原东南部呼兰河下游，北靠青冈，东北部与望奎县接壤，东临绥化市北林区，东南部与哈

6、市呼兰区毗邻，西临肇东市，西北部与安达市相连。开发区距省会哈尔滨67公里。全县总面积2499平方公里，是全国重要商品粮基地县之一。工业经济开发区位于兰西镇城南，区域地势平坦，绥肇路和哈黑路贯穿开发区，交通条件优越。（二）场址土地权属类别及占地面积拟选厂址位于城南工业经济开发区,土地为国有,无需要拆迁的建(构)筑物，占地2万平方米。二、场址建设条件（一）地形、地貌、地震情况兰西县属松嫩平原东部的漫川漫岗地形，西北高，东南低，海拔高度122-201米。拉哈岗与呼兰河由北而南贯穿全境，将全县分割的较为明显的三个地貌单元，即呼兰河以东河谷平原，中部拉哈岗台地，

7、西部漫川漫岗平原。地震设防烈度为7度。（二）工程地质与水文条件工程地质：兰西县地处松嫩平原，本项目建设地势平坦。勘察范围内所提及地层属第四纪堆基层。表层为杂填土，第二层为亚粘土，地耐力fk=185kpa，第三层为轻亚粘土，地耐力fk=170kpa，第四层为亚粘土，地耐力为fk=240kpa。水文条件：兰西县水资源分布不均，主要来源于大气降水和地下水，全年大气降水平均量在456.7毫米，全年可利用地表水资源总量为3.14亿立方米/年，地下水总补给量为0.583亿立方米/年。从水及地质条件看，呼兰河以乡镇为冲击低河漫滩富水区，地下水基层较浅，一般为2-5米

8、，矿化度0.5-1.08克/升，水质较好，成井深度在20-40米之间，水量较丰富。中西部为堆积