揭秘古巴雪茄手工卷制过程

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1、揭秘古巴雪茄手工卷制过程2012年02月06日08:32来源：新华网　　这组照片由彼得·戴在高希霸公司位于哈瓦那的埃尔-拉古托（ElLaguito）雪茄工厂拍摄。这家雪茄工厂建于1968年，专门为古巴领导人卡斯特罗生产雪茄。除了自己享用外，卡斯特罗还将高希霸雪茄馈赠给造访古巴的高官。1982年，高希霸雪茄从特供走向市场。晒干和发酵过的雪茄叶　　晒干和发酵过的雪茄叶，工人按照尺寸、颜色和质地进行挑选。每支雪茄由3片雪茄叶卷成，一片充当外包皮，一片充当烟心，一片充当内包皮。去除外包皮的中梗　　下一步工序是去除外包皮的中梗，便于卷制。独特

2、雪茄叶　　这些雪茄叶来自于哈瓦那西部的比那尔得里奥。这一地区拥有独特的小气候，以出产的雪茄叶具有与众不同的口味著称。手工卷制而成　　每支雪茄都由手工卷制而成，所采用的技术20多年来没有发生任何变化。很多卷烟工人都来自同一个家族。工人们每天卷制100支雪茄　　工人使用锋利的刀片切掉雪茄上多余的雪茄叶。通常情况下，工人们每天卷制100支雪茄。卷制茄帽　　最后一道工序是卷制茄帽。放入塑料摸具　　雪茄被放入塑料摸具，压15到20分钟，确保其拥有适当的尺寸和外形。检查雪茄　　检查雪茄，确保品吸时拥有较高的通气性。高希霸公司的标准很高，如果未能

3、满足标准，整个批次的雪茄都会被打上不合格标签。这些雪茄被称之为“倍宜可”，尺寸比传统的罗巴斯托雪茄小。主要出口到国外　　高希霸生产的雪茄主要出口到国外或者卖给前往古巴旅游的游客。每支倍宜可雪茄的售价高达28美元，尺寸更大的罗巴斯托雪茄价格更是倍宜可的两倍，是很多当地人无法承受的。品尝雪茄　　品尝雪茄时，首先剪掉茄帽，而后点燃茄脚，烟雾从叼在口中的茄头被吸入肺部。更现代的雪茄品种　　高希霸的主管阿纳多-奥瓦勒斯-布利诺纳，他从卷烟工一点点做起。在他的帮助下，高希霸推出了一系列更现代的雪茄品种，例如倍宜可。