磷素营养与磷肥施用

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1、植物的磷素营养与磷肥施用Phosphorus(P)华南农业大学作物营养与施肥研究室2009.11NPK主要内容要求植物的磷素营养了解(掌握磷素的失调症状及其原因)土壤中的磷素及其转化了解磷肥的种类、性质及其施用掌握磷肥的合理施用掌握2LaboratoryofPlantNutritionandFertilization第一节植物的磷素营养一、植物体内磷的含量、分布和形态1.含量(P2O5)：植株干物重的0.2~1.1%影响因素植物种类：油料作物>豆科作物>禾本科作物生育期：生育前期>生育后期生长环境：高磷土壤>低磷土壤3LaboratoryofPlantNutritio

2、nandFertilization3.形态有机磷：占85％，以核酸、磷脂、植素为主无机磷：占15％，以钙、镁、钾的磷酸盐形式存在2.分布：集中在幼芽和根尖器官：幼嫩器官>衰老器官；繁殖器官>营养器官；种子>叶片>根系>茎秆再利用能力高达80％以上4LaboratoryofPlantNutritionandFertilization(一)磷是植物体内重要化合物的组分1.核酸和核蛋白核酸——决定植物的遗传变异性核酸＋蛋白质核蛋白2.磷脂磷脂＋糖脂＋胆固醇膜脂物质生物膜+蛋白质二、磷的营养功能5LaboratoryofPlantNutritionandFertilizati

3、on3.植素（环己六醇磷酸脂的钙镁盐）作用：(1)作物开花后在繁殖器官迅速积累，有利于淀粉的合成；(2)作为磷的贮藏形式，大量积累在种子中；(3)种子萌发时，作为磷的供应库。环己六醇植酸OHOHOHOHOHOHOHOPOO(-6H)2OPO34+6HOHOPOOHOPOOOHOPOOOHOPOOOHOPOOO环己六醇植酸OHOHOHOHOHOHOHOPOO(-6H)2OPO34+6HOHOPOOHOPOOOHOPOOOHOPOOOHOPOOO6LaboratoryofPlantNutritionandFertilization4.高能磷酸化合物ATPGTP、UTP、C

4、TP均在新陈代谢中起重要作用体内。尤其是ATP，是能量的中转站。5.辅酶酶的辅基，作为递氢体或生物催化剂7LaboratoryofPlantNutritionandFertilization（二）磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转在光合作用中，磷参与光合磷酸化作用，并把光能贮藏在ATP中，同时形成NADPH。磷是作物代谢过程的调节剂。作物体内碳水化合物的合成、分解、互变和转移都需要磷的参与。作物体内蔗糖和淀粉的合成也需要有磷的参加，因为己糖在作物体内需经磷酸化作用，形成磷酸己糖，然后才能合成蔗糖或淀粉。磷还能调控碳水化合物的代谢和运输。磷酸不足就会影响到蔗糖的运

5、转，使糖累积起来，有利于花青素的形成。8LaboratoryofPlantNutritionandFertilization(三)促进氮素代谢1.促进蛋白质合成2.利于体内硝酸盐的还原和利用3.增强豆科作物的固氮量9LaboratoryofPlantNutritionandFertilization脂肪合成途径示意图糖↑↓1,6-二磷酸果糖↑↓3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮→磷酸甘油→甘油↓3-磷酸甘油酸脂肪↓丙酮酸───→乙酰辅酶A───→脂肪酸（四）促进脂肪代谢——磷参与脂肪的合成10LaboratoryofPlantNutritionandFertilizatio

6、n(五)提高作物对外界环境的适应性1.增强作物的抗旱、抗寒等能力（原因）抗旱:磷能提高原生质胶体的水合度和细胞结构的充水度，使其维持胶体状态，并能增加原生质的粘度和弹性，因而增强了原生质抵抗脱水的能力。抗寒:磷能提高体内可溶性糖和磷脂的含量。可溶性糖能使细胞原生质的冰点降低，磷脂则能增强细胞对温度变化的适应性，从而增强作物的抗寒能力。11LaboratoryofPlantNutritionandFertilizationOH-H+KH2PO4K2HPO42.增强作物对酸碱变化的适应能力（缓冲性能）植物体内磷酸盐缓冲系统：外界环境发生酸碱变化时，原生质由于有缓冲作用仍能

7、保持在比较平稳的范围内。缓冲体系在pH6～8时缓冲能力最大。盐碱地上施用磷肥可以提高作物抗盐碱的能力。12LaboratoryofPlantNutritionandFertilization三、植物对磷的吸收和利用(一)吸收形态：(无机磷为主)1.主要是正磷酸盐：H2PO4－>HPO42－>P043－2.偏磷酸盐、焦磷酸盐3.少量的有机磷化合物(磷酸己糖,磷酸甘油酸等)(二)吸收机理：主动吸收；吸收部位为：根毛区13LaboratoryofPlantNutritionandFertilization(三)影响植物吸收磷的因素1.作物种类和生育期(1)