090229淡水养殖

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1、《淡水养殖学》课程（090229）教学大纲一、课程基本信息课程代码：090229学时：2学分；40学时课程性质：专业选修授课对象：生技技术及应用二、课程教学目标与任务1.目标培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是山东省淡水养殖的开发与管理，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。2.任务多元化的培养模式和三大块内容社会不同领域、不同工对本专业人才有着不同的需求，水产行业的发展需要多层次、多类型的人

2、才培养规格和模式。本课设置以下三大块内容：（1）水产增养殖；（2）水产病害防治；（3）水产生物技术。三、学时安排课程内容与学时分配表章节内容学时第一章绪论2第二章主要养殖鱼类的生物学2第三章草鱼的养殖技术2第四章鲤鱼的养殖技术2第五章鲢鱼的养殖技术2第六章团头鲂的养殖技术2第七章鲫鱼的养殖技术2第八章鳜鱼的养殖技术2第九章乌鳢的养殖技术2第十章中华鲟的养殖技术2第十一章淡水鱼类的生活环境2第十二章饲料和肥料2第十三章育苗鱼种的培养2学生讨论、提问题2第十四章鳖的养殖技术2第十五章虾的养殖技术2第章试验2第十六章鱼病的防治2合计36四、课程教学内容与基本要求第一

3、章绪论教学目的：让学生了解淡水养殖的概念、发展史及我国淡水养殖的概况及前景教学要求：理解让学生理解淡水养殖的概念了解让学生了解淡水养殖的简史及济宁辖区内的淡水养殖概况掌握让学生掌握有机鱼的发展方向及常规鱼类领会让学生领会淡水养殖业的我国经济的发展所具有的影响重点与难点：重点，淡水养殖的概念及淡水养殖发展前景。难点，淡水养殖的概念及我国淡水养殖的发展前景。教学方法：讲授及多媒体教学主要内容：淡水养殖的概念、济宁辖区内淡水养殖概况、淡水养殖简史、我国淡水养殖的发展概况和成就、我国淡水养殖发展的前景、有机鱼的发展前景。第二章主要养殖鱼类的生物学教学目的：让学生了解鱼

4、类的组织器官及功能要求学生掌握鱼类的习性及生理特点教学要求：理解让学生理解鱼类的生殖器官及循环系统和神经系统。了解让学生了解鱼类的外部形态结构掌握让学生掌握鱼类的生活习性和形态结构领会让学生领会鱼类的食性、栖息习性重点与难点：重点鱼类的消耗系统及生殖系统和繁殖。难点生殖系统和繁殖教学方法：讲授、多媒体主要内容：鱼类的外部形态结构、鱼类的组织器官及功能、鱼类的习性和生理特性、养殖鱼类的选择、主要养殖鱼类的形态特征和生活习性。第二章草鱼的养殖技术教学目的：让学生了解草鱼的生活习性、繁殖特性。要求学生掌握草鱼的养殖技术教学要求：理解草鱼繁殖和发育了解草鱼的分布状况经

5、济意义掌握要求学生掌握草鱼的养殖技术及生活习性生殖季节繁殖领会鱼类的发育和生长重点与难点：重点　草鱼繁殖和发育生活习性生殖季节繁殖。难点　草鱼繁殖和发育。教学方法：讲授、多媒体主要内容：形态特征、分布状况、生活习性、繁殖、生殖季节、发育、生长、疾病防治、经济意义。第四章　　　鲤鱼的养殖技术教学目的：让学生了解鲤鱼的生活习性、繁殖特性。要求学生掌握鲤鱼的养殖技术教学要求：　理解　鲤鱼繁殖和发育了解　鲤鱼的分布状况经济意义掌握　要求学生掌握鲤鱼的养殖技术及生活习性生殖季节繁殖领会　鲤鱼的发育和生长重点与难点；重点　鲤鱼繁殖和发育生活习性生殖季节繁殖。难点　鲤鱼繁殖

6、和发育。教学方法：讲授、多媒体主要内容：形态特征、分布状况、生活习性、繁殖、生殖季节、发育、生长、疾病防治、经济意义。第五章　　　鲢鱼的养殖技术教学目的：让学生了解鲢鱼的生活习性、繁殖特性。要求学生掌握鲢鱼的养殖技术教学要求：　理解　鲢鱼繁殖和发育了解　鲢鱼的分布状况经济意义掌握　要求学生掌握鲢鱼的养殖技术及生活习性生殖季节繁殖领会　鲢鱼的发育和生长重点与难点；重点　鲢鱼繁殖和发育生活习性生殖季节繁殖。难点　鲢鱼繁殖和发育。教学方法：讲授、多媒体主要内容：形态特征、分布状况、生活习性、繁殖、生殖季节、发育、生长、疾病防治、经济意义。第六章团头鲂的养殖技术教学目

7、的：让学生了解的生活习性、繁殖特性。要求学生掌握团头鲂的养殖技术教学要求：　理解　团头鲂繁殖和发育了解　　团头鲂　的分布状况经济意义掌握　要求学生掌握的团头鲂养殖技术及生活习性生殖季节繁殖领会　团头鲂的发育和生长重点与难点；重点　团头鲂繁殖和发育生活习性生殖季节繁殖。难点　团头鲂繁殖和发育。教学方法：讲授、多媒体主要内容：形态特征、分布状况、生活习性、繁殖、生殖季节、发育、生长、疾病防治、经济意义。第七章鲫鱼的养殖技术教学目的：让学生了解的生活习性、繁殖特性。要求学生掌握鲫鱼的养殖技术教学要求：　理解　鲫鱼繁殖和发育了解　　鲫鱼的分布状况经济意义掌握　要求学生

8、掌握的鲫鱼养殖技术及生活习性生殖季节繁