科学营养搭配的糖尿病患者一周食谱

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1、科学营养搭配的糖尿病患者一周食谱日期:2009年03月09日00:00:00来源：健康863科学营养搭配的糖尿病患者一周食谱在药物治疗、病情稳定的同时，本食谱适用于非严格控食的广大糖尿病患者。周一早餐牛奶240ml、鸡蛋1个、馒头60克。午餐米饭150克、肉片焖扁豆（瘦肉60克、扁豆12克）、虾皮西葫芦。晚餐花卷200克、酱猪肝50克、椒油豆菜（200克）、冬瓜汤（冬瓜100克）周二早餐豆浆250ml、鸡蛋1个、花卷50克。午餐米饭150克、清蒸鳊鱿（鳊鱼80克）、洋白菜柿椒（洋白菜250克、柿椒50克）。晚餐蒸饼100克、肉片炒菜花（瘦肉70克、菜花100克）、小白菜豆腐汤（小白菜

2、80克、豆腐50克）。周三早餐牛奶240ml、茶鸡蛋1个、馒头50克。午餐玉为主面发糕200克、炖肉海带（瘦肉60克）、蒜泥茄子（茄子300克）。晚餐米饭150克、鱼香肉丝（瘦肉50克、青椒80克）、腐竹黄瓜（腐竹20克、黄瓜200克）。周四早餐豆浆250ml、鸡蛋1个、馒头50克。午餐水饺100克（水饺面80克、肉馅60克、芹菜100克）。晚餐米饭150克、酱鸡腿80克、素炒豇豆（豇豆180克）。周五早餐牛奶240ml、鸡蛋1个、面包50克。午餐米饭150克、肉丝蒜苗（瘦肉50克、蒜苗120克）、香菇冬瓜（冬瓜120克）。晚餐花卷120克、清炖排骨60克、蒜茸菠菜（菠菜300克）。

3、周六早餐豆浆250ml、茶鸡蛋1个、馒头50克。午餐米饭150克、红烧带鱼（带鱼80克）、豆丝芹菜（豆丝25克、芹菜200克）。晚餐椒盐花卷120克、汆丸子（肉馅82克）、小白菜汤（小白菜200克）。周日早餐豆浆240ml、鸡蛋1个、馒头50克。午餐烙饼150克、酱牛肉80克、醋烹豆芽菜（豆芽300克）。晚餐米饭150克、肉末烧豆腐（肉馅30克、豆腐80克）、豆豉油表菜（油麦菜250克）。注：早餐可外加适量时令新鲜水果或蔬果，午点中糕点约25克，不超过40克。