ljh物质的变化和性质课件3人教新课标版

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1、1、我们古代四大发明中与化学工艺相关的有()。2、1896年,()发现了元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。3、化学成为一门科学始于()研究化学反应。制火药、造纸门捷列夫用分子-原子论4、学习任何一门学科,首先要了解它研究的主要内容,化学研究的主要内容是() ①.物质的组成和结构②.物质的性质和变化规律③.物质的运动规律④生物体生命活动的规律A.①②B.③④C.①③D.②④A5、下列物质的制作过程与化学研究密切相关的是()①酿酒②制黑火药③冶炼金属④生产新药品A.①②③B.①②C.②③④D.①②③④D6

2、、下列物质中,属于通过化学研究生产出来的新材料的是()①.隔水透气的高分子薄膜②.用来制造破冰斧的玻璃纤维增强塑料③.具有超塑延展性的纳米铜④.医疗上用的人造血管A.①②B.③④C.①②③D.①②③④D7、判断对错:纳米材料是一种称为“纳米”的新物质制成的材料。()×8、人类认识化学经过了漫长的过程,下列物质能反映这一过程的正确顺序是()①.青铜器②.铁器③.石器④.高分子有机材料A.①②③④B.④③②①C.③①②④D.②③①④C课题1物质的变化和性质千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。同学们能举出一些日常

3、生活中的物质的变化吗?节日焰火燃烧钢铁生锈牛奶变质溶洞钟乳石的形成【实验1-1】操作:1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。观察并记录发生的现象。现象:试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。【实验1-2】操作:1、取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。2、观察并记录胆矾发生的变化。现象:蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。【实验1-3】操作:1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液

4、。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象:在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。【实验1-4】操作:1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象:1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-4块状石灰石二氧化

5、碳气体等试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末。固体溶解,变成蓝色澄清溶液,蓝色溶液中有蓝色沉淀出现。试管内大理石表面产生大量气泡,石灰石变小,澄清石灰水变浑浊。无无有有想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4有什么共同特征?三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?一、化学变化和物理变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。3、化学变化的基本特征:有其它物质生成常伴随发生一些现象如颜色改变、

6、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。4、化学变化和物理变化的区别:有没有新物质生成5、化学变化和物理变化的联系:发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化;但物理变化过程中不一定发生化学变化。判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2、判断镁带在

7、空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体D、镁带消失练一练:DC二、化学性质和物理性质1.化学性质2.物理性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等不需要发生化学变化有两种情况:1、不需要变化;2、在物理变化中。⑴熔点和沸点(P8)①熔点:物质的熔化温度(固态变液体)②沸点:液体沸腾时的温度(

8、液态变气态)如:固态的冰在0℃时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0℃。如:液态水加热到100℃时会沸腾,即水的沸点为100℃。(沸点会随着大气压的减小而降低)101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100℃。3、性质和变化的区别性质

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