《党参栽培技术》ppt课件

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1、第十一节党参一党参的概述二党参的生物学特性三党参的栽培技术四党参的病虫害及其防治五党参的留种技术六党参的采收与加工一、党参的概述党参为桔梗科植物党参[Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf］的干燥根。具补中益气、益血生津等功能。主产山西、河北、东北等省，以山西潞党为著名。现山东、河南、安徽、江苏、甘肃、青海等省有引种栽培。图13-1党参的干燥根二、党参的特性多年生草质藤木。全株断面具白色乳汁，并有特殊臭味。根长圆柱形，少分枝，肉质，表面灰黄色至棕色，上端部分有细密环纹，下部则疏生横长皮孔。根头膨大，具多数瘤状茎痕，习称“狮子盘头”。

2、茎细长多分枝，幼嫩部分有细白毛。叶互生，对生或假轮生，叶片卵形或广卵形，基部近心形，两面有毛，全缘或浅波状。花单生，腋生；花萼5裂，绿色，花冠钟状，5裂，黄绿色带紫斑。蒴果圆锥形；种子多数，细小，椭圆形，棕褐色，具光泽。花期8－10月，果期9－10月。党参喜凉爽湿润气候，耐寒，忌高温积水，幼苗期喜阴怕暴晒，成株期喜光。种子在10℃以上即可萌发，发芽适温为18－20℃。新鲜种子发芽率可达85％以上，但隔年种子发育率极低，甚至完全丧失发芽率，故陈种不宜作种。图13-2党参三、党参的栽培技术1．选地、整地宜选土层深厚、排水良好、富含腐殖质的砂壤土。低洼地、黏土、盐碱地不

3、宜种植，忌连作。育苗地宜选半阴半阳，距水源较近的地方，每亩施农家肥2000千克左右，然后耕翻，耙细整平，作成1.2米宽的平畦；定植地宜选在向阳的地方，施足基肥，每亩施农家肥3000千克左右，并加入少许磷、钾肥，施后深耕30厘米，耙细整平，作成1.2米宽的平畦。三、党参的栽培技术2.播种移栽：用种子繁殖，多育苗移栽，少直播时间有灌溉条件的地方可春播，3月底4月初，无灌溉条件的地方夏播或近冬播，6～10月方法撒播：将种子均匀撒于畦面，稍盖薄土，以盖住种子为度，覆草保湿。条播：按行距10㎝开1㎝浅沟，将种子均匀撒于沟内，覆土，盖草。移栽一年后移栽，3月底4月初，平地种植

4、。按30㎝开沟，外侧沟整成斜坡，坡度约60度，将苗子摆在斜坡上，株距约5㎝，用下一沟的土覆盖，耙平地表。党参种子三、党参的栽培技术3．田间管理（1）中耕除草出苗后见草就除，松土宜浅，封垄后停止。（2）追肥育苗时一般不追肥。移栽后，通常在搭架前追施1次人粪尿，每亩施1000－1500千克，施后培土。（3）灌排移栽后要及时灌水，以防参苗干枯，保证出苗，成活后可不灌或少灌，以防参苗徒长。雨季注意排水，防止烂根。（4）搭架党参茎蔓长可达3米以上，故当苗高30厘米时应搭架，以便茎蔓攀架生长，利于通风透光，增加光合作用面积，提高抗病能力。架材就地取材，如树枝、竹竿均可。图示党

5、参2种不同的支架方式四、党参的病虫害及其防治（1）锈病  秋季多发，为害叶片。防治方法：清洁田园；发病初期用25％粉锈宁1000倍液喷施。（2）根腐病  一般在土壤过湿和高温时多发，为害根部。防治方法：轮作；及时拔除病株并用石灰粉消毒病穴；发病期用50％托布津800倍液浇灌。（3）蚜虫、红蜘蛛  为害叶片和幼芽。防治方法：可用40％乐果乳液800倍液喷雾。此外，尚有蛴螬、地老虎等为害根部。五、党参的留种技术一年生植物虽能开花结实，但种子质量差，不宜作种，故宜选用二年生以上的植株所结的种子作种，一般在9－10月果实成熟，当果实呈黄白色、种子浅褐色时，即可采种。由于种

6、子成熟不一，可分期分批采收，晒干脱粒，去杂，置干燥通风处贮藏。六、党参的采收与加工一般移栽1－2年后，于秋季地上部枯萎时收获。先将茎蔓割去，然后挖出参根，抖去泥土，按粗细大小分别晾晒至柔软状，用手顺根握搓或木板揉搓后再晒，如此反复3－4次至干。折干率约2：1。产品以参条粗大、皮肉紧、质柔润、味甜者为佳。【思考与练习】1.简述党参的生物学特性。2.说出党参的繁殖方法。3.简述党参的栽培技术。