现代企业物流管理对信隆酒店经营管理有限公司的经济效

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1、目录一、研究目的1二、研究方法1三、调研内容及过程1（一）公司概况1（二）公司物流现状21、供应链部的设立22、企业物流信息系统的运用23、第三方物流的运用3（三）公司物流活动对经济效益的影响31、公司物流活动对经济效益的影响32、现代物流信息技术对公司效益的作用43、第三方物流对公司效益的分析4四、调研结论与建议5五、参考文献66现代企业物流管理对信隆酒店经营管理有限公司的经济效益影响研究分析一、研究目的物流是在降低劳动力成本和物资消耗之后的“第三利润源”。企业的物流活动主要目的是降低物流成本，提高物流服务水平，减少流通时间，从有限的资源中得到更多了利润。本文终述了信隆酒店

2、经营管理有限公司的现代化物流管理方式及对经济效益的研究分析，最后提出了企业物流发展中的注意点。二、研究方法企业物流是企业生产与经营的重要组成部分，也是社会大物流的基础。二十世纪九十年代以来，随着我国国民经济迅速发展、社会需求更加多样化、国内外市场加速培育发展，这些给企业带来了巨大的发展机遇和发展空间，但是随着生产技术水平的提高和内部管理管理手段的加强，企业在可控范围内降低成本的空间越来越小，而在生产之外的采购、运输、包装、等环节上却大有潜力，这就是被人们称为继降低劳动力成本和物资消耗之后的“第三利润源”。越来越多的企业开始重视物流，认识到建立高效的企业物流模式是节约资源、降低

3、成本、提高市场运行效率的重要方法。作为企业第三利润源泉的物流将会在企业的成长和发展中发挥更大的作用。正是由于它的巨大功能和作用必定会促使企业下定决心改善和整合自己企业的物流系统。企业物流现代化是一个动态发展的过程，企业的物流现代化以及竞争优势的取得可以通过管理创新、技术创新、市场创新等多种方式来实现。三、调研内容及过程（一）公司概况信隆酒店管理有限公司是中信集团公司属下的三星标准涉外酒店，中国中信集团公司(简称中信公司)是中国改革开放的总设计师邓小平亲自倡导和批准，中信公司现已成为具有较大规模的国际化大型跨国企业集团。中信公司目前拥有44家子公司（银行），其中包括设在香港、美

4、国、加拿大、澳大利亚等地的子公司；公司还在东京、纽约设立了代表处。中信公司的业务主要集中在金融、实业和其它服务业领域。　信隆酒店管理有限公司按照星级酒店标准设计建造，不仅提供112-126平方米的大空间设计，同时酒店提供一应俱全的设施，努力为各方来宾提供最优质的服务。包括：销往各地的各类特色食品加工，6中西式餐饮、洗衣服务、叫醒服务、商务中心、会议室、美容美发、泊车位、健身房、英语服务、停车场、前台贵重物品保险柜、接机服务、便利超市、银行和取款机等。酒店有西式餐饮、中式本帮、杭帮菜系，为您餐饮美食之首选。（二）公司物流现状公司随着业务的不断发展，物流作为一个环节在企业的生产经

5、营活动中的地位日益重要。为了提高物流水平，降低物流成本，公司进行了一系列的改革措施。总结起来有大致以下几项措施。1、供应链部的设立公司了传统的物流管理组织结构，把原先分散在公司内部各部门间的相关职能通过整和，成立了一个新的部门——供应链部。供应链部门的主要活动包括采购、生产和配送。公司采购负责挑选供应商，进行合同谈判制定采购程序以及做定购处理。生产负责将原材料转换成客户所需的产品，生产还管理着食品间，机器设备、库存及安排生产进度。配送负责控制物料和制成品库存从公司向客户的流动的过程。通过上述活动的进行来打到建立起一个强大的的，可靠的，高效的，灵活的供应链来实现公司持续的，高利

6、润的增长。2、企业物流信息系统的运用物流现代化管理最重要的是通过信息管理来实现，应用现代信息技术改变传统企业物流管理，实现物流管理信息化。公司在企业资源计划系统（ERP）方面有一套和全国各地办事处共用的SAP网络系统，在物流方面其主要流程为接受订单、下达生产指令、原材料订货及收货、产成品的发货过程。（1）接受订单公司的销售人员分布在各地，当他们和客户签订销售合同意向后只要在电脑上向经理发E-mail,告知其合同条款，经理们则在收到E-mail后根据权限级别分别进行审批，再会复销售员。销售员收到批复后，与客户签订正式的销售和同。公司里专门负责处理销售合同的人员在收到正式销售合同

7、后，把所有的合同信息输入SAP系统里，这就完成了接受销售订单过程。（2）生产计划制定及原材料的订货和收货当将销售订单所要求的产品规格输入SAP系统后，SAP系统里会自动显示所需货物在仓库中的实际数量和实际需求量，此时供应链部门的餐饮计划人员根据安全库存需要数量向生产部下达生产指令（数量、品种及完工时间）。采购人员则根据生产计划、原材料安全库存量、订货提前期等要素向供应商发出原材料订单。当完成生产计划和采购计划后相关人员把完成的产品品种和数量等输入SAP系统里，这就完成了生产和采购过程。（3）产成品的发货