分散剂及其分类

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1、第二章化学物质及其变化 第一节物质的分类光线透过树叶间的缝隙射入密林中放电影时放影室射到银幕上的光柱CuSO4溶液里面会有什么?空气中都含有哪些物质?第二课时分散系及其分类1、分散系、分散质、分散剂有关概念分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系分散质:被分散的物质。分散剂:起容纳分散质的作用。一分散系的分类气固液固液气分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分,有9种类型。九种分散系实例分散质状态分散剂状态实例气气空气液气云、雾固气烟、灰尘气液汽水、泡沫液液白酒、牛奶固液食盐水、糖水气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的

2、碳酸钙)固固有色玻璃合金云分散质:小水滴(液)分散剂:空气(气)烟分散质:灰尘颗粒(固)分散剂:空气(气)酒分散质:酒精(液)分散剂:水(液)泡沫塑料拖鞋(气-固)干燥剂吸潮分散质:空气中的水(液)分散剂:干燥剂(固)彩色玻璃分散质:氧化亚铜(固)分散剂:玻璃(固)分散系分散质微粒的大小主要特征举例溶液<1nm稳定、均一饱和NaCl溶液胶体1~100nm较稳定、均一豆浆,牛奶淀粉溶液浊液>100nm不稳定、不均一泥浆水一分散系的分类分散系(分散剂是水或其它液体)分类依据:分散质粒子直径的大小1nm100nm溶液浊液胶体化学物质纯净物混合物溶液胶体分散剂是水或液体

3、分散质粒子直径浊液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分类标准是什么?三种分散系的本质区别是什么?二胶体(1)概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。(2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液豆浆常见的胶体:烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是(  )A.是否为大量分子或离子的集合体B.分散质微粒直径的大小C.能否透过滤纸D.是否均一、稳定、透明B练一练:1.用特殊方法

4、把固体物质加工到纳米级(1nm—100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液2.下列有关分散系属于胶体的是()A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒3.根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞,雾属于下列分散系中的()A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液CACB1Fe(OH)3胶体的制备实验实验步骤:将烧杯中的蒸馏水加热至,向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液,继续煮沸至,停止加热,即制得红褐色的。实验现象:。实验结论:FeCl3+3

5、H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能,属于。二胶体的制备和性质沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系2溶液,浊液,胶体外观比较CuSO4溶液泥水Fe(OH)3胶体现象结论均一,透明,稳定浑浊,静置分层,不稳定均一,透明,介稳定溶液稳定,浊液不稳定,胶体介稳定探究活动1光束通过Fe(OH)3胶体光束通过CuSO4溶液探究活动23丁达尔效应CuSO4溶液Fe(OH)3胶体现象有无丁达尔效应结论无明显现象在与光线垂直的方向上出现一条光亮的“通路”可以用丁达尔效应区分溶液和胶体

6、无有Fe(OH)3胶体泥水现象结论滤纸上没有不溶物滤液为淡红褐色滤纸有不溶物,滤液澄清,透明胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液则不能,说明浊液的分散质的粒子比胶体的大.探究活动34过滤Fe(OH)3胶体和泥水5胶体的用途(1)盐卤点豆腐; (2)肥皂的制取和分离; (3)明矾净水; (4)FeCl3溶液用于伤口止血。 (5)水泥硬化; (6)冶金厂大量烟尘用高压电除去。 (7)土壤胶体中离子吸附和交换过程,保肥作用。(8)墨水不能混用(9)血型不同不能相互输血胶体与生活课堂小结分散系溶液浊液胶体分散质粒子的直径分散质粒子实例外观稳定性能否通过滤纸能否发生丁达尔效

7、应性   质<1nm>100nm单个小分子或离子巨大数目分子集合体许多分子集合或高分子酒精,氯化钠溶液石灰乳,油水,油漆Fe(OH)3胶体、淀粉溶胶、牛奶均一,透明不均一,不透明均一稳定不稳定较稳定能不能能不能不能能1~100nm扩大视野探究活动4Fe(OH)3胶体能吸附水中的悬浮杂质发生聚沉实际应用:如明矾净水。[更上一层楼]思考1、空气中如果没有气溶胶会怎么样?夜晚用手电筒照射夜空放电影时,放映室射到银幕上的光柱光线透过树叶间的缝隙射入密林中?空气也是胶体吗?是的。叫气溶胶生活中的丁达尔效应思考胶体为什么具有介稳性?原因一胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,同种

8、胶粒带同种电荷,而同种电

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