中药炮制对药材化学成分的影响

中药炮制对药材化学成分的影响

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1、中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义王自力中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义一.炮制加工的目的要求和作用中药炮制:是根据中医中药理论、医疗,按调剂和制剂的不同需要,并结合药材的自身特性对药材进行加工处理的方法和技术。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义二.中药炮制与提高国家药品标准的联系1.提高国家药品标准的目的保证人体用药安全有效食品药品放心工程表12000年版药典品种量化指标方法分析含测方法挥发油测定经典法(容量法、量法)分光光度法液相色谱法气相色谱法薄层扫描法其他浸出物合计项目32594810511601063388表2部颁品种量化指标方法分析含测方法挥发油测定

2、经典法(容量法、重量法)分光光度法液相色谱法气相色谱法薄层扫描法其他浸出物合计项目18981254218302956416表3新药转正品种量化指标方法分析含测方法挥发油测定经典法(容量法、重量法)分光光度法液相色谱法气相色谱法薄层扫描法其他浸出物合计项目02861427351612201表4地升国品种量化指标方法分析定量方法高效液相色谱气相色谱薄层扫描法紫外分光法显色测定容量滴定法重量法挥发油测定合计项目1090112122245960511473中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义2.药材质量三关(1)生产关;(2)贮运关;(3)加工炮制后两关巩固提高关中药炮制对药材化学

3、成分的影响及临床意义三.炮制加工的分类和效果1.浸漂法:本法系浸漂时间较长,约5-10日,多系有大毒或恶臭药材适用。2.汤泡法:本法系浸泡时间甚短,多用缓和解毒药煮汤浸泡。3.渍法:水渍和酒渍.4.蒸法:蒸后晒而不空泡,制毒或药性纯和。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义5.煮法:对坚实药或毒药须久煮用。6.煨法:使药性纯和或增强疗效。7.炙法:原药加某种辅料炙熟,提高疗效。8.炒法:同上。炒黄,炒焦,炒黑。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义9.炮法:系古法去毒方法之一。10.煅法:使矿物易酥松。11.去油法:降低刺激和毒性,或易使用。12.法制:改善疗效,降低毒性。中

4、药炮制对药材化学成分的影响及临床意义中药炮制的分类:按化学分分类和用途分类(一)化学分分类1.含生物碱类药材a.延胡索经醋制后,所含生物碱与醋结合,生成易溶于水的醋酸盐,则易于煎出。b.马钱子经炮制后,士的宁和马钱子碱在水煎液中含量均有不同程度的下降,使其毒性降低。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义c.附子、乌头经炮制乌头碱分解为次乌头碱和乌头原碱,毒性大大降低。d.黄连经炮制小檗碱含量的影响。阳光下薄纸遮干燥>烘箱干燥>微火炒干>阳光直射干燥。e.吴茱萸生品及甘草、醋、盐制四品比较,经炮制:甘草制吴茱萸碱的含量明显下降,醋制吴茱萸次碱含量明显下降,盐制吴茱萸碱及次碱含量

5、都有所提高中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义2.含甙类药材a.黄岑炮制:黄岑的软化不宜用冷水浸泡,而应以沸水煮或蒸为主。b.杏仁炮制:杏仁中含苦杏仁苷,并含有分解苦杏仁苷的酶。炮制可以杀死酶,以免苦杏仁苷在体外水解,失去疗效。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义c.何首乌炮制:经酒蒸卵磷脂易于溶出,使结合性蒽醌苷类破坏,减弱或消除其滑肠作用,增强了补血的功能。d.黄芪炮制:生品和蜜炙黄芪中医临床上均有补气的功效,而生品主要用于益卫固表,利水消肿,托毒,生肌。蜜炙润燥助药力增加补中益气的作用。e.白芍炮制:经水煮处理所含芍药苷、苯甲酸含量低,丹皮酚含量几乎为零中药炮制对药

6、材化学成分的影响及临床意义3.含挥发油类药材a.厚朴炮制:姜制后厚朴酚与和厚朴酚总含量降低。b.蔓荆子炮制:经炒制后并不能提高有效成分的煎出率,反而导致药效成分的大量破坏。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义c.芫花炮制:挥发油对兔眼结膜有一定刺激作用,醋制后可降低其刺激性。d.肉豆蔻炮制:含5%~15%挥发油,对肠道有局部刺激作用,引起腹泻。炮制后,临床用于脾胃寒的腹泻。e.吴茱萸炮制:挥发油含量按生品、醋制品、甘草制品、盐制品收得率依次下降中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义4.含树脂类药材a.除去一部分芳香油和树脂,以缓和其药性或刺激性,如炒牵牛子;阿魏炒黑;豆腐或

7、荷叶法煮藤黄。b.可增强药材的疗效,如醋制乳香、没药可以增强其镇痛效果。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义5.含油脂类药材a.油脂通常有润肠致泻的作用,为防止作用过猛,宜采取制霜法,如巴豆用去油法或稀释法制霜;柏子仁制霜是为了除去润泻作用。b.桃仁经传统、炒炮制后,有洁净药材、赋色增香效果。c.莱菔子生品中莱菔素含量最高,烘品次之,清炒品最少。中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义6.含有机酸类药材a.醋制可以使药材中的有机酸盐生成游离的有机酸、使其发挥独特的药理作用,如乌梅。b.醋是许多有机物质

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