广东连锁经济型酒店发展文案调研

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时间:2019-07-25

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1、广东连锁经济型酒店发展文案调研报告提交对象:某国外连锁经济型酒店企业第九组09.11.24目录调研背景调研目的文案调研内容广东经济型连锁酒店的历史发展广东经济型连锁酒店发展现状与前景广东经济型连锁酒店发展中存在的问题以及挑战广东本地主要竞争对手分析文案调研结论可行性分析应对策略调研背景学术界对经济型酒店没有形成一个公认的定义,国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,例如Powers(1995)认为,经济型酒店是指不提供全面服务(fullservice)的,房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型

2、酒店的特点,和中国的实际情况,笔者认为,经济型酒店的定义可以总结为:“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”自从01年中国进入世界贸易组织以来,中国的经济开放程度日渐扩大,在经济型酒店行业来说,面临的机遇和挑战也日渐明显,于此同时,在广东大地上也犹如雨后春笋,出现了一些优质的品牌经济型酒店。如7天,如家…..我们可以看到广东这个市场潜力巨大,因此,我公司深深认识到在当今的市场竞争中,一个国际经济型酒店想

3、在国际上立足,争取中国市场是十分重要的。调研目的通过了解广东省经济型连锁酒店的历史发展及背景文化,有利于我公司进入广东市场通过调查了解广东经济型连锁酒店发展中存在的问题,根据我公司的经营情况,取长补短,制定适合我公司进入广东市场的营销组合策略文案调研内容一、广东经济型连锁酒店的历史发展经济型酒店(BudgetHotel)是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种酒店业态。经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期;蓬勃发展时期;品牌调整时期;重新发展时期。随着时间的推移,经济型

4、连锁酒店的发展态势如下:20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期60年代初到80年代末期,经济型酒店进入蓬勃发展时期产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化方向发展从80年代末期到90年代末,经济型酒店行业开始进行品牌调整进入21世纪,经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区,经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌陆续进入自1996年景江集团创建景江之星,首都旅游国际酒店集团和携程旅游服务公司于2002年共同投

5、资组建“如家”酒店连锁以来,广东经济型连锁酒店业开始蓬勃发展,在短短几年内迅速扩张,在广东,经济型酒店需求旺盛,市场条件逐渐成熟。广东经济型连锁酒店发展现状与前景一、广东经济型酒店市场的发展现状虽然我国经济型酒店的发展起步较晚,但随着经济的发展与开放,涌现了一批发展良好的新兴的本土品牌其后从目前发展看,先期起步的经济型酒店连锁的速度较快,如锦江之星、如家、中江之旅等经济型酒店的品牌,而且经营业绩发展良好,但是真正的经济型酒店的发展还没有形成较大的规模。而广东位于珠三角和长三角较为发达地区,经济发展迅猛,潜力巨大。然而大部

6、分企业缺乏较为完善的管理经验,资金不够雄厚,营销网络不到位等。前景由于广东经济基础较好,文化底蕴深,受教育程度高,培养了一大批酒店管理经营人才,使得广东的经济型连锁酒店的发展趋于专业化、使连锁专业店得以摆脱传统经验操作的影响,同时各连锁店的先进思想也可以通过总部得以第一速度的推广,达到技术效益共享,提高整体的经营水平的目的,同时又分摊了开发成本。广东经济水平较高,人民生活水平较高,民众收入水平的提高,消费观念也正逐渐成熟,生活消费观念趋于多元化,特别是长住型商务人士在满足工作要求的基础上,不再盲目追求档次,由豪华酒店转入

7、经济型酒店同样享受周到服务却可以节约大量的管理费用。因此可以看出这种类型的酒店有较大的需求量。广东经济型连锁酒店发展中存在的问题以及挑战经济型连锁酒店市场份额据“2009中国经济型连锁酒店行业景气报告”,截至今年7月,全国经济型酒店新增客房数量为41301间,而去年仅半年的新增客房数就达到62071间。这意味着,今年是近几年中国经济型酒店市场增速最缓慢的一年。存在的问题1.品牌建设问题在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。广东即使拥有自己的品牌酒店,但在品牌建设方面未能尽善尽美

8、,跳出广东,走向国际。归其原因是:经营者的品牌意识淡薄、经营者的品牌意识淡薄、服务附加值低,不具备品牌营销能力市场定位不准,盲目模仿、缺乏个性。2.规模优势问题经济型酒店之所以“经济”就是因为其较低的成本,连锁经营或集团化经营能够统一采购、统一培训、提供技术支持、统一市场营销等,降低了成本和增强了市场竞争力。3、服务

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