DB36∕T 497-2018 婺源绿茶 有机茶种植技术规程

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1、ICS67.140.10B30备案号：60323-2019DB36江西省地方标准DB36/T497—2018代替DB36/T497-2006婺源绿茶有机茶种植技术规程Wuyuangreentea—Technologicalregulationsfororganicteaplanting2018-09-07发布2019-02-01实施江西省质量技术监督局发布DB36/T497—2018目次前言............................................................................

2、..II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13通则..............................................................................14建园规划.......................

3、...................................................25茶树种植..........................................................................36土肥管理..........................................................................47树冠管理........................................................

4、..................48病虫草害治理......................................................................59采摘..............................................................................510档案记录.........................................................................6IDB36/T497—201

5、8前言本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB36/T497-2006《有机食品婺源绿茶生产技术规程》,本标准与DB36/T497-2006相比主要技术变化如下：——修改了标准名称；——增加了“前言”；——修改了规范性引用文件；——修改了标准的总体结构和适用范围，重新将章节分为“通则、建园规划、茶树种植、土壤管理、树冠管理、病虫草害治理、采摘、档案记录”等10个章节；——增加了“通则”，修改了“转换期”、“平行生产”并入通则3.2和3.3中，增加了在生产单元、基因工程生物/转基因生物、辐照等应遵循的内容；——增加了“

6、建园规划”，删除“基地规范与建设”的具体要求，对建园的环境条件、环境质量、茶园历史、茶园开垦、施底肥、道路设置、排灌系统、茶园生态建设、缓冲带等进行了相关规定；——增加了“茶树种植”，将06版中4.1“苗木要求”的部分内容调整到5.1“种子及苗木繁殖材料”；——将06版的5.1“定植时间”调整到5.2“种植时间”，并修改了相关要求；——将06版的5.2“定植密度”调整到5.3“种植规格”，并修改了相关要求；——将06版第7章“土肥管理和施肥”调整到第6章“土肥管理”，增加了“定期监测”和“土壤保养”要求；删除了7.2“施肥”的相关内容；——

7、调整06版第6章“茶树种植”和“茶树修剪”到第7章，精简了定型修剪、轻修剪、重修剪、台刈的相关内容，补充了深修剪的要求；——将06版第8章“病、虫、草害防治”更名为“病虫草害治理”；——修改了农业防治措施、物理防治、农药防治的有关方法，增加了生物防治方法和生物源农药的具体要求；——将06版第9章“茶树修剪与采摘”修改为“采摘”，重新梳理涉及采摘的要求；——删除了06版第12章“试验方法”；——增加了“档案记录”的相关内容。本标准由上饶市市场和质量监督管理局提出并归口。本标准起草单位：江西省蚕桑茶叶研究所、婺源县茶业协会、婺源县茶业局、婺源县

8、市场和质量监督管理局。本标准主要起草人：杨普香、李文金、余新祖、程根明、程国新、朱永健、蔡海兰、汪学群、裘金印、李琛、李延升、陈丽珍、王鹰、江建国、王文凤。本标准历次版本发布情况