中职生的认知特点与教学法创新

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1、奉化市旅游学校　蒋曾女中职生的认知特点与教学法创新奉化市旅游学校　蒋曾女案　例《插花艺术》——撒的制作与应用奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市旅游学校　蒋曾女花材从花材剪下来的枝奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市旅游学校　蒋曾女任务引领、过程导向的课堂教学模式奉化市旅游学校　蒋曾女注重培养学生的动手操作能力，强调学生实际操作技能的培养，倡导学生自主开发完成课堂教学任务，真正确立“以教师为主导，学生为主体”的课堂教学模式，做到“做中学”和“做学一体化”，变“学会”为“会学”。奉化市旅游学校　蒋曾女１、撒的概念２、撒的制作

2、３、撒的应用１、撒的应用２、撒的制作３、撒的概念传统的教学任务引领、过程导向奉化市旅游学校　蒋曾女传统课程传授知识知识与技能（肌肉、骨骼）过程与方法（血液）情感态度价值观（神经、灵魂）新课程新课程突出三维目标幻灯片、教材、教参教师讲，话筒用眼睛看用耳朵听知道、记住认识论：反映论考试论学生观：被动应答自觉适应师生的课堂权力学生的人权师生距离：渐行渐远师生关系边听边记各说各的相互埋怨教师在动脑子学生不动脑子学生在课堂上太闲自问自答消灭疑问教育技术没有疑问没有不懂没有讨论传统中职课堂教学现状奉化市旅游学校　蒋曾女职业教育教学是要开发各种智能和学习方式奉化市旅游学校　蒋曾女奉化市

3、旅游学校　蒋曾女形象思维抽象思维同层次不同类型的人才只有类型差异，没有水平区别发现人的价值发掘人的潜能发展人的个性奉化市旅游学校　蒋曾女多元智力理论的学生观¤多元智力理论所倡导的学生观是一种积极的学生观。¤每个学生都有自己的优势智力领域，有自己的学习类型和方法，学校不存在差生，全体学生都是具有自己的智力特点、学习类型和发展方向的可造就人才。¤学生的问题不再是聪明与否的问题，而是在哪些方面聪明和怎样聪明的问题。奉化市旅游学校　蒋曾女站在学生的立场上一切问题简单化从具体到抽象分散难点勤归纳奉化市旅游学校　蒋曾女中职教学方法如何创新？1、把课堂还给学生幻灯片、教材、教参教师讲，

4、话筒用眼睛看用耳朵听用手脚做用嘴巴说会做、知道、记住认识论：建构论实践论学生观：自觉适应主动创造师生的课堂权力营造富有人文气息的课堂氛围师生距离：互相交织师生关系师生互动生生互动教师在动脑子学生脑子活起来教学内容的结构，学习方法培养学生质疑能力，教师学会倾听教育技术个别学习对组学习小组学习大组讨论学生执教情景表演师生问答教师讲述丰富师生的互动关系加强书本世界与学生生活世界的沟通两类问题：1、提出自己已经懂了，但用来考别人，看别人是否也懂了的问题；2、自己不理解、不懂或有不同看法的问题奉化市旅游学校　蒋曾女为学生提供课堂主动学习的条件（学生主动活动时间：1/3~2/3；6种

5、基本教学组织形式：学生个别学习、对组学习、小组学习、大组讨论、学生执教或情景表演、师生一问一答和教师讲述）帮助学生掌握主动学习的“工具”培养学生质疑能力和要求教师学会“倾听”加强“书本世界”与学生“生活世界”的沟通丰富课堂师生的互动关系营造富有人文气息的课堂氛围奉化市旅游学校　蒋曾女如果学生缺乏必要的信息，教师可以适当地做一些小讲座。讲座应突出重点，时间不要太长，一次最好不要超过20分钟。如果学生对所提供的信息不甚理解，教师希望帮助学生进一步理解所学到的知识，消化知识中的要点和难点，解决心中尚存的疑惑，可以组织他们讨论，或结合实际情况进行案例分析，在小组内与其他组员对话，

6、在交流中促进理解。如果学生在概念上理解了新信息，但没有亲身经验，教师希望学生不仅在认知上有所理解，而且能够渗透到自己的行为中，则需要组织一些角色扮演、看录像带、体验之类的活动。如果学生理解并体验了有关概念，但在工作岗位上不一定能够应用，教师可以要他们结合自己的职业设计一个项目，以此巩固、运用和扩展所学的内容。奉化市旅游学校　蒋曾女2、把握教学过程的展开逻辑理论课有向开放—交互反馈—积聚生成实训课设计——实施——评价奉化市旅游学校　蒋曾女理论课展开逻辑（1）有向开放通过开放式的问题、情境、活动，使学生能联系自己的经验、体验、问题、想法或预习时收集的信息，进行交流，开发学生的

7、“原始性资源”，实现课堂教学过程中的资源生成。奉化市旅游学校　蒋曾女理论课展开逻辑案例：“采购谈判的原则与策略”教师在上课伊始，就把“对外引进高速铁路的采购谈判”案例材料分发给学生，并在黑板上写下三个问题：1、案例中采购谈判的结果如何？2、中方谈判团队成功运用了哪些谈判策略？3、此外，还应该注意哪些谈判策略或问题？师：请大家先独立思考，写下自己的思考结果，然后在小组内交流。奉化市旅游学校　蒋曾女理论课展开逻辑在对外引高速铁路的采购谈判中，中方谈判团队锁定外方的合作对象，分别是德国的西门子，法国的阿斯通，加拿大的庞马迪，还有以川