7款常见养生粥食谱

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1、7款常见养生粥食谱发布时间：2011-12-0514:27:39浏览：1150来源：　　粥是比较受人们欢迎的一种饮食，吃粥能够温暖人的脾胃，帮助消化掉胃中的积食，适合于容易消化不良的人群。用不同材料熬制成的粥有其不同的营养功效，下面由小编来为大家介绍七款常见的粥，对养生有一定的作用。　　粳米粥　　粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱，脾胃不好的人应常喝粳米粥。　　粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。　　粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。　　粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病

2、患者不宜多食。　　绿豆粥　　绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。　　绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。　　绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。　　小米粥　　在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。　　因小米含铁量高，对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。　　小米味甘咸，有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。　　有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃

3、、呕吐的功效。　　小米因富含B族维生素，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。　　薏米粥　　薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效。　　薏米粥能营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。　　常喝薏米粥可使皮肤光滑，具有减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。　　薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。　　紫米粥　　紫米具有益气补血的功效，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。　　紫米还有不少食疗效用，滋阴补肾、明目补血，比较适合产妇、老人、儿童食用，可以有效地补充营养。　　赤豆粥　　赤豆有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用

4、。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。　　燕麦粥　　燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。　　燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。　　所以，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等疾病。　　燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。两种补血药膳的制作方法发布时间：2012-05-0514:45:15浏览：398来源：　　下面是两种补血药膳的制作方法，大家不妨一试。　　◆胶芪枣汤　　原料：阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。　

5、　制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。　　服法：每日1剂，早、晚分服。　　功效：阿胶补血；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗。　　◆菠菜猪肝汤　　原料：新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。　　制法：将菠菜洗净、切成段，猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟即可。服法：饮汤食肝及菜，可佐餐食用。5款淡斑养颜的药膳方发布时间：2012-04-1914:37:05浏览：597来源：　　身体的代谢功能出了问题也会引发色斑。不规律的作息，长期失眠或睡眠不足，不注意保养等都会导致细胞的大量死亡和代谢紊乱，造

6、成色素沉积，形成色斑。另外，一些质量不过关的化妆品和化学物质中所含的铅，也可对肌肤形成强烈的刺激，从而促使面部黑色素的过量沉积，形成色斑。养生美容仙方之嫩白方而色斑的特点是形成容易祛除难，很多中老年女性都对此困惑不已。下面，笔者就介绍5款具有淡斑效果的药膳方。　　1.消斑养颜茶取川七5克，西洋参10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，红枣（去核）15克。将上述药材洗净后置于杯中，加入1000毫升的沸水后盖紧杯盖，冲泡约20分钟后即可饮用，可每日饮1剂，在饭后饮用。消斑养颜茶具有化斑美颜的功效，可长期饮用。　　2.薏仁莲子粥取薏仁150克，莲子50克，红枣（去核）五颗，冰糖15克，冷

7、水1000毫升。将薏仁淘洗干净后置于冷水中浸泡三个小时，捞出沥干水分后待用。将莲子去心，用冷水洗净后待用。将锅内加入1000毫升的冷水，放入薏仁，用旺火烧沸后，再加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖熬成粥即可食用。薏仁莲子粥具有美白保湿的功效，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。　　3.山药枸杞粥取粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。将粳米洗净后置于冷水中浸泡一个小时，捞出沥干水分后待