2014_城市商业综合体负荷密度指标分析_王宇

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1、·供配电·城市商业综合体负荷密度指标分析王宇(华东建筑设计研究院有限公司，上海200041)摘要:针对城市商业综合体的特点，通过工程实例，归纳出商业业态单位用电指标的参考取值范围，并结合基于最大需量的典型用户电力负荷特性分析，为商业综合体的设计提供参考。王宇(1966—)，女，关键词:城市商业综合体;负荷密度;最大需量;典型用户;容量配置高级工程师，从事绿色中图分类号:TU852文献标志码:A文章编号:1674-8417(2014)05-0031-07节能技术应用、数据中心机房设计等研究。类别估算(不含空调主机容量)。西式快

2、餐500～0引言22600W/m;中式快餐300～200W/m;中式酒楼:22在城市商业综合体中，在业主尚不能确定招大型150～200W/m，小型150～300W/m;面点2商对象时期需制订负荷标准，既满足设计规范的店150～200W/m。需求，又能满足业主业态初步设想的需求;要合上述数据在方案、扩初阶段，业主招商部门尚理配置，满足分期开发的经济性要求，综合体中未介入情况下，负荷密度的取值幅度差别很大。2写字楼常规用电指标为100～120W/m，住宅用2案例比较2电指标为70W/m，宾馆用电指标为80～22100W/m，但商

3、业业态往往随着招商的需求变案例1:上海某大型社区(住宅20万m，酒22化，尤其是餐饮，往往准备入驻的客户提出的用店式公寓1．5m，车库等辅助用房6万m，配套2电要求大大超出节能设计相关标准，不确定性困社区商业2万m)。大型社区附属商业用电及功扰着设计工作的开展。率负荷密度统计表如表1所示。本文以已实施或正在实施的城市商业综合表1中，除小超市外，配套商业单位用电设2体工程为例，分析用户电力负荷特性。备安装功率密度为100～350W/m，功率密度与业态密切相关，差值很大;而从厨房用电与厨房1机电顾问建议的餐饮用电负荷标准面积对应

4、来看，商家为了争取最大的营业面积，(1)不包括照明插座、空调主机容量。建议厨房占用的面积未超过总面积25%。2300W/m统算。计算面积是餐厅整个空间(厨某文化广场餐饮用电及负荷密度统计表如2房+就餐)建筑面积。表2所示，负荷密度为150～600W/m，有烘烤要(2)含照明插座、空调主机容量。分隔明确求的餐饮，如果没有燃气供应，用电量要求更高。22情况下，厨房300W/m计，餐厅120W/m计;案例2:某城市商业综合体用电需求如表32分隔不明确情况下，视1/3面积为厨房，2/3面积所示。该综合体建筑面积约35万m，其中住宅2

5、22为餐厅。10万m，商业综合体25万m(办公4万m，酒22(3)按照整个餐饮的建筑面积，根据餐饮的店公寓4万m，地上、地下共9万m，其他车库等·31··供配电·表1大型社区附属商业用电及功率负荷密度统计表餐馆厨房商户类别2功率负荷2功率负荷面积S1/m用电量/kW2面积S2/m用电量/kW2密度/(W/m)密度/(W/m)酒吧2803010720840甜品店260401533425411600751251204437餐饮中餐馆15003002002305021875010514016070437川菜馆18004202332

6、35155660西餐厅50013026075851133按摩店55075136———美容美发30045150———商业银行分行25065260———小超市7025357———表2某文化广场餐饮用电及功率负荷密度统计表大型超市一般要求独立电源，独立空调主机，用电除了照明空调，还有很大部分消耗在生鲜区冷面积用电量功率负荷商户类别22/m/kW密度/(W/m)库、冷冻冷藏柜用电上。精品超市、中小型超市常常是附属在商业建筑中，一般空调系统不单独日式明厨16827160设置，但应单独做电能计量。西式明厨50093186各类超市面积需求

7、与用电需求如表4全日西餐厅175280625所示。铁板烧/寿司吧190208900酒吧18810534万达广场业态功率负荷密度标准甜品屋26040153饼屋65115565作为商业地产的先行者，对于旗下综合体的韩国烧烤1181895规划与要求已有成熟的模式，设计标准明确。万达广场各业态功率负荷密度指标控制如表5注:①项目为中央空调系统，表中用电量不含空调主所示。机容量;(1)供电负荷总指标中，空调系统负荷均以②韩国烧烤有燃气供应。压缩式制冷设备负荷为基准，如空调系统选用吸2辅助7．5万m)，在招商过程中商业餐饮的用电收式制冷

8、设备，总供电负荷密度指标将降低需求由于商家的不确定一直在变化。与施工图20%～30%。2设计预留按照商业总体按140VA/m，餐饮平均(2)各业态供电负荷指标应根据标准，并结2300W/m，超市建筑面积×0．45kW，作对照比合当地经济发展水平及当地供电部门有关标准较，小业主的要求较高。确