中国豆制品市场运营格局与投资前景评估报告(2013-2017)

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1、中国豆制品市场运营格局与投资前景评估报告（2013-2017）【报告简介】豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆粉、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。      中国报告网发布的《中国豆制品市场运营格局与投资前景评估报告（2013-2017）》共十二章。首先

2、介绍了豆制品相关概述、中国豆制品市场运行环境等，接着分析了中国豆制品市场发展的现状，然后介绍了中国豆制品重点区域市场运行形势。随后，报告对中国豆制品重点企业经营状况分析，最后分析了中国豆制品行业发展趋势与投资预测。您若想对豆制品产业有个系统的了解或者想投资豆制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。      本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来

3、自于各类市场监测数据库。Tel：010-86825716400-007-6266第一章豆制品相关概述第一节豆制品主要原料第二节豆制品的主要分类一、发酵性豆制品二、非发酵性豆制品第三节豆制品的营养及注意问题第二章2012年世界豆制品行业市场分析第一节2012年世界大豆种植概况一、种植规模与分布二、世界大豆各主产国大豆生产状况三、国外大豆品种选育和利用四、全球大豆市场需求状况第二节2012年世界豆制品市场运行分析一、世界豆制品市场动态分析二、豆制品加工技术分析三、世界豆制品市场消费情况分析第三节2012年世界主要国家豆制品行业发展情况分析一、美国豆制品

4、行业发展态势二、韩国豆制品行业发展态势三、日本豆制品行业发展态势第四节2013-2017年世界豆制品行业发展趋势分析Tel：010-86825716400-007-6266第三章2012年中国豆制品行业市场运行环境分析第一节2012年中国豆制品市场运行经济环境分析一、扩大内需保增长政策分析二、中国GDP分析三、中国汇率调整分析四、中国CPI指数分析五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析六、存贷款利率变化七、财政收支状况八、金融危机对中国经济的影响第二节2012年中国豆制品市场运行政策环境分析一、《促进大豆加工业健康发展的指导意见》二、《食用植物调和

5、油》新国标出台三、出口退税政策取消第三节2012年中国豆制品市场运行社会环境分析一、居民消费二、消费观念三、人们生活水平提高四、饮食单一，营养不均衡第四章近几年中国大豆产业运行态势分析第一节Tel：010-86825716400-007-62662012年中国豆类种植现状一、中国豆制品将再度引领世界二、国内大豆种植效益分析二、农民种豆积极性分析三、大豆种植面积持续下滑第二节2010-2012年全国大豆播种面积和产量增减一、2010年全国大豆播种面积和产量增减二、2011年全国大豆播种面积和产量增减三、2012年全国大豆播种面积和产量增减第三节201

6、0-2012年全国大豆亩产量一、2010年全国大豆亩产量二、2011年全国大豆亩产量三、2012年全国大豆亩产量第四节2010-2012年全国大豆生产价格指数一、2010年全国大豆生产价格指数二、2011年全国大豆生产价格指数三、2012年全国大豆生产价格指数第五节2009-2012年中国大豆，不论是否破碎进出口贸易分析一、大豆，不论是否破碎进出口量值二、大豆，不论是否破碎进出口单价三、大豆，不论是否破碎主要进出口国家及地区四、大豆，不论是否破碎进出口省市分析第五章2012年中国豆制品产业整体运行态势分析第一节Tel：010-86825716400

7、-007-62662012年中国豆制品产业运行总况一、中国豆制品将再度引领世界二、中国豆制品行业迅速提升三、大豆加工技术和装备水平快速提高四、豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强五、与国外相比的差距第二节2012年中国豆制品市场运行分析一、豆制品市场销售额分析二、豆制品销售额上亿元的企业规模三、投豆量和销售额均有显著增长四、产品品种日益繁多第三节2012年中国大豆加工业存在的主要问题分析一、压榨能力严重过剩二、内资企业压榨能力和实际压榨量不断萎缩三、大豆进口依存度过高四、产、加、销产业链较短五、自主创新能力弱第六章2006-2012年中国豆制品制

8、造行业主要监测数据分析第一节Tel：010-86825716400-007-62662006-2011年中国豆制品制造行业