农耕时代的手工业(文)

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1、第四讲：农耕时代的手工业一个中心,两条线索中心：中国古代手工业成就线索：一是古代手工业基本史实二是中国古代手工业发展的特征课文解读:三大行业成就，两种经济管理方式冶金业（青铜、铁器）纺织业（丝织业与棉织业）陶瓷业（陶器、瓷器）官营（手工业）民营（手工业）私营家庭自主探究：中国古代的冶金业快速阅读教材，思考以下问题：1、我国的青铜时代是指什么时期？商周时代的青铜铸造业有何特点？2、我国古代冶铁技术的成就有哪些？3、铁器和钢的广泛应用有何重要作用？1、青铜铸造业湖北大冶铜绿山古铜矿遗址夏朝－春秋末期商周时期礼器、兵器、乐器、饮食

2、器具、生产工具数量多，种类齐备，工艺精湛，器物造型生动，使用广泛。特点:青铜器种类：考古发现:极盛时期：青铜时代：2、冶铁炼钢技术进步：南北朝时期冶铁燃料：春秋时期煤发明了冶炼生铁和钢的技术发明的灌钢法焦炭广泛应用:西汉开始北宋时普遍明朝流行南宋末年开始制作农具和手工业工具自主探究：中国古代的纺织业中国古代在纺织业方面取得了哪些重大成就？完成下列表格。棉布成为民众的主要衣料明代后期松江成为棉纺织业中心元明时期黄道婆发明脚踏三锭纺车元代棉花向内地传播宋末元初棉纺织业“缂丝”技术唐宋远销欧洲，获得“丝国”称号汉代品种丰富，花色图

3、案精美。西周以后养蚕缫丝上古时代丝织业成就时代门类当堂检测·小试身手1、诸葛亮《出师表》语“臣本布衣，躬耕南阳”，其所穿“布衣”的衣料不可能是Ａ.麻　Ｂ.毛　Ｃ.丝　Ｄ.棉２、缂丝技术是我国独特的丝织工艺，它出现于Ａ.西汉      Ｂ.唐朝     Ｃ.北宋    Ｄ.明朝3、马克思说：“在18世纪珍妮纺纱机发明前，要想找出一个能够同时纺织两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易。”而这一局面在中国被打破是在哪一时期？Ａ.唐代      Ｂ.元代     Ｃ.明代    Ｄ.清代棉毯出土于浙江南宋墓葬里。它是现存最早最完整的

4、棉毯。长2.51米，宽1.16米，两面拉毛均匀、细密。今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。——清·王应奎《柳南续笔》明代棉布取代麻、丝成为人们主要衣料的原因是什么？棉花种植面积广；棉布质优价廉、柔软舒适；制棉技术水平要求不高，易于推广；……讨论：2、古代中国手工业有哪三种常见形态？陶与瓷之间有何区别？知识窗自主探究：中国古代的陶瓷技艺时期特征新石器时代东汉（晚期）南北朝隋唐宋元明清陶器：彩陶、黑陶、白陶青瓷白瓷工艺成熟、独立生产部门,日常用品出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都出

5、现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期斗彩和五彩瓷粉彩和珐琅彩东汉青瓷南北白瓷日常唐代青花元釉五彩斗明珐琅清粉工艺丰富多样、对外出口的大宗产品陶瓷业的发展体现了社会怎样的变化？技术水平提高了；审美能力提高了；创新意识提高了；生活多彩了，社会进步了……讨论：青花瓷黑陶自主探究：古代手工业经营形态1、家庭手工业有何特点？对社会经济有何作用？又有何局限？2、概述官营手工业的发展历程，有哪些特点？有何作用和局限？3、概述中国古代的私营手工业的发展历程。其经营方式发生了怎样的变化？家庭手工业1．特点：1）作为农业的辅助，与家庭农业相结合；2

6、）其产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入市场；3）技术落后，生产分散。2．作用：稳定小农经济。3．局限：妨碍了市场发育。官营手工业1、发展历程：西周至明代前期，代表当时生产技艺最高水平西周时期由官府统一管理唐宋时期，生产关系由征役制到雇募制2、特点：官府经管，产品指定，不计成本，不入市场，工匠世袭，强制劳动，至明前期，技艺最高。私营手工业1、发展历程：（1）：春秋战国时期兴起（“四民”）（2）：唐宋后显著发展，商品化程度大大加深（3）：明代中叶后，超过官营手工业，占据主导地位2、经营方式：民间私人经营；从家庭作坊到雇佣劳动资

7、本主义生产关系自主探究：中国古代手工业发展有哪些特征？商周时代的青铜制品簋(guǐ)，古代盛食物的器具爵，古代的饮酒器皿，有三条腿商周时代的青铜制品鸟兽纹觥，盛酒器，商代晚期。造型特异，极富神话韵味。为商代青铜器中罕见的精品豕（shǐ）尊，商代晚期盛酒器。1981年湖南湘潭出土。尊高40厘米，长72厘米。尊身饰以多种花纹。尊的造型形象逼真，栩栩如生四羊方尊商代盛酒器。1938年在湖南省宁乡市出土。尊身铸满精细的花纹，肩部有蟠龙四条，四角是四个大卷角羊，造型奇特，工艺高超，是商代青铜器的精品司母戊鼎是目前世界上已发现的最大的

8、青铜器司母戊鼎青铜编铙商代后期。打击乐器。1993年湖南宁乡出土，编铙共9件，36.5厘米到53.5厘米高不等西周毛公鼎商三星堆人头像商代，农具。江西新干大洋洲出土铜耜铜犁古代青铜农具古代青铜兵器透雕兽首贺巩斧翼虎纹剑马形刀银斑纹戈透雕兽面纹青铜钺（商代·山东益都出土）铁刃铜钺（商代·北京