中国冷链物流行业存在问题分析

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1、中国冷链物流行业存在问题分析一、目前国内冷链物流的问题主要表现在：首先，是认识问题。冷链物流，强调的是“链”。它的起点是生产商、终点是消费者，中间是一条“线”和多个“点”构成的完整“链条”。这个“链条”的每一个环节，每一个时点都不允许断掉。只要有一个“时点”的“断裂”，整个“冷链”就变得没有任何意义。而许多人对“冷链”的认识，还处于冷藏（冷冻）库等片段的节点阶段，尚未形成一个体系化的概念。其次，是体制问题。从需求方面看，我国有关食品、药品流通的政策、法规、标准不够健全，监管体制不够完善，应该进入冷链系统的商品没有强制进入，弱化了冷链物流的有效需求。从供给方面看，我国冷链的市场

2、化程度较低，冷链第三方物流发展滞后，服务网络，信息不对称、运输线路单一等因素制约冷链物流配送体系的健全。相对于其它货运形式而言，冷链物流缺乏整体规划和整合，上下游之间的协调不相配套。第三，实际操作的问题。从整体冷链体系而言，我国的冷链尚未形成完整的配套体系。食品、药品在途过程中时间和质量无法保证，客户满意程度低。产品最终质量取决于冷链的储藏与流通的时间、温度以及产品耐藏性，但就目前冷运企业所提供的物流服务来看，时间、温度等重要指标都无法得到保证。有些肉类、水产品和豆制品的运销环境没有得到冷链的支持，不合理的包装、运输、储存现象使承运产品遭受损失。第四，技术设备的问题。与发达国

3、家相比，物流设施紧缺也是影响我国冷链物流发展的重要环节。铁路冷藏车皮紧张，冷链公路运输设施也不容乐观。有资料显示，英国冷藏保温汽车占货运汽车的比例约为2.5％～2.8％，德国等发达国家均为2％～3％，而我国冷藏车占货运汽车的比例仅为0.3％左右。当然，还有资金的问题和人才的问题，管理的问题等。二、对冷链行业物流企业今后发展方向的建议：首先，要仔细分析市场需求。中国的冷链物流市场潜力巨大，前景广阔，并不是说投入冷链物流就一定能够“赚大钱”。要对市场进行深入调研，深度细分。是药品、食品、生物制品，还是农产品，农产品又分为果、菜、肉、蛋、奶，还是水产品。各类产品有不同的特点，不同地

4、区、不同季节、不同的消费环境，对冷链物流都有不同的要求。所以，在投入之前，一定要明确自己的市场定位。其次，要充分认识冷链物流的复杂程度。冷链物流投资大、运营成本高、技术含量高、监管难度大。要在需求分析的基础上，进行专业化的规划设计，以避免盲目上马，达不到预期效果。第三，对于从事冷运的物流企业来讲，注重冷链链条上下游的协调关系，建立长期战略合作伙伴关系，共同完善冷链运输上的各个环节至关重要。作为冷链运输企业，专业化、信息化、规模化将是物流企业的发展方向。生鲜产品、某些高档消费品和生物制品的运输必须依托冷链物流技术与设备。要积极开发冷冻冷藏技术和保鲜技术，完善物流设备，充分应用专

5、业化的物流设备和高效率低成本的运输网络。掌握小批量、高频率的物流配送技术，提高产品分销能力和生产经销商的资金周转能力。多式联运对冷链物流同样具有不可忽视的作用，摆脱单一运输路线和单一运输设备的限制，开发新型冷运设备，积极借鉴先进企业的成功经验，建立多种模式的冷链体系，对第三方物流企业来说相当必要。当然，加强对物流专业人才的培养和企业内部管理，对于企业本身来说也同样重要。