化学人教版九年级上册第七单元课题1

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1、第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火(第一课时) [教学目标]一、知识与技能1、认识燃烧的条件和灭火原理。2、通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力,在学生体验科学探究过程中,培养学生思维能力,分析问题、解决问题的能力,提高学生的科学素养。二、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件和灭火的原理。2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。三、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。2、培养学生收集和处理信息的能力。教学过程[引入新课]:[演示]:点燃酒精灯[设问]:这是什么现象?[设问]:燃烧是我们熟悉的现象,它

2、有什么特征?学生归纳燃烧的特征:发光、放热。引出燃烧的定义:一、燃烧燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。(投影)[设问]:是不是只要发光发热的变化就是燃烧呢?比如电灯发光、发热是不是燃烧?[展示]:一片木板[设问]:木板能燃烧吗?[演示]:在酒精灯上点燃木板[设疑]:木板为什么点不燃呢?燃烧需要哪些条件呢?二、燃烧的条件:(投影)[过渡]:下面我们一起通过实验来探究[实验1]:在两个蒸发皿中分别倒入酒精和水,用火柴点燃。[交流讨论]:分析实验现象及原因,教师引导学生得出正确的实验结论。[结论]:酒精能燃烧,水不能燃烧。燃烧需要可燃物。[实验2]:白磷、红磷的燃烧对比

3、实验[设问1]:小烧杯中白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?引出着火点的概念:[解说]:原来物质要燃烧,它的温度必须达到着火点,着火点就是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。着火点:可燃物达到燃烧所需要的最低温度。(投影)[投影]:几种常见物质的着火点。[设问]:小烧杯中的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?[交流讨论]:分析实验现象及原因,教师引导学生得出正确的实验结论。[结论]:因为水隔绝了空气,说明燃烧还需要有氧气。[设疑]:如果水中的白磷接触到氧气那又会怎样?[实验3]:让水中白磷接触氧气。[设问]:这个实验再一次说明燃烧需要什么条件?[

4、结论]:燃烧确实需要氧气。[解说]:这个实验说明只要具备了燃烧的所有条件,即使在水中燃烧也可以发生。[设问]:哪个同学来总结一下燃烧的条件?燃烧的条件:1、可燃物2、可燃物与氧气(或空气)接触(三者缺一不可)(投影)3、温度要达到可燃物的着火点[投影]:“火三角”图片。[设问]:这个图说明什么意思?[过渡]:其实燃烧在生活中经常用到,比如炒菜、煮饭等等,但燃烧失控会引起火灾,就会给人类带来灾难。[投影]:火灾图片。[设问]:那么一旦发生火灾,如何灭火?灭火的原理是什么?三、灭火原理和方法(投影)[解说]:根据燃烧的条件可知,要灭火只要破坏燃烧的一个条件就可以了。下面我

5、们继续通过实验来进行探究。[实验4]:分别让学生上讲台演示一种方法来熄灭蜡烛,并说出是运用了什么原理来灭火的?[归纳总结]:灭火的原理:1、清除可燃物或与可燃物隔离2、隔绝氧气(或空气)(具备一个即可)(投影)3、使温度降低到着火点以下[课堂练习]:见投影[课堂总结]:通过本节课的学习,你知道了什么?课题1燃烧和灭火(第二课时)教学目标1、知识与技能(1)几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。(2)了解易燃物和易爆物的安全知识。2、过程与方法(1)学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。(2)学习运用主动探究的方法,设计实验。3、情感态度与价值观(1)利用化学知识解释生

6、活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)增强日常生活中的防范灾害的意识,并注意采取安全措施。教学重点了解易燃物和易爆物的安全知识。教学难点1、培养学生提出问题,分析问题和解决问题的能力。2、培养学生进行知识迁移的能力。教学过程:[复习提问]1、什么是燃烧?燃烧的条件有哪些?[回答]燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。燃烧的条件:需要可燃物、可燃物与氧气(或空气)接触、温度要达到可燃物的着火点。[复习提问]2、灭火的原理有哪些?[回答]原理:清除可燃物、隔绝氧气、降温至着火点以下。[过渡]大家注意看老师给大家带来的一个魔术——烧不坏的手帕。[演示]用一块棉

7、手帕(不要用合成纤维的),在盛有乙醇的体积分数为70%酒精的烧杯中浸泡,用镊子夹住两角,在火焰上点燃,当火焰熄灭后,观察现象。[设问]同学们看到了什么现象?[回答]火焰熄灭后,手帕完好无损。[追问]那么,大家想想为什么会出现这样的现象呢?[回答]因为手帕上沾有酒精,我们所看到的是酒精的燃烧。在整个燃烧的过程中,对于手帕来说,并没有达到它的着火点,所以手帕并没有燃烧。[过渡]在我们日常生活中,“灭火器”可能也是比较常见的。那么灭火器都一样吗?它们的原理都相同吗?我们一起来学习生活中常见的几种灭火器。[投影]教材p131表7-2的内容[比一比,赛一赛]你

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