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时间：2019-08-08
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1、日本小吃……糯米团子 前两天作了一个叫浇汁团子的小吃，顾名思义浇上汁吃糯米丸子，还可放上豆沙或其他的甜馅儿，我喜欢红薯泥的。糯米丸子的材料：糯米粉75克米粉75克 水130cc 细竹签6根汁的材料：水160cc淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc做法：1、把糯米丸子的材料放在一起，柔成很软的面团，分成6等分。 2、再分成24等分。 3、团成球。 4、锅中放水开锅后，放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分，捞出放入冰水中。 5、待完全凉却后，捞出待用。 6、一根竹签串4
2、个丸子，一共串6根。装盘待用。 汁的做法：1、把全部材料放入锅中搅拌均匀，小火加热至粘稠状即可。 2、浇在团子上就可以了。 我喜欢红薯泥的。今天的作品。这是我的^^ 配上一杯淡淡的苦荞健茶，又是幸福的一刻…… 心得：有时也需要慰劳一下儿自己！
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