雅思口语——元宵节相关

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1、智课网IELTS备考资料雅思口语——元宵节相关摘要：按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。TheLanternFestivalorYuanxiaoJieisatraditionalChinesefestival,whichisonthe15thofthefirstmonthoftheChineseNewYear.ThefestivalmarkstheendofthecelebrationsoftheChineseNewYear.按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩

2、灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。Yuanxiao(glutinousriceball)orTangyuanisthespecialfoodfortheLanternFestival.ItisbelievedthatYuanxiaoisnamedafterapalacemaid,Yuanxiao,ofEmperorWuDioftheHanDynasty.Yuanxiaoisakindofsweetdumpling,whichismadewithstickyriceflourfilledwithsweetstuffing.元宵(黏米

3、团子)或者叫做汤圆是元宵节这一天必吃的食物。相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。元宵这种食物实际上是甜馅“饺子”的一种，用粘糯米和甜的馅料制成。Yuanxiaoissticky,sweetandroundinshape,symbolizingfamilyunity,completenessandhappiness.Y

4、oucanfindYuanxiaoinorientalfoodstores.Ifyouenjoycooking,hereisarecipeofYuanxiaoforyou.元宵口感粘糯，口味香甜，外观浑圆，象征着一家人团圆、美满和幸福。在一般的中国店铺都可以买到。这里就向您介绍一个做元宵的食谱：Ingredients41/2cups(500g)stickyriceflourbutter7oz(200g)blacksesamepowder7oz(200g)sugar8oz(250g)1tspwine原料：500克黏糯米面200克黄油200克黑芝麻粉250克白糖一茶匙酒Methods1.

5、Mixthebutterwithsesamepowder,sugarandwinetogether.Youneedtoheatalittlebit.Makesmallballsabout0.3-0.4oz(10g)each.2.Take1/2cupofstickyriceflour.Addwaterintotheflourandmakeaflattendough.Cookitinboiledwaterandtakeoutuntildone.Letitcooldown.Thenputitintherestofthestickyriceflour.Addwaterandkneadunti

6、lthedoughissmooth.3.Makethedoughintosmallpiecesabout0.3-0.4oz(10g)each.Makeitlikeaballusinghandsfirstandthenmakeaholeintheballlikeasnail.Putthesesameballintoitandcloseitup.4.Cooktheminboiledwater.Makesuretokeepstirringinonedirectionwhilecooking.Whentheyfloatonthewater,continuetoboilforaboutonem

7、inuteusinglessheat.方法：1、将黄油、黑芝麻粉、白糖和酒混合，加热一会，搓成10克左右的小团。2、取约100克黏糯米面，加水和成面团，放在开水中煮熟。晾凉后加入到剩余的糯米面中，揉捏到平滑。3、将面团分成10克左右的小团，用手搓成球形，再在中间刺出一个蜗形，再把之前做好的芝麻馅填充进去。4、在开水中煮熟，在煮的过程中要始终顺着一个方向搅拌，汤圆全部浮起在水面后小火再煮一分钟，即可。相关字搜索：雅思口语