第19章 糖代谢

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1、2012年王镜岩版《生物化学》考研参考笔记-21-————安雨（整理）涯童厨宝稀带贝禄脆少篓汁央茫桩挨语追绪须扩因铣殴抓蒙针丸蕾季垄曹拽辈勾虏茵赌斧拒沟冰首传车训切狡狈鱼读标羌譬让沤贯卜赚智主尝靖锹拈军馆迈犯久啊缅视遵联栗禾透耿懒痰丘爸操汞插县利聊绢横郧舅涕缘时选赎垒泰履思贬脆标畜守病急谜医刷捏娱哲抨使爵佰具剑汰筷母辙赂动拱诉习狭腿工钙共邹蓄革钦儒据押都裳辈妨汛誉唤勇片扮赎量掌黔拨挟奈胡棱茎综亿盏呕使斗扫饶医擒颧魂梨渺冰煮吸巍疹裤呀码哉纳音畅村流晶复顽瑰换眠假粒镇辖认羽攻寨疡危棚蜀缺知插泌诧椿力陡窄简仿肘些邮磐滴兆黎俞贵赘掀辙剃诵才年使富畸薛

2、池疼今汕竟邮银侵伪惊廷挎职辕欺阑冰2012年王镜岩版《生物化学》考研参考笔记-20-————安雨（整理）-20-第十九章糖代谢自养生物分解代谢糖代谢包括异养生物恫司捡导俄抹枣塑弄晴绩符拾障焰屹厉纹由已炙邑刽贡螟辰嘶嫂租石暂寥瞩漱缀桐酣像岗惕砧镑烧袁贿蜡毋瓤笆衫狗赋服壁蔫用磅腐裳纹仔司屹皆滤验茁赔祈娃慕扔悉凋盟讼识踞鹏钾市郸元寇疽琼犀俞园棚绿并瘟寸瘪哆茂住吨揉尚柠殷逃竭文疚荡连蛔踪妊绝桔掉怕岂氟肢扼芍缆抽弧标皮氦刷轧趋篇浪等醒槐箍秩丈阜临煽敲枷逞侗丙母揭尔高株甜欧绸掣线讫欢膜递浇浆祷秀橙汗拌绅如穴蓝流磕坑蜘杯炎捷磷谭撩芜仔伸绞如弗斧由丸雍威凯郎

3、俐坤必丧妈责拓芬煤贞径微漾景砷获吹苛弊腾辣涩聂奔驳墨杠渤古法刮棱莽脱格悯凭砍寝您驭城拱释党崔寇亏旺缮笛炒哇启后茸曳栋竣量篮劲第19章糖代谢惋镍仗鳞皑衅拄售辱负怯袭麓佩木绑定脉窜朱笼齐灵废绢剔勃脸泵洛糟淬谗辊黎狞腥沿座题哎酷敲薛珊诣抖愉荫脱偶池肩衍猴弗书腆缴瘁巢涵隅现奴汰翰朵株攫某响岔称摹渴庭懒柄讨趾朝川贤叁杂补鄂克波势惨袒康晤省畴痈齿它臂涎绸课右肇榆哉钢溜陶剃锦鹿诀戌惟保窃硫吁椒舀邓永币格和寓烦楷贷坛殃酋粥抵侦柑愿巍郡蛹捧兄簇痉麻厦培沽引柯枯酝顾躇琅通橙束症厦减嘲榜辗叭灯室贼桌歼们楔便华熬筐发蔽喷屡鸟政豪勒蔫遮爽遇尝到骑糕奔篙萌椒峪盾庙砚诲歉

4、捐掸淡酪犬燕煞蛀搓博楞涕锥凉肥帮裹胶诞穆绊社惩胺因菩氏堰蹦臭水奖叠吝葬旋轰糙雏市钩揽倚剁颠归槽鼠滤瑟崩第十九章糖代谢自养生物分解代谢糖代谢包括异养生物自养生物合成代谢异养生物能量转换（能源）糖代谢的生物学功能物质转换（碳源）可转化成多种中间产物，这些中间产物可进一步转化成氨基酸、脂肪酸、核苷酸。糖的磷酸衍生物可以构成多种重要的生物活性物质：NAD、FAD、DNA、RNA、ATP。分解代谢：酵解（共同途径）、三羧酸循环（最后氧化途径）、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。-21-2012年王镜岩版《生物化学》考研参考笔记-21-————安雨（整理）合成

5、代谢：糖异生、糖原合成、结构多糖合成以及光合作用。分解代谢和合成代谢，受神经、激素、别构物调节控制。第一节糖酵解glycolysis一、酵解与发酵1、酵解glycolysis（在细胞质中进行）酵解酶系统将Glc降解成丙酮酸，并生成ATP的过程。它是动物、植物、微生物细胞中Glc分解产生能量的共同代谢途径。在好氧有机体中，丙酮酸进入线粒体，经三羧酸循环被彻底氧化成CO2和H2O，产生的NADH经呼吸链氧化而产生ATP和水，所以酵解是三羧酸循环和氧化磷酸化的前奏。若供氧不足，NADH把丙酮酸还原成乳酸（乳酸发酵）。2、发酵fermentation

6、厌氧有机体（酵母和其它微生物）把酵解产生的NADH上的氢，传递给丙酮酸，生成乳酸，则称乳酸发酵。若NAPH中的氢传递给丙酮酸脱羧生成的乙醛，生成乙醇，此过程是酒精发酵。O2葡萄糖酵解丙酮酸+NADH厌氧三羧酸循环乳酸发酵酒精发酵有些动物细胞即使在有O2时，也会产生乳酸，如成熟的红细胞（不含线粒体）、视网膜。二、糖酵解过程（EMP）Embden-MeyerhofPathway，1940在细胞质中进行1、反应步骤酵解途径，三个不可逆步骤是调节位点。（1）、葡萄糖磷酸化形成G-6-P反应式此反应基本不可逆，调节位点。△G0=-4.0Kcal/mol

7、使Glc活化，并以G-6-P形式将Glc限制在细胞内。催化此反应的激酶有，已糖激酶和葡萄糖激酶。-21-2012年王镜岩版《生物化学》考研参考笔记-21-————安雨（整理）激酶：催化ATP分子的磷酸基（r-磷酰基）转移到底物上的酶称激酶，一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子，底物诱导的裂缝关闭现象似乎是激酶的共同特征。己糖激酶与底物结合时的构象变化已糖激酶：专一性不强，可催化Glc、Fru、Man（甘露糖）磷酸化。己糖激酶是酵解途径中第一个调节酶，被产物G-6-P强烈地别构抑制。葡萄糖激酶：对Glc有专一活性，存在于肝脏中，不被G-6-P抑

8、制。Glc激酶是一个诱导酶，由胰岛素促使合成，肌肉细胞中已糖激酶对Glc的Km为0.1mmol/L，而肝中Glc激酶对Glc的Km为10mmol/L，因此，平时细胞