2019-2020年四年级下册第三单元食物同步质量检测试卷

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1、2019-2020年四年级下册第三单元食物同步质量检测试卷一、填空１、（　　）是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。２、用碘酒的方法可知道该食物中是否含有较多的（　　）。３、含有丰富的（　　）或（　　）的食物能提供给我们能量。４、食物的腐败变质是（　）引起的。人们储存食物的方法有（　）、（　）、（　）等。二、判断１、闻不认识的物体发出的气味的正确方法是：用手轻轻地在瓶口扇动，仅仅使少量的气味飘进鼻孔。（　　）２、鱼肉是很有营养的，它含有人体所需的所有营养。（　　）３、维生素和矿物质有调节身体机

2、能的作用。（　　）４、脂肪多吃会发胖易得病，所以不能吃含有脂肪的食物，如肥肉。（　　）５、食品的保质期越长越是好食品。（　　）６、微生物的生长与繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。（　　）三、选择１、许多蔬菜含有丰富的（　　）。Ａ蛋白质　　Ｂ糖类　　Ｃ维生素　　Ｄ脂肪２、在白纸上擦一擦、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（）。　Ａ蛋白质　　Ｂ脂肪　　Ｃ糖类３、下列食物必须烧熟了吃的是（　　）。　Ａ萝卜　　　Ｂ猪肉　　Ｃ梨　　　　Ｄ黄瓜４、下列不正确的膳食搭配原则是（）。Ａ荤素搭配Ｂ粗细粮搭配Ｃ

3、多种搭配Ｄ新鲜水果富含维生素，所以每天只吃水果。三、简答：1、食物在什么环境中容易发霉？以储鱼为例，说说怎样才能减慢食物变质的速度？ 2、谈谈你平时的饮食习惯中有什么缺点？今后怎么做？ 3、于生的马铃薯相比，烧熟的马铃薯有什么变化？ 四、实践１、在选购食品时，你会注意食品包装上的哪些信息？ ２、请你为自己配制一份既好吃又营养均衡的食谱。附送：2019-2020年四年级下册第三章第1课《电和我们的生活》word教案一、教学目标1、知识目标：通过观察、亲自调查、访谈、参观、实验使学生知道电的有关知识。积极参与节

4、电宣传的活动，使学生、家庭成员、社区成员们对目前缺电形势、电来之不易等有进一步的了解，从而增强人们的节电意识、知道在日常生活如何节约用电。通过参与实践活动，提高学生调查、收集、处理信息和与人沟通的能力。2、发展目标：在老师的指导下了解电的特点，用电安全的方法，掌握节约用电的办法，达到增强学生的自我保护意识和社会责任意识，培养学生热爱科学的思想。3、情感目标：培养学生将知识与实践结合在一起，使学生对创新感兴趣，培养他们的合作探究的能力和创新思维的能力。二、教学重难点1、教学重点：掌握安全用电和节约用电的方法。

5、2、教学难点：掌握预防雷电的方法和触电自救的方法。三、教学准备视频资料、图片、手摇发电机、太阳能多功能材料、毛皮、橡胶棒、碎纸屑四、教学过程1、录像导入：师：我们先来看一段新闻，看看说的什么事情。播放。提问。师：停电会对我们的生活带来不便，这节课我们就来学习电和我们的生活。（板书课题）2、师：我们的生活很多地方都用到了电，你举一下生活中的电都有什么用途呢？生：看电视、电脑、电灯......师：如果没有电，我们的生活将会怎样？生：......3、师：电对我们很重要，你知道电从哪里来的吗？电是怎么传送的呢？下面

6、看这么一幅资料图。（生看，师解读）像我们现在家庭学校用电基本上来自火电，也就是利用煤燃烧，加热水，利用产生的水蒸气继续加热，继而推动发电机运转产生电，然后通过高压线输送到变压站，通过变压站将高压变成我们常用的220V电压（板书：220V），这样我们就用上了电。煤是不可再生资源，用完就没有了，所以说我们要怎么样？生：节约用电！师：3月28日是世界节约用电日，呼吁人们节约用电，下面的我们来看一个节约用电日的一个宣传短片：地球一小时。播放短片。师：在这一天人们通常会在晚上八点半到九点半熄灯一小时来响应活动的号召，

7、所以老师也呼吁大家在这一天也能做到这样。4、师：刚才我们提到了火力发电，那生活中还有没有其他的方法来发电呢，不一定非得是我们家庭中的用电，动动脑经想一想，举手回答。生：太阳能发电、水力发电、风力发电.........(师跟着板书：太阳能发电、风力发电、水力发电、地热发电、潮汐发电)师：其实还有一种发电方式大家冬天经常发生，这就是摩擦起电（板书：摩擦起电）下面我们就来演示一下摩擦起电。这是一个橡胶棒，这是一块毛皮，这儿呢有一些非常小的碎纸屑，我们知道如果将橡胶棒与纸屑接触不会将纸屑吸起，现在老师将橡胶棒与毛皮

8、摩擦一会，再用这个橡胶棒与纸屑接触，看看会发生什么现象。师演示，纸屑被吸了起来。师：这是为什么呢？生：......师：其实是毛皮与橡胶棒摩擦产生了静电，而静电可以吸附一些比较轻的微小的物体，在现实生活中有很多人说被谁电到了，这就是产生了静电。看这么一幅图（冬天开车门被电）冬天开车门时候经常被车门电到就是因为你产生的静电通过车门放电了。这就是摩擦起电，还有一种方式呢是手摇发电，看老师这里，老师这里有一个手摇发电机（