酒店培训心得

《酒店培训心得》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、..*酒店培训心得体会通过这三天老师对我们的培训，让我有很大的启发，受益匪浅，既开阔了眼界又增强了信心，以下是本人的酒店管理培训心得体会:一、酒店基础知识我来到酒店10个月了，对酒店的基础知识、工作职责、服务技巧、礼仪等有基本的了解，但是很多方面不够专业、做法不够得体。经过这几天的培训我学习掌握了酒店的定义和分类，宾客的种类的知识；认识到了安全工作的重要性，不仅仅要为客人提供安全保障，员工的安全问题也不容忽视；了解了失物招领步骤和注意事项；掌握了处理紧急情况的心态和处理办法。二、优质的对客服务优质的对客服务是赢得回头客的关键，酒店保持优质的服务就会使宾客成为回头客，使回头

2、客成为常客。酒店因此而获得丰厚的收入和利润，员工也因此得到加薪和职业满足感，宾客有一个良好的住店体验，也就是我们说的“三赢”效果。我们需要做到：（1）称呼并关注每一位宾客，站在宾客的角度为他们考虑，表现出为宾客着想的心愿；（2）具有职业化的仪容仪表，良好的仪容仪表包括端正的铭牌，干净整洁的制服，干净利索的外表形象；（3）热情友好，自始至终的微笑，对宾客和同事愉快而积极的问候，与宾客交谈时的目光交流语言应用，服务语言运用亲切、准确、简明扼要、表达清楚。服务是酒店安身立命之本，我们需要发自内心的为客人服务。三、酒店资料保密..*..*酒店的文件和资料要妥善保管，未经过批准，员

3、工不得向外界传播或提供酒店的资料及信息。四、职业道德我们只有：敬重本职工作，充分认识本职业在社会生产总体系中的地位和作用，认识本职位的价值，确定献身本职位的工作决心；热爱本职工作：热爱自己的工作对象和劳动资料，乐于为本职工作做出奉献；勤于本职工作：在工作中勤恳、敬业、刻苦钻研技术，精通业务，才能在本职工作中做出优秀的成绩。五、客房服务我们也学习了客房卫生的清洁标准、清洁流程、换脏布草操作方法，在以后的工作中，我会加强铺床的熟练程度，努力做到又快又好。六、客人至上的服务理念客人与酒店、酒店员工之间的关系是:（1）选择与被选择关系，现代酒店市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择

4、机会非常多。客人选择酒店都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准；（2）客人与主人关系，实际工作中客人便会把在酒店的员工视为酒店的主人；（3）(3)服务与被服务关系，酒店作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买酒店的服务产品就是为了在酒店获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。(4)朋友关系，客人在入住酒店的过程中，酒店与客人双方通过相互间的理解与合作，一段时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。..*..*所以在酒店服务中我们应该时刻牢记：“客人就是上帝”，其含义是客人在酒店中享

5、有至高无上的地位；同时客人永远是对的，我们首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。最后感谢公司领导及培训老师给我了一个良好的学习机会，我一定牢记培训知识，努力学习、实践，争取把本职工作做得更好、让客人更满意。..*