产品执行标准

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1、编号：YH∕SC-A∕0-20094本公司技术标准4.1产品执行标准GB/T10781.1-2006《低度浓香型白酒》GB/T10781.2-2006《清香型白酒》GB/T20821-2007《液态法白酒》4.2产品检验标准GB/T10345-2007《白酒感官评定方法》;《白酒中酒精度的试验方法》;《白酒中总酸的试验方法》;《白酒中总酯的试验方法》;《白酒中固形物的试验方法》;《白酒中己酸乙酯的试验方法》;GB/T2757-1981《蒸馏酒与配制酒卫生标准》JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》4.3原辅材料标准GB2757-1981《原酒》GB10343-2008

2、《食用酒精》GB/T20886-2007《食品加工用酵母》GB8315-2008《食品添加剂己酸乙酯》QB/T2244-1996《香料乙酸乙酯》GB1903-2008《食品添加剂冰乙酸（冰醋酸）》4.4包装材料标准QB/T3562-1999《500毫升冠形瓶口白酒瓶》Q/QMX003-2007《组合式防伪瓶盖》GB/T6543-2008《运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱》4.5其它相关标准和法规GB8951-1988《白酒厂卫生规范》；GB7718-2004《预包装食品标签通则》；GB14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》；GB14930.2-1994《食品工具、设备

3、用洗涤消毒剂卫生标准》；GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》；GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》；《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国食品安全法》天津运河酒业有限公司39天津运河酒业有限公司生产许可证审查不合格项整改报告核查组根据《食品质量安全市场准入审查通则》及《白酒生产许可证审查细则》于2009年8月12日对我厂生产的白酒《雍阳贡酒》进行了现场核查，经核查后，共查出一般不合格项五项（其中，重点项目一般不合格项：一项。）一般不合格项的分布如下：1.2.2.2灌装车间局部墙面有墙皮脱落；2.2.3.1原料库

4、缺少防蝇、防虫、防雀设施；成品库、包材库缺少防虫、防蝇设施；3.3.3.1缺少GB5749标准；4.4.3缺少纸箱检验报告；5.6.2.2缺少酒精计（30-40）％，（50-60）％，（90-100）％检定证书；根据以上不合格项，我厂进行了认真纠正，现将整改情况报告如下：1.2.2.2灌装车间局部墙面有墙皮脱落的地方，已进行了修缮和粉刷，见修缮后照片；2.2.3.1原料库安装了灭蝇灯、防雀网；成品库、包材库安装了门帘、灭蝇灯，见照片；3.3.3.1购买了生活饮用水卫生标准，见生活饮用水卫生标准文本；4.4.3向供应商索取了纸箱的检验报告；5.6.2.2从天津市定量包装商品计量检测中心购买

5、了酒精计（90-100）%并进行了检定，对公司原有的酒精计（30-40）%（50-60）%进行了重新检定，见新的检定证书。以上是我厂对生产许可证审查不合格项进行整改情况汇报，请核查组人员进行验证。天津运河酒业有限公司二00九年九月一日天津运河酒业有限公司关于“盛世雍阳贡酒”产品标识问题的整改报告2009年5月12日，天津市产品质量监督检测技术研究院定期抽检我公司，于2009年2月27日生产的“盛世雍阳贡酒”，检测报告中检验结论判定为“标签”不合格（未标注产地）。针对标签中出现的问题，公司主管领导高度重视，立即组织有关人员，对相关文件《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法

6、实施条例》、总局第102号令《食品标识管理规定》、《预包装饮料酒标签通则》等有关文件进行学习，及时通知与我公司合作的印刷单位重新制版、印刷；安排所有业务员对市场、超市、门店有问题的产品进行全部召回，对所有库存包装进行全面清理，共清理有问题包装4000套（已销毁）；召回不合格产品1200箱，重新换包装。今后，我们一定要加强产品质量政策法规的学习，力争使我公司产品质量的整体水平再上一个新台阶，以标准化管理为基石，向着质量管理的最终极限“零缺陷”目标迈进。至此，我公司已按照市质监局、区质监局的要求，整改落实完成，具备复检条件，申请复检。天津运河酒业有限公司二00九年八月十六日