工地综合治理台帐——环境卫生篇

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1、工地综合治理台帐(四)环境卫生管理环境卫生目录1、工地卫生管理网络和责任人2、宿舍管理制度3、食堂管理制度4、厕所管理制度5、环境卫生管理制度6、环境卫生管理奖惩规定7、门卫门前“三包”责任制8、环境卫生自查记录厕所环境办公室现场食堂环境卫生管理网络及责任人食堂卫生管理制度1建立和健全卫生管理制度,项目部应指定一名管理人员负责食堂卫生管理,做好食堂卫生工作。2食堂从业人员必须经常过健康检查,取得健康证并经过培训合格后方可参加食堂工作,患有“五病”(即:痢疾、伤寒、肝炎、肺结核、皮肤病)人员,不得从事食堂工作

2、。3食堂从业人员应保持良好的卫生习惯,上岗前应先洗手消毒,穿戴清洁的白色工作衣帽,厨房炊事人员不得留长指甲,不戴饰物、不涂指甲油等,4食堂离开厕所、垃圾等污染源应大于30米,设有泔脚桶,垃圾桶,并加盖。食堂内应有流动的自来水,做到洗、冲、消毒三池分开。5荤菜食品及豆制品进货应有验收制度,专人负责,以达到原料新鲜,无腐败变质,保证食品的卫生质量。6用具及容器应保持清洁卫生,经常消毒,存放生、熟食品的用具应有明显的标志,厨房用具必须做到生熟分开使用,冰箱存放食品,应做到生熟严格分开,并不得存放私物。7供应熟菜饭

3、应设专用场所(即密封间),设有防蝇、防尘设施,有空调,盛放饭菜器具要经常消毒。8不得供应生冷拌菜和生食水产品,菜肴必须烧熟煮透,隔顿隔夜须回锅加热。9做好小菜的留样和记录工作,留样的保存时间为24小时,应专人负责。10保持食堂内外、餐厅内外的清洁与卫生,并落实清扫责任。宿舍管理制度1、项目部指定专人负责宿舍的管理工作,统一安排、协调、检查、处理等工作,所有工作均应登记造册,有案可查。2、宿舍的分配以分包方或工种为基本单位,分包或工种负责人为责任人。项目部根据工程量确定各分包方或工种施工的职工人数,经项目经理

4、同意后,由宿舍管理员安排房间,发放钥匙,清点物品,办妥手续。3、住宿人员应严格遵守宿舍管理制度和有关规章制度,不得擅自容留外来人员住宿,来访人员确需住宿,须经管理人员同意后方可留宿。4、住宿人员必须维护社会公德,不允许发生男女混居等有损社会风气的现象,未经项目经理批准,所有职工不得随带家属和小孩留在工地现场。5、住宿人员应爱护公私财物,如有损坏照价赔偿,有意毁坏的要严肃处罚。6、宿舍内严禁使用电炉、电炒锅、电饭煲、电热丝、电热棒等大功率电器,禁止使用煤气灶具、煤油炉等烧菜做饭,注意安全用电,不得乱拉乱接电线

5、。7、宿舍内不宜放置贵重物品,现金要随身带好,床上衣被应折叠整齐,生活用品安放有序,切实做好治安防范工作。8、宿舍内禁止赌博、酗酒,晚上不得大声喧哗,二楼的职工不得向楼下乱抛垃圾、乱倒污水,生活区内不得随地大小便。9、宿舍区内应配备一定数量的消防灭火器,宿舍走廊内不准堆放大件物品,以保证安全通道畅通,严禁将易燃、易爆、易污染等物品带入宿舍内。10、每间宿舍应搞好卫生值日清扫工作,每周每人一天,室内外要经常打扫,保持清洁卫生,生活垃圾不得随意乱抛,应按指定的地点集中堆放。11、职工之间应团结友爱、互相帮助、和

6、睦共处,共同遵守“七不规范”,努力做到“五讲四美”,发生矛盾应忍让克制,并逐级找负责人解决,班组长应把好第一关。12、全体职工应牢记:报警电话:110火警电话:119救护电话:120环境卫生管理制度1项目部建立工地系列卫生管理制度,指定一名管理人员专责或兼职管理工地卫生工作。2工地现场在布局时应总体考虑卫生工作,排水沟渠配套,主要道路硬化,生活区与施工区严格分隔,建筑垃圾与生活垃圾分开,有防尘措施。3现场设两级沉淀池,实行门前环境卫生三包责任制,车辆进出工地大门有冲洗、保洁设施,易外溢、污染的材料应设固定的

7、堆放池。4工地食堂按规定要求设置,设施设备符合要求,从业人员持有健康证,各项管理制度健全,并取得当地(县)区级卫生行政管理部门的卫生许可证。5宿舍设置合理,明亮通风,制定清洁卫生和值日轮流清扫制度,6设有生活垃圾箱并加盖,专人负责公共部位的打扫及清运垃圾工作,保持生活区域的环境卫生清洁。7供应足量卫生的茶水或开水,饮用水的水源必须是自来水,盛放茶水或开水的容器应加盖上锁,放置地点合理,杯具自备。8按规定要求设置厕所,有冲水箱,化粪池分三格设置,经沉淀过滤后排入市政管网下水道,每天有专人保洁冲洗。9生活区、办

8、公室及现场的仓库、机修间等地有灭“四害”的设施和措施,专人负责并做好记录。10凡遇到恶劣天气,如大风、冰冻、雷暴雨、高温时及时调整施工作息时间,以防意外,办公室配备急救箱,备有急救及常用药品和包扎材料,专人保管。11做好卫工作定期检查记录,保存资料,建立档案,逐步健全完善。厕所管理制度1、工地厕所设有专人保洁,保洁员负责对生活区域及施工区域厕所的全部保洁工作,本工地厕所保洁员:。2、正确使用厕所冲水设备,如厕人员

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