卤肉食品加工项目可行性研究报告

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1、XX县阁外香食品有限公司卤肉食品加工项目可行性研究报告XX县工程咨询事务所二O一二年十一月目录第一章总论1一、项目概况1二、编制依据、研究范围及编制原则1三、研究结论与建议2四、业主简介4第二章项目建设背景、必要性及可行性5一、项目建设背景5二、项目建设的必要性5三、项目建设的可行性性6第三章市场分析9一、中国休闲食品行业市场竞争趋势分析9二、产品市场分析11三、市场营销12四、市场风险分析13第四章项目选址分析14一、项目所在城市基本情况14二、XX食品工业园基础设施与已进园项目情况18第五章生产规模、产品方案和工艺19一、生产规模19二、产品方案19三、产品工艺20

2、第六章工程建设方案24一、总图平面布置24二、土建工程24三、公用工程26第七章环境保护29一、设计依据29二、主要污染源及污染物29三、污染物控制措施30第八章安全生产、劳动保护与消防33一、劳动安全与卫生保护33二、消防34第九章节能36一、编制依据36二、能耗分析36三、节能措施37第十章企业组织和劳动定员39一、组织管理机构39二、劳动定员与人员培训39第十一章项目实施规划41一、项目实施进度41二、工程招标41第十二章投资估算与资金筹措45一、估算范围及依据45二、建设投资估算45三、资金筹措方案46第十三章项目财务分析47一、成本及利润分析47二、盈利能力分

3、析48三、财务生存能力分析49第十四章综合效益分析50一、环境效益分析50二、社会效益分析50第十五章结论和建议51一、项目综合评价结论51二、存在问题及建议51XX县阁外香食品有限公司卤肉制品加工项目可行性研究报告第一章总论一、项目概况（一）项目名称：卤肉食品加工项目（二）拟建设地址：XX食品工业园（三）项目业主：XX县阁外香食品有限公司（四）法人代表：（五）项目性质：新建（六）生产规模为：年产各种休闲食品10000吨。（七）项目建设内容根据项目产量和工艺建设要求，需用土地约16新建生产厂房及辅助用房约12000平方米及设施实施，新建6条生产线及配套设施设备，配套建设

4、环保、消防、职业安全卫生等辅助设施和给排水、供电等公用工程。（八）建设期本项目建设工期为1年。（九）项目投资及资金来源1、项目总投资3000万元，其中固定资产投资2500万元，流动资金500万元。2、资金筹措全部由业主自筹。二、编制依据、研究范围及编制原则（一）编制依据1、国务院《关于进一步促进国民经济社会发展的若干意见》；2、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》；3、国家发改委《产业结构调整指导目录（2007版）》；51XX县工程咨询事务所XX县阁外香食品有限公司卤肉制品加工项目可行性研究报告4、国家发改委《促进食品加工业健康发展的指导意见》；5、国家发改委、建

5、设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；6、《中华人民共和国水污染防治法》7、《酱卤肉制品生产许可证审查细则》8、《XX县农业产业化发展规划》；9、《XX县国民经济和社会发展“十二五”规划》；10、项目建设所需相关资料。（二）主要研究范围本报告主要对本技术改造项目的建设条件、投资必要性、工艺设备、投资估算、经济效益等诸方面可行性作出分析。研究范围包括：1、项目建设的背景和必要性2、产品市场分析3、项目建设生产规模和产品方案4、工艺技术方案和原辅材料供应5、工程建设方案6、环境保护和节能7、投资估算和资金筹措8、财务分析与评价（三）编制原则坚持客观、公正、科学

6、、可靠的原则和实事求是的工作态度，力求做到数据准确、内容完整、重点突出、结论科学。在调查研究的基础上，严格按照客观实际进行评价分析，以保证咨询报告的客观性、公正性和科学性。三、研究结论与建议（一）研究结论1、本项目属于国家发改委《产业结构调整指导目录（2007版51XX县工程咨询事务所XX县阁外香食品有限公司卤肉制品加工项目可行性研究报告本）》中鼓励类项目，项目的建设符合国家产业政策，符合我国农副产品行业结构优化、产业升级的发展方向。2、项目选址在XX市XX食品工业园，符合当地产业发展规划和总体布局要求。3、本项目建设规模为年加工10000吨酱卤制品加工产品。项目产品以

7、抽真空包装形式进入市场，市场前景较好，采用的生产工艺技术成熟先进，工程建设方案合理。4、本项目每年加工肉、禽、蛋10000吨，，将直接拉动农民年增收近4000万元。本项目可安置农民工100人，本项目社会效益显著。5、本项目建成投运后，在各项环境保护措施到位的情况下，对该区域生态环境影响较小。6、本项目能源消耗的种类有电、水和煤炭，年耗电量38.8万度，年耗水量5.58万吨，年耗煤量827.6吨。7、本项目建设期1年。8、总投资及财务评价本项目总投资3000万元，其中固定资产投资总额2500万元，流动资金500万元。项目税后财务内部收益率2