XXXX国际酒店服务技能大赛主持词

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1、XXXX年度XXXX国际酒店服务技能大赛主持词第一项:主持人致欢迎词,并介绍到场领导及评委组刘:尊敬的X董、X总,亲爱的同事们大家早上好!七月盛夏,骄阳似火,在这个热烈的季节,在这个明媚的夏日,我们迎来了XXXX国际酒店第X届服务技能大赛的决赛。一路走来,酒店全体员工都以饱满的热情积极参与了本次赛事,从报名参赛到部门初赛,再到今天的决赛,我们看到了酒店员工一如既往的竞争意识和拼搏精神,我们相信,通过大家的努力,本次服务技能大赛一定会取得圆满的成功。本次技能比武大赛旨在促进员工掌握业务知识和专业技能,强化酒店服务意识和竞争精神,从而全面提高酒店的服务质量水平。下面,请允许我给大家介绍一下参加本

2、次大赛的领导和评委,他们是:董事长XXX先生(大家掌声欢迎)、副总经理XXX先生,同时X总也是本次比赛的主评委(大家掌声欢迎),市场营销部总监XX先生、房务总监XXX先生、工程总监XXX先生、保安总监XXX先生以及其他在座的各位评委,让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!为了使本次比赛有序开展,我们也抽调了一批精干的工作人员为本次比赛提供服务和支持,他们就是我们的协同保障组成员、协调组成员、统分员、收表员、计时员以及配合前厅比赛项目的群众演员,让我们用热烈的掌声对他们提供的服务和支持表示感谢!下面请允许我对本次大赛的赛程进行简单的说明:此次服务技能大赛共有4个部门参加,分6个项目进行比赛,今天上

3、午进行的是餐饮部中餐宴会摆台和前厅部项目的比赛,下午1点钟开始进行的是餐饮部西餐宴会摆台、客房部中式铺床和保安部项目的比赛。我们的比赛分成两部分进行,仪容仪表展示和技能实操在主赛区进行,答题则在答题区进行,选手实操比赛完毕后可直接到答题区答题。第二项:董事长XXX先生致辞下面,让我们以热烈的掌声,欢迎酒店董事长XXX先生讲话。谢谢毛董,毛董的讲话充分表达了对本次大赛的重视和期望,希望大家不要辜负他的期望,赛出风格、赛出水平,赛出自己最亮丽的风采!第三项:比赛开始下面,我宣布XXXX国际酒店第X届服务技能大赛决赛正式开始!中餐我们最先进行的是餐饮部中餐宴会摆台项目的比赛,餐饮部是酒店非常重要的

4、部门,我们要抓住客人的心,首先要抓住客人的胃。下面就让我们一起来见识一下中餐厅同事的服务风采,让我们看看优美的宴会台型是怎样在服务员灵巧的双手下诞生的。本次中餐宴会摆台项目进入决赛的共有4位选手,她们分别是:XXXXXXXXX4位同事。下面请中餐厅第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。刘:请2号选手上场做自我介绍并展示仪容仪表。刘:形象展示完毕,请选手做好实操准备,准备时间3分钟,准备完毕请举手示意。………..刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。………..实操演练结束,请计时员依次报时请评委离席查看,请比赛完的两位选手到答题区答题。…

5、……..刘:第一组选手操作完毕,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行撤场。………..下面有请中餐厅第二组选手做好入场准备,请前厅部第一组选手做准备,请中餐3号选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。………..………..感谢第2组选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行撤场。下面公布第一组参赛选手的比赛结果,1号选手___分、2号选手___分前厅部接下来是前厅部项目的技能比赛,有“酒店窗口”之称的前厅部此次共决出五组选手参加决赛,他们是:XXXXXX10位同事,让我们对他们的精彩表现拭目以待吧!下面请前厅部第一组1、2号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表,请第二组选手做好准

6、备。………..刘:形象展示完毕,请选手做好实操准备,准备时间为3分钟,准备完毕请举手示意。………..刘:请群众演员就位,请计时员做好计时准备,预备,开始。………..实操演练结束,请计时员报时,请1号选手将相应表格提交主评委,请第一组2位选手到答题区答题。………..刘:谢谢第一组选手的精彩展示,请第二组选手做好准备,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员补充表格物品。请第二组选手进场作自我介绍并展示仪容仪表。………..………..感谢第二组选手的精彩展示,请评委打分,请统分员进行统分,请协助人员进行物品补充。下面公布第一组参赛选手的比赛成绩,1号选手的得分是___分,2号选手的得分是___分。

7、(最后一组选手统计结束后最后报分)刘:前厅部第五组选手的得分是:,今天上午的比赛到此结束,请各位同事到餐厅用餐,下午1点钟开始我们进行下午的比赛。请协助人员将物品回位,请西餐厅同事利用中午时间准备好下午的比赛道具及用品。我们下午再见。下午的比赛:西餐刘:尊敬的各位领导、评委,亲爱的同事们,大家辛苦了。闲话不多说,下午的比赛马上开始,下午最先进行的是西餐宴会摆台项目的比赛,西餐厅共派出4位决赛选手,她们分别是:

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