有机化学烃的氧含衍生物及有机合成：乙酸

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1、有机物名称：乙酸、分子式：C2H4O所属类别竣酸（怪基与竣基相连的有机化合物）结构简式;•••••••••••••J?1iCH菽C-OH：■:・甲基竣基ch3cooh主要同分异构体（或类型）竣酸与酯类化合物同分异构（RCOOH与R，COOR”）物理性质（及有关规律）色无色密度大于水味强烈刺激性气味熔点16.6°C温度较低时无水乙酸结成冰，又称冰醋酸。通式一元饱和竣酸：CnH2nO2结构特点1、桂基与一个竣基相连2、竣基中含一个c=o双键但是难于发生加成反应与醛基不同。3、，二受c=0的影响：!（J1断碳氧单键＞II;氢氧健更易断—C^O

2、—H〕受OH的影响：*——一’碳氧双键不易断态液体沸点117.9°C官能团竣基—COOH或OII-C-OH毒性无其它蒸汽对眼算有强烈火刺激作用溶解性易溶于水、乙醇等溶剂主要化学性质性质（与谁反应）反应方程式有机反应类型此反应的应用或注意事项■•电离CH.COOHCH.COO+H+轻基氢活性强弱：硫酸〉甲酸〉乙酸〉碳酸〉苯酚＞水＞乙醇与指不剂使指示剂变色与Na-Mg2Na+2CH3COOH^2CH3COONa+H2T置换反应比与水反应剧烈反应Mg+2CH3C00H(CH3COO)2Mg+H2f制备方法与CaO反应Ca0+2CH3C00H—.

3、(CH3COO)2Ca+H20与NaOH反应CH3COOH+NaOH—CH3C00Na+H20与N^COs反应2CH3COOH+Na2CO3—*2CH3COONa+CO2T+H2O二、与乙醇的反应00CH,—C-^OH+H^b—C,H5-浓丁」CH,—C—O—C2H,+H2O注意:*(可逆反应)*R'OH+R”COOH三R”COOR‘+H2O复分解反应复分解反应取代反应或酯化反应IC2H5OH+02—CHsCOOH+H2O2、2CH3CHO+O^2CH3COOH3、2Cu(OH)2+CH3CHO->CH3COOH+CU2OJ,+2H2O等

4、方法用途工业原料来源醋酸可用于除水垢:Mg（OH）2及CaCO3有机化合物中惟一与NazCOs反应生成气体CO2的一类物质是竣酸（用于竣基的检验）1、酸与醇生成酯的反应称为酯化反应2、酸脱轻基醉脱氢3、反应用品及装置图•碎瓷片（防止暴沸）•乙醇3mL•浓硫酸2mL》•乙酸2mL•饱和的Na2CO3溶液生成乙酸乙的反应先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸.（1）浓硫酸的作用？催化剂、吸水剂（2）饱和Na2CO3溶液的作用？1・吸收乙酸乙酯中混有的乙酸2•溶解乙酸乙酯中乙醇3•降低乙酸乙酯在水中的溶解度根据与竣基相连的煙基的不同.炭酸可以分为脂訪

5、酸（如乙酸、硬脂酸CvH,$COOH）和芳香酸（如苯甲酸C^HsCOOH）根括竣駿分子中竣基的数目，竣酸又可以分为一元竣酸（如油酸CvHuCOOH）^二元竣酸（如乙二酸HOOC-COOH）和多元按酸尊。竣酸在色然界和日常生括中广泛存在•是求要的工业原料。