两型酒店创建方案

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1、桃源大酒店“两型”酒店创建方案为认真贯彻落实临沂市“两型”社会创建部署，进一步调动广大员工参与“两型”社会创建的积极性，营造全员参与创建的良好氛围，实现我酒店向资源节约型和环境友好型酒店的转变，制定创“两型”酒店实施方案。一、指导思想以党的十七大和十七届三中全会精神为指导，以科学发展观为统领，按照两型社会建设要求，结合全国文明城市、国家卫生城市创建活动，以“两型”理念为核心，以“转变方式、调结构”为引领，以节能、节水、节地、节材、资源综合利用和保护环境。加强生态建设为重点。二、创建目标把节约资源和环境友好的理念渗透到各个岗位的广大员工当中去，

2、引导员工从我做起，从点滴小事做起，积极参与到两型社会创建的实践中来，做两型社会建设的实践者、先行者和受益者，从而提高全社会的资源节约、环保友好意识，为两型社会建设营造良好环境氛围。三、组织领导为确保本次创建两型酒店有领导、有组织特成立创建“两型酒店领导小组，设立专职办公室。组长：杜德莲副组长：沈文涛、朱瑞会、徐泉城组员：王彦升、闫峰、崔学志、何红玲、徐梦、孙永宏杨波.孙永宏、刘祥斌、王总文创建步骤(—)发动宣传阶段。为切实做好创建“两型”酒店的工作，酒店成立创建“两型”酒店领导小组，下设创建“两型”酒店办公室，一方面紧扣“两型”酒店的创建标准

3、，制定切合实际的实施方案，细化各部门工作目标，明确了各部门工作任务及完成日期，同时建立健全有关节能降耗各项规章制度，真正做到创建活动不走过程，不流于形式。另一方面，加强创建的宣传培训，在大堂、客房、餐厅设置创建“两型”酒店宣传栏，张贴宣传资料，酒店各部门结合工作实际，集思广益，广泛征集广大员工的节能减排措施，在酒店营造浓厚的仓『两型'氛围。(二)实施阶段仁多措并举，节能降耗。节水方面：调节客房恭桶水箱水位，改变上水支管出水口位置，并将房间恭桶放置矿泉水瓶，减少水箱的岀水量；对所有管道、水阀进行定期检查，杜绝滴、漏;对职工澡堂计划安装智能IC卡

4、，降低用水量。节电方面：对部分线路作了布置调整和性能优化，降低损耗；在酒店主要场所放置温度计控制温度，控制室温夏季不低于26°C,冬季不得高于209;控制开水桶、员工宿舍空调的开关时间段，有效杜绝了设备的无效运转。在各区域安装独立的水表、电表、气表，设立各部门节能台帐，每月统计各部门的电耗、水耗、气耗，并做数字对比，分析原因并及时调整；对空调主机实施煤改气，对餐饮灶具实施油改气，既减少了污染又降低了能耗。2、绿色经营，绿色消费。设绿色客房示范楼层，有醒目的禁烟标志，房间内配有空气清洁设备和绿色保健产品，如：健康树空气净化机、负离子新风机、竹炭

5、健康床垫、竹炭电视枕、竹炭保健眼罩、竹炭电脑手垫、竹炭鞋塞等。每房间内配备电水壶，引导客人节约用水；对客用洗衣袋取消了原来的塑料制品改用布制洗衣袋；逐步取消有偿提供一性日常用品。要求服务员在对客服务中，主动向客人推荐绿色食品，劝导宾客适量点菜，为客人提供存酒服务和打包服务；对台布、小方巾等棉织品、一次性消耗品和餐具实行专人管理，从领用、发货、修补、报损、赔偿等各环节层层把关，有效的降低了物品消耗率；为了保障食品的“绿色”与“安全”，加强了原材料采购关，全部采购带有“QS”标志的大1=1米、饮料和各种调味品，同时也加强对食品验收、食品贮存、食品

6、制作等整套程序的控制。三、检查考核。制定能耗定额管理制度及奖惩办法，将营业收入、节能降耗作为衡量部门绩效的一项重要指标，并与各部门的效益工资总额相挂钩，促使各部门在加大促销、提高经营的前提下，进一步节能增效，从而提高经营利润。