GB 4706.38-2003 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求

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1、GB4706.38-2003/IEC60335-2-64:1997前言GB4706本部分的全部技术内容为强制性。本部分等同采用IEC60335-2-64:1997《家用和类似用途电器的安全第2部分:商用电动饮食加工机械的特殊要求》(第二版)及其修改件第1号(2000)。本部分是对GB4706.38-1997的修订。本部分应与GB4706.1-1998《家用和类似用途电器的安全第一部分:通用要求》配合使用。本部分中写明“适用”的部分,表示GB4706.1-1998中的相应条文适用;本部分中写明“代替”的部分,则应以本部分中的条文为准;

2、本部分中写明“修改”的部分,表示GB4706.1-1998相应条文中的相关内容应以按本部分修改后的内容为准,而该条文中的其他内容仍适用;本部分中写明“增加”的部分,表示除了符合GB4706.1-1998的相应条文外,还应符合本部分中增加的条文。在技术内容方面,本部分与GB4706.38-1997有下列主要差异:—在正常工作定义关于器具正常工作条件中取消了有关正常负载是最大负载85肠的内容。(1997年版2.2.30;本版2.2.9);—增加了安装墙、防护板、产品托架、滑动送料台、进料滑板、推料器和尾料装置等7条定义(本版2.2.10

3、2,2.2.103,2.2.104,2.2.105,2.2.106,2.2.107,2.2.108);—增加了关于器具速度控制器根据使用说明书设定的规定(本版4.6);—增加了关于对与其他器具组合安装或固定在安装墙上的器具,应采取围护措施的规定(本版4.10);—对装有电热元件器具试验条件的规定有差异(1997年版4.101;本版4.101);—增加了关于标示额定“接通”和“断开”周期标志的规定(本版7.1);—增加了等电位图形符号和标注等电位符号的规定(本版7.6,7.101);—增加了使用说明书应包括内容的具体规定(本版7.12

4、,7.12.1);—增加了适用器具应标明标示液位的规定;取消了关于物料高度标志的内容(1997年版7.101;本版7.102);—增加了对启动时间延长会导致危险的电动机最长启动时间的规定;取消了除降温风扇电动机启动试验以外其他电动机试验内容(1997年版第9章;本版9.1);—增加了对质量大于40kg且未装滚轮或类似装置器具的相关规定(本版11.2);—取消了耐久性这一章内容(1997年版第18章;本版第18章);—增加了关于装有电热元件器具试验规范的某些规定和说明(本版19.2,19.4);—用于机械危险相关试验的试验指结构有差异

5、,并增加了不进行试验指试验的器具举例(1997年版20.2;本版20.2);—增加了关于手持式搅拌机、去皮机、切片机等防护机械危险的具体规定;取消了绞肉机料斗开口尺寸等内容(1997年版20.107,20.109,20.111;本版20.107,20.109,20.111,20.112,20.113,2.114,20.11S,20.116,20.117,包括20.117.1至20.117.8,20.118,20.119,20.120);—增加了关于防护机械危险所需部件抗变形能力的规定(本版21.101);—增加了关于球头型和毛细管型

6、热断路器毛细管断裂的有关要求和试验(本版22.102);—增加了关于报替信号灯等应为红色的规定(本版22.103);—增加了关于便携式器具应能防止桌面或地面上的物体穿透底面引起危险的规定(本版22.108);—增加了关于器具应防止食物或液体渗人,以及恢复供电后自行再启动等危险的相关规定(本版mGB4706.38-2003/IEC60335-2-64,199722.110,22.112,22.113,22.114);—增加了关于控温器毛细管相关弯曲试验的规定(本版23.3);—增加了关于每个工作周期都要操作的开关试验速率和循环次数的规

7、定(本版24.1.3);—取消了关于微隙结构开关的内容;将“元件”一章中关于开关在断开位置应断开电子装置电路的规定,调整到“结构”一章(1997年版24.3;本版22.111);—增加了关于永久连接固定布线的接线端子,如适用于电源软线X接,应装有软线固定装置的规定(本版25.3);—取消了关于器具视为在无人照管下运行的内容(1997年版30.4;本版30.2.2).本部分正文中非标题的黑体字在第2章中定义。本部分的附录属性按GB4706.1-1998中附录属性的规定。本部分增加的条文、注释和图表自101起编号。本部分由中国商业联合会

8、提出。本部分由全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分委员会归口。本部分起草单位:国家饮食服务机械质量监督检验中心。本部分主要起草人:张诚彬、张春生、夏晓立、詹玉兰、傅玉颖。GB4706.38-2003/IEC60335

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