A连锁便利店配送中心业务流程优化设计

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1、现代物流学课程设计题目:A连锁便利店配送中心业务流程优化设辻院係)别交通与物流工程学院专业物流工程班级学号姓名指导教师二o—二年三月摘要根据A连锁便利店的特点及要求,运用现代物流配送管理理论和方法以及现代信息技术对A连锁便利店配送中心业务流程进行研究分析,B物流公司对配送中心作业流程进行合理优化,以适合高效率快速处理配送,同时追求低成木物流的要求,就总结了解了A连锁便利店的门身配送中心作业流程存在的问题提出解决方案。A连锁便利店主打商品为面包、速冻食品、饮料及口常用品,大部分是拆零商品,需要合理利用仓储区,采用电了分拣系统提高分拣速度、降低差错。并对A便利店物流配送外包进行

2、SWOT分析。关键词:A连锁便利店配送中心分析与规划预期效果■1.A连锁便利店的分析31.1A连锁便利店特点31.2配送要求分析32.A连锁便利店配送中心的选择32.1连锁店配送中心的重要性32.2配送中心库区布局设计42.3物流配送中心的SWOT分析52.3.1SWOT分析52.3.2连锁便利店物流外包的可行性分析52.4配送中心拣货系统设计62.4.1拣货系统在配货中的重要性62.4.2拣选系统的EIQ分析法63.配送中心作业流程优化设计73.1配送中心流程设计73.2入库管理83.3分拣,配送发货管理93.4进行货物分拣93.5配货、送货103.6仓库管理103.7退

3、货管理114.预期效果114.1配送中心布局的预期效果114.1.1提高仓库的利用率114.1.2提高了作业效率114.1.3缩减人力资源114.2配送中心作业流程的预期效果114.2.1分拣效率与速度得到提高114.2.2各项环节合理安排124.2.3流程优化预期效果124.3服务质量提高125.设计体会及今后的改进意见135.1设计体会135.2改进意见13参考文献141・A连锁便利店的分析1.1A连锁便利店特点A连锁便利店一般设在城市的繁华地区或住宅小区,面积通常在100米以内,主打商品为面包,速冻食品,饮料及口常用品,该便利店为了提高店面的有效利用率,便利店的库存商

4、品只在货架上有少量的存货,需耍高频率小批量的送货來避免货架缺货,因此,配货要求及时,送货时效耍求高,需24小时内送达,至少耍达到一犬一配,以不影响木店的营业,为顾客提供便利性、应急性、高质量的服务。1.2配送要求分析A连锁便利店总部负责货物的采购工作,供应商根据总部的采购订单把货物送至配送中心,配送中心负责货物的收获与仓储,总部每犬早晨各个分店的需求传达至配送中心,配送中心按配货要求将货物了当晚送到各分店。A连锁便利店规模不断扩大,经营品种不断增多,配送规模也需扩大,就需要求该便利店物流系统最大限度地追求高效率快速处理的配送,同时又追求低成本物流。2.A连锁便利店配送中心的

5、选择2.1连锁店配送中心的重要性配送中心采用统一进货,可以较大批量的采购,因此形成对供货商较大的讨价还价的能力,迫使供货商最大限度的降低价格,同时配货中心统一对货物进行接货、检验、编号登记、入库,出库等的程序,这样就大大减小了各连锁分店的进货程序,以降低物流成本。各个连锁分店根据门身的销售情况向配送中心提供订购计划,配送中心收到订单后进行安排,在需耍的时间内将分店所需商品送到,因为库存商品在货架上上只有少量的存货,这种JIT配送不仅及时的将店内需求及时送到,也使分店的库存量很小,甚至可以达到“零库存”,也可相应减少仓库的面积,提高了经营的灵活性和工作效率。配送中心的出现,使

6、流通领域环节减少,并在很大程度上减少了供需双方的交易次数,彼此也能专心于门己的核心业务,降低了成本并提高了工作效率。供应商连锁分店供应商连锁分店mn没有配送中心时交易次数:m*n配送中心建立配送中心后a交易次数m+n―要素,具有与大型物流活动相一致的地方。它与物流只有大与小的关系,两者本质是一样的。物流配送中心在运转过程中,必须努力为客户探索降低成本的道路,在进行配送活动时,力求流程成本的最小化。2・2配送中心库区布局设计根据A连锁便利店对物流的需求,需提供收获管理、入库管理、存货管理、配送和退货管理等服务,为了提高拣选效率,降低物流成本,对库区进行规划。表一8910234

7、591617①管理区:内部行政事务管理、信息处理、业务洽谈、订单处理以及指令发布。一般位于配送中心的出入口。②进货区:收货、验货、卸货、搬运及货物暂存的场所。③理货区:对进货进行简单处理,指令发布。④货物储存区:对货物进行保管和养护的场所,采用高层货架,主耍存放托盘单位货物,便利店畅销商品如面包、饮料等,货架上层储存货物,底层货架作为证件货物拣选区。⑤加工区:对货物进行必要的流通加工的场所。⑥分拣配货区:对货物进行分拣和配货。可分为:电了标签分拣区:拆零货物的分拣作业。易坏(如糕点类)商品分拣区:采用当犬到货当犬分

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