厨柜相关标准解读050620

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1、厨柜相关标准解读蒋志平2005-6-20厨柜相关标准是指轻工部标准《厨房家具》，国家标准《家用厨房设备》和建设部标准《住宅整体厨房》。厨柜kitchenunit,国标定义为厨房用的各种柜的统称。在两个部标屮，均将其定义为厨房家具kitchenfurniture。二个标准虽然其主体是为厨柜或厨房家具所制定的标准，但其包括的范围均更为广泛。同时厨柜不同于橱柜，因为现代厨柜基材选用更为广泛，已远不止木制品一种。三个标准的相继编制和发布，适应了我国厨柜行业发展和市场变化之需求。我国的厨柜市场形成于九十年代初，当时参与的主要是木材加工企业，

2、行业归口轻工部，所以轻工部主持编制了《厨房家具》标准；九十年代中期起，家电企业适应市场需求进入厨柜行业，使厨柜进入整体设计和配套阶段，国家五金协会主持编制了《家用厨房设备》标准；进入二十世纪，建设部为规范住宅商品市场出台了《住宅装修一次到位实施细则》，从建筑部品件集成的角度，对厨柜进入厨房配套提出了新的要求，并主持编制了《住宅整体厨房》标准。这也是我国目前市场上“厨柜”、“整体厨房”、“集成厨房”同时存在的根本原因。由于客户对厨房装修需求的千差万别，所以企业要为客户提供整体设计和配套。但要真正为客户提供实用、美观、环保和舒适温馨的

3、厨房文化和消费坏境，仅靠厨柜行业自身的努力是远远不够的。厨房建筑部品件和室内设备部品件应采用统一的模数和标准，真正做到工厂化生产、现场组装、优质服务，以提高我国厨房整体配套，系统集成的产业化水平和能力，适应市场发展和用户需求。所以，对三个标准的解读和贯彻实施是对厨柜行业和房产开发商、建筑业和装修行业提出的共同要求。厨房是住宅的心脏。厨柜是厨房的核心部品件，也是三个标准所规范的主体，所以也是本文解读的重点。首先，我们在学习贯彻标准时，国标是重点，部标是国标的细化和补充。相关企业在制定内部标准时，对于相同术语、定义和内容三个标准在具体

4、条款上若有不同的表述时应服从和执行国标。对于部标中提出的具体行业规范和条款应同时参照执行。第二，三个标准中均对卫生、坏保、安全提出了明确要求。国标第二部分通用技术要求5.10；轻工部标准5.4.4；建设部标准7.12。其内容应综合起来，全面执行。就厨柜而言，最重要的是人造板游离甲醛释放量符合GB18580-2001规定，应小于等于9mg/100g,这是目前在国内销售的厨柜所必须达到的基本要求。对于部分有能力承接出口业务的厨柜企业，其要求还必须学习和严格执行使用国的相关标准。特别是通过第三方实现出口业务时，更应高度重视，因为国标规定

5、，虽然符合欧洲E1级标准，但出口欧洲的产品要求检测平均值W6.5mg/100g,而日本的要求则高于欧洲E0级标准。同时，要分清不同基材厨柜的检测方法差异，比如刨花板等基材是采用穿孔法检测，胶合板等基材是采用气候分析法检测；不同国家对检测方法也用差异，日本采用的是检测舱试验法检测。总之，卫生、坏保、安全是我们每个企业贯彻标准的首要前提。第三，由于我国幅员辽阔，对于厨柜术语和定义的表述不尽相同，我们应以国标第一部分述语为准。对于国标中未提及的术语可参照部标，例如：地柜floorunit,在轻工部标准中为底柜，应统一采用地柜;并应注意国

6、标中高柜tallunit和中柜middleunit的定义，可结合标准中的图解来区分。又如：建设部标准中操作厨房kitchen,餐室厨房kitchenwithdining和起居餐室厨房kithenwithdiningandliving等概念是国标中所没有的。第四，从内容上看，国标分为四个分册：第1部分，术语；第2部分，通用技术要求；第3部分，试验方法和检验规则；第4部分，设计与安装。对厨柜从设计生产到安装和品质检验都提供了执行标准。轻工部标准着重从厨柜产品分类、技术要求、材料要求、试验方法、检验规则、包装贮运等方面为厨柜个产提供了执

7、行标准。建设部标准着重从厨房家具及设备标志尺寸，厨房家具分类，对部品件综合要求等方面对部品集成的模数协调、品质保障、验收条件等为相关行业提供了执行标准。由丁厨柜产品最终要在客户家中安装完成后才能评定优劣，所以三个标准中有差异的部分所涉及的内容，会发生在产品从设计到生产和安装交付，以及售后服务，争议调解各个阶段，故都应认真学习贯彻实行。第五，在国标和建设部标准屮均应用了国际通用的建筑模数符号M=100mm,并给出了地柜（吊柜）宽度方向的模数系列标准,这一标准模数，若能成为建筑设计、厨柜生产、电器配合、功能件配套的统一规范，必将迅速提

8、高我国厨房相关产业的标准化水平和系统配套能力。其中要与厨柜配合的电器在宽度方向应为100mm的倍数减5-10mm,以保证厨柜模数的标准化；建筑净空尺寸应为100mm的倍数加5-20mm,以保证厨柜的布置；柜内功能件应按100mm的倍数柜减去两侧旁板