南康国际消防

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1、南康国际酒店消防知识培训一、基本常识部分1、燃烧俗称着火。2、燃烧是一种发光发热的化学反映。灯泡是发光,它没有发生化学反映。石灰加水后会发热,但没有发光。所以说都不是燃烧现象。(一)什么是燃烧?可燃物、助燃物、着火源。(二)燃烧具备的三要素:燃烧三要素是必要条件,缺一不可。(三)燃烧的条件与燃烧的关系1、明火源:正在燃烧的可燃物是常见的着火源,如燃烧的火柴、打火机、烟头、炉头、酒精炉等。2、赤热体:如电烙铁、电熨斗、电灯炮等。3、电火花:电线短路引起、静电放电、高压放电等所产生。4、火星:温度可以超过1200度,能引燃粉尘、气体等。(四)着

2、火源有哪些?1、控制可燃物、使用防火涂料等。2、隔绝空气。3、消除着火源。4、阻止火势蔓燃。(五)防火的基本措施1、隔离法:将燃烧物和可燃物体有效地分隔开或疏散开。使火源孤立,火势不致蔓燃。如:将火源附近的可燃物、易燃物、助燃物搬走,关闭可燃气体、液体管道的阀门,拆除火源附近的建筑物。2、窒息法:使燃烧物缺乏助燃物而终止燃烧,就是隔绝空气。使用不燃或难燃材料防止空气流入燃烧区;用水蒸气、惰性气体充入燃烧区内。(六)灭火的基本方法3、冷却法:使用水、灭火剂等,使燃烧物的温度降低到燃点之下而停止燃烧。4、抑制法:使用灭火剂作用于燃烧物,产生新的

3、化学反映,使燃烧过程中产生的游离基消失,抑制燃烧达到灭火目的。1、自然排烟法:破窗、开门等。2、机械排烟法:使用排烟机排烟。3、喷雾排烟法:使用喷雾消防栓向燃烧区域喷射排烟。4、高位数泡沫排烟法:利用泡沫车向燃烧区域喷射泡沫进行排烟。5、酒店还有送鲜风系统(员工电梯口及各消防电梯)(七)排烟的四种方法1、酒店在装修中大量使用合成化学材料,一旦发生火灾,化学合成材料的燃烧,可产生剧毒物质---氢化物。氢化物对人体的影响是使人中毒、窒息、死亡。在酒店发生的火灾中,被烟熏死的人员占78.9%。2、产生大量浓烟,使人难辩方向,对人产生刺激、对视觉有

4、损害。3、有造成新的着火源和促使火势发展的可能。(八)燃烧对人体的影响吸烟不慎、电器不良、违反安全制度违章电焊、用火不慎、人为纵火等。(九)酒店常见的着火种类A类火灾:指固体物质火灾,固体是有一定形状的物质,这种物质往往具有有机物质性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。常用的是“冷却法”。灭火时也可以使用“抑制法”或“隔离法”。(十)几种火灾的扑救方法B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如食油、汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。灭火时可以使用“抑制法”。容器内油类着火也可使用“窒息法

5、”,如厨房油锅着火可使用锅盖、石棉被窒息灭火。注意:油类火灾不能使用水进行灭火,因油的比重轻,使用水灭火会造成火灾的蔓延。C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。气体燃烧有两种形式,一是扩散燃烧;一是动力燃烧。扩散燃烧是气体和空气边混合边燃烧的一种现象,如液化气的正常使用。动力燃烧是气体和空气在燃烧前就混合完毕,并达到一定的浓度,遇到着火源立即爆炸,这种燃烧叫动力燃烧。灭火时可以用切断气源的方法灭火,也可以使用灭火器进行灭火。D类火灾:是指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。酒店内很少使用,此类物品着火,要请

6、消防队使用专业药剂灭火。火灾是一种世界性的灾难问题。定义:凡失去控制,并对财务和人生造成损害的燃烧现象叫火灾。(十一)什么是火灾?物体受热燃烧至起明火的这段时间。如:一支4厘米长正在燃烧的香烟,把它放在被褥上5分钟,被褥即可阴燃,阴燃1小时30分钟,可引起35厘米高的明火。(十二)什么叫阴燃?灭火器:提可以安全使用的灭火器至着火现场,首先要拔掉灭火器上的“保险栓”,在离着火点1.5—3.0米的地方,灭火器的喷嘴及胶管倾斜45度,喷嘴对准着火点的根部,压下喷药柄后,使喷药的喷嘴由近而远向前推进,呈扇状扫射至火熄灭。(十三)消防器材的使用要领消

7、防栓:酒店在适当的位置配备了直径6.5厘米,长20米的消防栓,消防栓可以两条对接以增加长度,供服务员和消防队员使用。使用消防栓的要领是先接管至消防栓上,再将消防水带铺至着火的地点上好喷水枪头,之后再给水灭火。客房内着火,要使用距房间近20米的消防栓灭火,这样给水的效果会更好。石棉被:油锅、容器等器皿内的物品发生燃烧,可以使用酒店配备的石棉被进行灭火。灭火的要领是用双手提起石棉被的两角,向内转半圈,用石棉被挡住双手,将提起的石棉被接近燃烧器皿,把石棉被盖在燃烧的器皿上,用手沿器皿四周抚按一遍至火扑灭。灭火原理是“窒息法”。“预防为主、防消结合

8、”。(十四)消防工作的方针是什么?(十五)消防工作的原则是什么?“谁主管,谁负责”。(十六)灭火的基本原则是什么?“先救人、后救火,先重点、后一般,先控制、后消灭”。长期性。经常

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