生化习题(复习思考题)

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1、《生物化学》习题生物化学期末复习思考题第一章   蛋白质结构与功能  1试从含量及生物学性质说明蛋白质在生命过程中的重要性。2组成蛋白质的元素有哪几种?其中哪一种的含量可以看作是蛋白质的特征?此特性在实际上有何用途?3蛋白质的基本组成单位是什么?蛋白质经过怎样处理才可产生这些基本组成单位?4自然界中只有20多种氨基酸，其所组成的蛋白质则种类繁多，为什么?5天然氨基酸在结构上有何特点?氨基酸是否都含有不对称碳原子?都具有旋光性质?6氨基酸为什么具有两性游离的性质?7何为兼性离子?8沉淀蛋白质的方法有哪些?各有何特点?9蛋白质一、二、三、四级结构及维持各级结构的

2、键或力是什么?10蛋白质二级结构有哪些主要形式?11举例说明蛋白质一级结构与功能的关系，空间结构与功能的关系。12什么是蛋白质的等电点?当溶液PH>PI时，溶液中的蛋白质颗粒带什么电荷?13什么是蛋白质的变性作用?举例说明实际工作中应用和避免蛋白质变性的例子。14维持蛋白质胶体稳定性的因素是什么?15名词解释：肽键、肽键平面、亚基、蛋白质的两性电离和等电点、蛋白质的变性、蛋白质沉淀、变构作用、分子病、盐析。 第二章      核酸结构与功能   1试比较RNA和DNA在结构上的异同点。2试述DNA双螺旋结构模式的要点及其与DNA生物学功能的关系。3试述RNA

3、的种类及其生物学作用。4与其它RNA相比较，tRNA分子结构上有哪些特点?5什么是解链温度?影响特定核酸分子Tm值大小的因素是什么?为什么?6DNA与RNA分子组成有何差别?7维持DNA一级结构和空间结构的作用力是什么?8生物体内重要环化核苷酸有哪两种?功能是什么?9按5′→3′顺序写出下列核苷酸的互补链。①GATCCA       ②TCCAGC10试从以下几方面对蛋白质与DNA进行比较：①一级结构②空间结构③主要生理功能11名词解释：稀有碱基、DNA的一级结构、核酸的变性、复性、Tm值、核酸杂交、   第三章 酶  1何谓酶?酶作为催化剂有哪些特点?2

4、辅助因子的化学本质是什么?何谓辅酶和辅基?辅酶与酶蛋白有何关系?3主要辅酶(辅基)有哪些?它们的主要功能各是什么?4试述酶作用的机理及影响酶促反应的因素。米氏常数的意义是什么?5何谓不可逆性抑制?比较三种可逆抑制作用的特点。6何谓竞争性抑制?磺胺药物作用的生化机理是什么?7名词解释：全酶、酶蛋白、活性中心、酶原、酶原激活、同功酶、变构酶、必需基团、酶的专一性。 第四章 糖代谢   1什么叫糖酵解?简述糖酵解的部位、关键酶及终产物。2糖酵解的生理意义是什么?3何谓糖的有氧氧化?分哪几个阶段?关键酶是什么?4有氧氧化和三羧酸循环的生理意义是什么?5什么叫磷酸戊

5、糖途径，有何生理意义?6什么叫糖异生作用?有何生理意义?7什么叫血糖?简述血糖的来源和去路。8血糖浓度受哪些激素的影响?如何影响?9试解释糖尿病时出现酮症及代谢性酸中毒的生化机理。10在大鼠肝匀浆中加丙二酸、再加苹果酸、培育后发现有大量琥珀酸堆积，试解释之。11试说明体内谷氨酸转变成葡萄糖的过程(已知体内谷氨酸脱氨后可变为α—酮戊三酸)12名词解释：乳酸循环、葡萄糖耐量、糖原合成、糖原分解、糖的无氧酵解。                     第五章 脂类代谢   1何谓脂类?脂类的生理功能是什么?2体内脂肪酸分解代谢的主要途径是什么?产物是什么?3脂肪

6、酸彻底氧化有哪些基本过程?请计算出1分子软脂酸彻底氧化成CO2和H2O共产生少分子ATP?4酮体是如何产生和利用的?有何生理意义?5血浆脂蛋白有哪几种?每种的主要生理功能是什么?6体内合成胆固醇的原料为何?胆固醇在体内可转变为哪些物质?7试述胆固醇合成部位及关键酶。8试以脂类代谢及代谢紊乱的理论分析酮症、脂肪肝和动脉粥样硬化的原因。9名词解释：β—氧化、酮体、血脂、血浆脂蛋白、必需脂肪酸、载脂蛋白、脂肪的动员、酮症。                           第六章 生物氧化   1物质在体内氧化和体外氧化有何异同?2何谓呼吸链?由哪些组分构成?

7、其排列顺序是什么?3列举维生素在生物氧化中的作用。4细胞色素体系分哪几类，其辅基各为何?5试述体内ATP生成方式及部位。6何谓穿梭系统?体内有哪些重要穿梭系统?有何重要性?7名词解释：氧化磷酸化、产物水平磷酸化、呼吸链。                             第七章 氨基酸代谢   1写出下列氨基酸与α酮戊二酸转氨基作用后生成相应α酮酸的名称。①天冬氨酸   ②谷氨酸③丙氨酸     ④苯丙氨酸2血液氨的来源与去路如何?3谷丙转氨酶和谷草转氨酶催化的反应如何?4体内脱