乙醇乙酸练习题

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1、1.乙醇的物理性质乙醇俗称_______,是_______、_________、有____气味的液体;密度比水____,沸点为78.5℃,易______;能与水______________,能溶解多种_________和_________,是优良的有机溶剂。2.乙醇的分子结构_______________________________________________________叫烃的衍生物,乙醇的分子结构可以看成是乙烷分子(CH3CH3)中的_____被____取代的产物;也可以看成是水分子(H-OH)中的_____被________取代后的产物。

2、_______________________叫官能团,乙醇是一种____________,它的官能团是______,CH3CH2Cl中的官能团是_____。3.乙醇的化学性质是否浮在液面钠的形状变化有无声音有无气泡剧烈程度气体燃烧现象钠与水钠与乙醇化学方程式:钠与水:钠与乙醇:[练习]钾与乙醇:思考:此反应比Na与水反应要      得多,说明乙醇羟基上的氢很难电离,乙醇属于        ;乙醇与水中-OH上的H的活泼性强弱:。⑵乙醇的氧化反应①燃烧:乙醇在空气中燃烧的现象为:_____________________,②催化氧化:将光亮的铜丝在酒精

3、灯上加热,然后将其插入盛有少量乙醇的试管中,反复进行几次,可发现铜丝受热后表面因被_______而变_____色,放入乙醇中后又变为____色,同时在试管中产生_______气味的_______。上述各步反应的化学方程式为_______________________________、_______________________,总反应式为__________________________________________,反应中铜丝的作用为___________。工业上就是利用上述原理,使___________通过_________制取乙醛。③与酸性

4、KMnO4溶液或K2Cr2O7溶液反应:现象为_______________,乙醇最终被_____为______。1.乙酸的物理性质乙酸是_____色___________味的液体,易溶于__________,熔点为16.6℃,当温度低于16.6℃时,乙酸就会_____________的晶体,所以无水乙酸又称________。2.乙酸的分子结构乙酸的结构式为________________,结构简式为________________,其中的官能团是__________,叫做___________。3.乙酸的化学性质:乙酸在溶于水时,能够电离出___和__

5、_,因而乙酸具有一定的_____。⑴乙酸的酸性①在乙酸溶液中滴入石蕊试液,呈________色;②在碳酸钠溶液中滴入乙酸中观察到___________________,反应的化学方程式为_______________________________。此实验说明:碳酸的酸性________醋酸的酸性。⑵乙酸的酯化反应实验:在试管中先加入3mL__________,然后_________加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸,装好仪器,用酒精灯小心均匀地加热3~5分钟,产生的气体经导管通入到试管里饱和碳酸钠溶液的液面上。①向试管中加入试剂时,为什么要这样操作?②该反

6、应中浓硫酸的作用是_________________________________③饱和碳酸钠溶液的作用是____________________________________________。④反应的化学方程式是______________________________________________。⑤此反应的名称是_____________,是一种________反应;该反应的类型是_____________。第4页共4页4.酯的性质:于水的体,有味,密度比水的,常用作饮料、糖果、香水和化妆品中的料;也可用作指甲油、胶水的剂。有机化学反应方程

7、式书写练习1、CH4+Cl2(4个方程式)(反应)2、CH4+O2(反应)3、CH2=CH2+Br2(反应)4、CH2=CH2+HBr(反应)5、CH2=CH2+H2O(反应)6、CH2=CH2(加聚反应)7、CH2=CH—CH3(反应)8、CH2=CH2+HCl(反应)9、CH2=CHCl(加聚反应)10、+Br2(反应)11、+HNO3(反应)12、+H2(反应)13、CH3CH2OH+Na(反应)14、CH3CH2OH+O2(反应)15、CH3CH2OH+O2(催化氧化)(反应)16、CH3COOH+Na(反应)离子方程式:17、CH3COOH+N

8、aOH(反应)离子方程式:18、CH3COOH+Na2CO3(反应)离子方程式:

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