长春胡大饭馆员工奖罚制度

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1、长春胡大饭馆员工奖罚制度奖励明细:1改革公司管理，提出合理化建议，被采纳后获得较好的经济效益者，奖励10-50分。2热情周到的为宾客服务，受到宾客口头或书面表扬者，每次奖励10分。3发现事故苗头及时采取措施，防止重大事故发生者，奖励10--100分。4检举揭发坏人坏事，保卫公司财产，保护客人安全，见义勇为，挽救公司财产或换回公司经济损失者，奖励50-200分。5拾到贵重物品及时上交者，奖励20-100分，并公司通报表扬。6公司根据每个员工在本店岗位的出勤，表现，在每月及年中设定一定奖励。惩罚明细：1迟到或早退一次者，限60分钟以内，每分钟按1分计算。超过60分钟做

2、矿工处理。矿工一天扣三天工资。2请假未获得上级批准而擅自缺勤者做矿工处理，无故矿工三天以上者做自动离职处理。扣除当月全部工资。3未经上级批准，代签到者。代签，被签没人罚款20分。4事假一天扣二天工资，病假扣当天工资（必须有正规医院病情诊断及主治医师印章，或上级批准）无故缺勤二天内扣当月工资的50%。病假未经领导批准者，按事假处理。5上班时间未经上级同意，擅自会见亲友者扣10分。6上班时间打闹，大声谈笑，闲谈，唱歌者扣10分。7上班时间吃零食，喝酒者扣20分。8上班时间玩手机，听随身听，接电话者扣10分。9工作不认真，怠慢客人，引起客人投诉者，视情节严重性扣20-1

3、00分。10未经上级同意，擅自离开餐厅，离开自己岗位者扣10分。11客人进店，视若无睹，见客人不问好，在门口不主动迎接者扣10分。12上班时间未佩戴工牌，未穿制服。衣冠不整，个人卫生不好者扣10分。13对待客人及上司，态度傲慢或与同事发生大声争吵和斗殴者视情节严重扣100-200分或直接开除.14向客人透露公司机密，摆弄是非，挑拨离间者视严重程度扣100分或直接开除。15写单不认真，字迹模糊，错误，造成损失者。按原价赔偿并扣10分。16写单不写姓名，入单不写时间者扣5分。17见到客人不问好者扣5分。18餐前准备工作不足，负责桌面，地面卫生不达要求者扣10分。19不

4、佩戴火机，笔，开瓶器者扣5分。20私留客人酒水，物品，不及时上交者扣100-300分或直接开除。21拿鱼不报斤两，不给客人看，上菜，不报菜名者扣5分。22客人意见不反馈或反馈不及时者扣10分。23上错菜品，造成客人投诉及公司损失者，按原价赔偿并扣10分。24利用公司财务，设施，私自做食物及偷吃饭店饭菜者扣50-100分。25服务态度不热情，服务中不面带微笑者扣10-50分。26违反规章制度及时到主管签字，并注明日期，拒签者处罚证明一样生效，并双倍罚处！27凡犯严重错误，直接损害公司利益及形象，损坏团队团结意识者，直接开除并扣除全部工资！.