麦当劳校企合作计划

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1、麦当劳与高职院校“麦苗计划”方案浙江麦当劳餐厅食品有限公司一、企业介绍、校企合作背景与目的1、麦当劳介绍:麦当劳是世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球100多个国家和地区拥有超过32000家餐厅,每天为6000万顾客提供优质食品,务求成为顾客最喜爱的用餐场所及用餐方式。1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷·克洛克(RayKroc)在美国芝加哥伊利诺伊州DesPlaines成立,黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立刻受到各界人士的欢迎。从1990年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1300家

2、,拥有员工70000多名。中国是麦当劳新店开业规模最大的市场——我们的餐厅分布在全国26个省、市、自治区,餐厅数量以平均每年17%的数量增长。到2013年,中国将会成为麦当劳全球的第三大市场。麦当劳已经获得了不同评选机构共计16个最佳雇主的荣誉称号:怡安翰威特最佳雇主、中国杰出雇主、中华英才网最佳雇主、CCTV最佳雇主、连锁经营协议最佳雇主等称号。2、合作背景为促进高等教育及应用型本专科教育的发展,推动校企合作,实现以需促学、学以致用的目的,培养全面发展、综合素质高、应用能力强、为企业所用的实用型人才。麦当劳拟与贵校进行深度合作,建立

3、麦当劳教学实践(就业实践)基地(协议或授牌),开展“麦苗计划”合作。3、目的提供安全、稳定的实践岗位,让学生零距离接触麦当劳,了解500强企业选人、用人的标准;在学校学习期间,有机会学习连锁经营公司的基本管理技巧、积累社会经验。为麦当劳学生用工提供稳定高质量的来源。同时将麦当劳MT(见习经理)训练计划前置,为应届毕业生提供就业机会。二、校企合作的方式合作阶段一:采用自我报名或学校推荐的方式,从贵校在校生中选拔一批“麦苗计划”学生,通过麦当劳提供的固定的餐厅岗位,提供基于餐厅岗位实践的培训和上岗训练。学生来源不分专业及年级。麦当劳作为贵

4、校的实践就业基地,承担愿意到麦当劳实习学员的培训工作,并按照每小时10.3元/H提供勤工助学补贴。月度提供工时等于/大于45H,每小时增加1元/H工时奖励(从第一个小时开始增加)。勤工助学金在每月30/31日前以银行卡的形式发放到学生手中。在麦当劳实训阶段,公司提供教练进行指导。按照季度,麦当劳HROPS组织学校进行座谈,并形成座谈会纪要。按学期,麦当劳提供学生实践评语反馈学校,学校也可选择根据麦当劳反馈的实践考核成绩,由学生进行申请,记录学生的实践学分。合作阶段二:1、实践期间的学生如在校学习表现优良、麦当劳实践工作杰出、出勤率良

5、好,可在实践期间获得快速发展培养,即麦当劳计时经理发展计划,毕业后可通过鉴定快速晋升麦当劳部门经理。2、升入到毕业学年(大三或大四)的学生,在麦当劳实践期间,出勤率高、对麦当劳认可实践评估成绩优良的,当年的MT/HIOPMT招募同等条件下优先录用。合作阶段三:经双方友好协商,麦当劳每学期可提供一次针对在校麦苗计划学生的“麦当劳我最好的职业第一棒”讲坛,讲授内容与贵校进行沟通,由麦当劳HR部门内部协调资源。三、协议1、麦当劳与贵校签订校企合作协议2、学生可选择与麦当劳、学校签订三方联合培养协议。四、具体实施办法1、组班方式与选拔标准组班

6、方式:学生自我报名、老师推荐,经麦当劳面试后,学生入选“麦苗计划”。选拔标准:专科、本科及以上学历(含在读),有良好的顾客服务意识和团队合作精神。2、麦苗计划的学生激励和淘汰标准(1)学生激励:训练:寒暑假期间开设“麦苗计划训练”工作室,进行麦当劳内部课程训练。活动&比赛:享受与全职员工同等的麦当劳的“全明星大赛”“麦之声”“员工大会”“麦麦义工团”“杂志人物”等活动及大赛参与权,根据员工在餐厅的不同岗位,参与麦当劳针对不同群体的年会活动。(2)淘汰标准:对入选麦苗计划的学生,设立淘汰机制:在岗培训考核不合格;不能保证出勤率;3、培训

7、与实习双方共同协商制定“麦苗计划”实践培训方案。麦当劳提供基于岗位的实践培训及考核,负责落实麦苗计划学员的实习餐厅、实习岗位,选派素质好、业务精的员工作为实习学生的教练进行贴身教练及关怀。学生入选麦苗计划以后,麦苗学员保证在麦当劳月度出勤率不低45H,每次不低于4H。每年经双方协商,提供寒暑假提供不低于120H的出勤率。(最高不高于165H,确保每餐厅50%麦苗人员进行支持。)如遇学生学期考试周期,麦苗学员可提前与带教经理进行沟通确保学校考试教学工作的正常进行。麦苗计划的培养课程,从组建麦苗计划开始,按照在餐厅进行实践教学。具体教学内

8、容根据有餐厅RGM进行排定。(确保不影响学校的教学安排及秩序、麦当劳的营运管理)学生入选麦苗计划后,每年可获得在麦当劳全国520招募周展现360度的麦当劳的品牌大使机会。4、就业月度平均出勤率>60H,团队合作精神好,通

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