大姜生产栽培技术——主要病害（页）

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1、大姜生产栽培技术主要病害果蔬2011/1/279:57:391166姜瘟是大姜牛产上的一种毁灭性擒害，又称育枯擒.也叫姜腐烂摘.产姜地区均有发生，严車时姜株成片死亡.一、芸凉病防治姜疽是大姜生产上的•种毁灭性病靑.乂称靑枯病.也叫姜腐烂病。产姜地区均有发生.严重吋姜株成片死亡。症状：主烫危書地卜•根茎和根部.发擒初期.杭榇地上部分叶片变桔黄色、萎弩・反卷•叶片变黄部分和嫩绿部分的界限不明*发病严虫的地上部萎黔并晋枯•病古由茎基部逐渐向上发展.茎基部和地下根茎变软.呈淡褐色水渍状。纵部茎基部及茎块.可见樂管束变褐•用手挤压有污白色细葡脓从维管束部分溢岀・随擒吿发展.擒株的根茎

2、、茎的储部和皮层也感染而变色.最后根茎基部和茎基部变褐腐烂，腐烂组织有恶臭味.炳株发展到后期.地上部叢務和枯死•且易从腐烂的茎基部折断而倒伏。病贩：pseudomonassolanacearum,W假单胞杆窗属。菌休短杆状，两端饨岡•单极生1-3根取毛;在琼脂培养基上菌落関形或不规则形状，微隆起.污白色至暗色:革兰氏染色阴性:发育适温28X致死温度52-C10分钟:址适PH为6.5-7.3侵集循环：擒腹菌在姜种、土娥病残体上越冬.來年为地汩达到20化以上.水分充足时•从伤口佞集大姜.后经浇水、雨后潦水传播.发生規律一是耍有扼游（病姜种利帯窗土）的存在;二足耍有适宜发病的环

3、境条件。k发病条件：气温与降甫虽是导致病弄流行的主耍因素•股旬均温度达20C左右时，病害开始流行•当厲温在25-28-C左右.具有充足的水蛍，形成高温高湿或田间积水时，病窖就迅速发展蔓延。尤以雨后及浇水使姜田积水.又遇烈日猛晒时.妄敵反生迅速。此外，姜苗出土前不合适的淞水方式.符别是大水».对病害有一定的诱发作用。口平均气温在259以上时•潜育期一股在5-7天.最短3天•口平均气温在15-21-C时.潜育期为41天.15€以下则很少发擒.高温高湿•时蘇时阳的天气•特别是土迅变化激烈.有利于本術的发生流行・降雨嵌的多少和降雨般的早晚也有关系.9-10月份.如柬在10-12天内

4、.降雨母达到100亳米肘，111间即可出现筋株。大甬过后5-7天，111间即可出现次发病窩峰…怔地连作、低洼、土质粘車、无凌盖物.俯施獗肥的发辎重•屮心病株发癘早，牺凿再次佞染的次数多・2.发術规律：前期由于气淤较低・雨鼻少.摘吉-・般举星发生.扩展慢高温高湿气候•姜块形成及膨人旺祿时期.擒菌易于佞入•侵染速度快.严玉的可在半月左右造成全田发癘.笹个发病的离峰时期可持续40-50天。防治技术：在79月姜凉液行、扩fit的时候.是难以控制其咚延的•因此.必须采联以农业防治为基咄的综合防治描施.尽最创适不利于精爭发生的环境条件。h选用抗病品种：品种间抗性有差异.安丘大姜、片姜等

5、品科抗病性较强。无丝姜.面姜等品科抗病性能较差。2.选用无強姜种：建立无擒留种田和选留无插姜种.下种前应对姜种逐块进行鉴定和选择•凡是水渍状、农皮易脱落或者掰开姜块见黑褐色隧纹以及用手挤压有白色液汁溢出者.郝是带橋姿块.不能下种.3、消带处理姜种及晏田土：妾种下种就，可用12.5%^脂酸铜300倍或7000倍硫酸链得索浸种半小时后捞赵堆放催芽。或催芽前用2g噪菌铜悬浮剂500倍浸姜种15〜30分钟。4、轮作换茬;选样地势髙、排水良好的地块.深翻后施济机钙肥100-150公斤.起高垄•增施磷、钾肥，实行2-3年以上轮作，避免与茄科作物连作或套5、加强田间管理:重视姜田排水.严

6、格控制姜田灌水.握倡喷港.人工浇潘时.严禁人田浸谁、漫淞.深沟高厢.雨后及时排除积水.重施底JJB.轻施、巧施追胆.避免过多施用氮肥.能施璘.钾肥及有机肥.发现中心術株后•立即拔除.连同窝中土壤带出田外处理.并用酹石灰对阳近土壌消淀.6药剂防治:在齐苗期后•用50$施纳宁｛代倉铉）300倍药剂灌窝.每市用300公斤进行预防;发術初期可用50S氯混舁徂尿酸（消菌灵、灭菌成）水溶件粉剂1000'1500倍液.或爱苗乳油5000倍液、■环丙沙星"600倍液、2%春雷霉棗500倍液、80%代森锌800倍液，硫酸链毎素3000〜4000倍液.20%叶枯宁1300倍液，或3於氣氯化铜8

7、00倍液，或紡宁600倍液，或5能诫胶肥酸铜町湿性粉剂300倍液，或20%嗥茵恫&浮剂600倍液，毎亩喷75〜】00升，每隔5〜7天喷1次.或用上述药剂瀬根.连续2~3次•每次间隔7-10天。二、大姜茎块腐绘病症状：又称晏枯«.烂根摘.主要危雷地下块茎.根部.块茎变褐.从外衣皮向内腐烂.根部坏死.地上部植栋心叶干枯.楼株呈枯養状"该精与细曲性姜盅外观粽状易混淆.两腐区分为：姜擁病块茎多呈半透明水渍状.挤压恵部溢出乳白色菌脓.镜检则见大訣细菌涌出，细将性姜盜一般从芸块内部往外部筋烂.姜枯萎病块变褐而不带水淡状半透明.