水飛薊高產栽培技術

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1、水飛薊高產栽培技術摘要：水飛薊作為一種經濟效益較高的中藥材作物在黑龍江省格球山農場種植已有5年的歷史，由於種植技術的逐漸成熟及價格的連年攀升，現已成為該地區主要的經濟作物之一，且規模較大。筆者對這種作物的栽培技術進行瞭總結，為繼續擴大種植提供理論依據關鍵詞：水飛薊栽培技術水飛薊，別名：水飛雉（zhi）、奶薊、老鼠筋、乳薊子。菊科，一年生草本植物。原產地中海沿岸，1972年引入中國，1977年在黑龍江省試種。含氮、磷、鉀較高，莖葉中含氮1.54%,含磷0.33%,粗蛋白11%。種子含油量28%-36%o營養價值高,用此油能防止動脈硬化。種子內含水飛薊素

2、，是治療肝炎的良藥。以瘦果入藥水飛薊作為一種經濟效益較高的中藥材作物在黑龍江省格球山農場種植已有5年的歷史，由於種植技術的逐漸成熟及價格的連年攀升，現已成為該地區主要的經濟作物之一，且規模較大。以下我們就談談髙產栽培技術，供大傢參考1、選地、整地、施肥1.1選地水飛薊耐瘠薄，適應性強,對土壤的要求不十分嚴格，各地的黑土、草甸土、黃壤、沙壤、棕壤、鹽城地和白漿土，都可以正常生長，但還宜選擇地勢高、土質肥沃、排水良好的沙壤土。選擇沒有噴施農藥的大豆茬、玉米茬、小麥茬等崗地塊種植。前茬大豆噴普施特、豆磺隆、豆草除農藥的地塊三年不能種水飛薊1.2整地秋季深翻

3、，耙平，隨即起65〜70cm壟，確保地塊達播種狀態1、3施肥磷酸二銭6.5kg/667m2,氮肥根據田塊情況，如果地力較好可不施，低窪瘠薄的田塊可施尿素1〜2kg/667m2,切忌不可過量施用氮肥，施用過多會造成植株貪青徒長，降低產量。硫酸鉀0.5kg/667m2,也可不施鉀肥2、播種4月下旬〜5月初播種，以地溫穩定通過6攝氏度為準。播量為0.75〜1.0kg/667m2,保苗14000株/667m2左右。種子選擇粒大、飽滿、色黑、外表光澤較亮、無病、芽率高的優質種子。播種前用0.3%多菌靈（或大豆種衣劑）拌種包衣防病。采用氣力精量點播機點播，播深2

4、〜3cm。切忌過深，因為水飛薊拱土能力差，播深容易造成缺苗現象的發生3、田間管理3.1深松苗出齊後（2葉期）首先深松一次，然後鏈除雜草，不僅利於苗生長，土壤肥沃、疏松，通風透氣性佳，而且也可儲水3.2除草3.2.1化學除草根據田塊內雜草葉數情況進行化學除草，水飛薊田隻能應用殺禾本科雜草的除草劑進行莖葉處理，如烯禾噪、高效蓋草能、穩殺得等。不可應用其他殺闊葉類雜草的除草劑，如應用會給水飛薊造成嚴重的藥害3.2.2人工除草可在化學除草後人工對田塊內的雜草進行鏈除1〜2次，在植株抽薑開花期進行一次人工拿大草3.3追肥定植後和花蕾生長期可進行追肥,可噴灑磷酸

5、二氫鉀溶液，15d噴一次，連續3次，以增加果重3.4灌溉植株孕蕾期間，是需水臨界期，有條件的地區可及時灌溉；開花結實期，可根據情況適當灌溉，雨季要註意排水4、收獲與晾曬一般北方高寒區水飛薊最佳采摘期在8月上旬，此期間果實陸續成熟，即可收獲4.1人工分期采摘中心蕾成熟時摘下來，其他的分枝蕾過一周采摘合適，一般采摘2〜3次。人工采摘後的水飛薊桃不能大堆堆放，必須散開通風，以免捂子、變味。采收時間可在早晨露水未幹時采收，若有條件最好分期采收。采下曬幹打下種子即為成品，產量100〜150kg/667m23.2機械收獲當花苞發黃外翻，花絮部分外飛大部沒飛，分支

6、桃發黃，應用自走式割曬機進行割曬，盡量躲過雨季，一般割曬後連續曬6至8天可拾禾。收割機低速慢割，風量應小些，可減少收獲損失4.3晾曬水飛薊種子成熟後呈黑褐色或褐色，但遇雨淋，水分較大時堆放、脫粒都將變成淺灰色或白色，表面粗糙無光澤，這將極大地影響產的品質和質量，從而造成拒收或降價收購。尤其是機械收獲之後應在曬場繼續晾曬，晾曬時應勤翻動，確保籽粒水分達到安全水之後再進行裝袋貯藏5、病蟲害防治4.1病害水飛薊主要有軟腐病、白絹病、葉斑病、菌核病。可選無積水地塊適時早播，使抽苔現蕾期提前躲過雨季。選擇前茬無菌核病發生的田塊進行種植。發病後用50%多菌靈10

7、00倍液噴蓉防治3.2蟲害危害水飛薊葉片和嫩莖的害蟲有蜗蟲、蜷象、菜蟲、金龜子、苜蓿夜蛾，防治方法用敵敵畏1500倍液噴霧滅殺;菜青蟲用10%殺滅菊酯2000〜3000倍液噴殺；蛛蟲用50%氧化樂果噴殺結語以上就是種植水飛薊註意事項，從選地、播種、施肥、田間管理、病蟲害防治等到收獲，都做瞭詳細的介紹，本人希望這些能給種植水飛薊的用戶提供一點借鑒，使我們農場種植水飛薊的技術更加完善，並給我們帶來更大的經濟效益。