夏季山地小冬瓜高效栽培技术

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1、夏季山地小冬瓜高效栽培技术小冬瓜,学名毛节瓜(Benincasahispidavar.chieh-qua),属于葫芦科冬瓜属的一个亚种,是我国的一种特产蔬菜,体型较小、果肉清香甜脆,老嫩果实皆可食用,不仅营养丰富而且热量低,虽有大冬瓜生津止渴、清热解毒、利尿消肿的功效,却无大冬瓜的冷利之患,既是养颜润肤、美白减肥的理想食物,也是糖尿病、肾病、水肿胀满以及体弱病愈者的最适蔬果。近几年,随着小冬瓜消费市场的北上推广,浙江省小冬瓜种植面积也逐步扩大。总结了浙江省山地夏季小冬瓜优质高产高效栽培技术,供广大种植者参考。1播期安排每年7〜10月,全国大部分蔬菜生产区都进入茬口交替时期,加上高

2、温干旱天气的限制,全国大范围出现蔬菜供应淡季。为此,可利用山区夏季气温低、昼夜温差大、雨水不均的气候特点,抓住高温季节蔬菜市场缺口的好时机,发展夏季山地小冬瓜,一般安排4月下旬5月上旬播种,7〜10月即可采收上市。2品种选择现在市场上销售的小冬瓜品种很多。在选择种植品种时,首先要考虑销售市场对小冬瓜蜡粉、瓜色、瓜形、风味、单瓜质量等特征的消费喜好。其次,重点选择那些早熟、雌花节率高、连续结瓜性好以及抗逆性强的品种。3田地准备①准备工作首先,利用冬春季节的土壤休闲期,深翻土壤,通过较长时间的雨水淋洗、低温冷冻、太阳暴晒等对土壤消毒、杀菌杀虫,同时改善土壤的透气性、黏性与酸碱度等;其

3、次,定植前一个月,提前做好田地的除草、翻地、灌水、水渠修缮等工作,提前半个月做好施肥、起垄、覆膜等工作。②施足基肥优良小冬瓜品种普遍具有高产、生育期长、养分需求量大的特点,需要施足基肥。按每667m2产量5000kg估算,每667m2需用畜禽粪便类型的腐熟有机肥2000〜2500kg、三元复合肥(含N、P2O5、K2O各15%)50kg、过磷酸钙50kg、硼砂2〜3kg,约3/4基肥用于准备起垄的地块里,剩余1/4基肥施入垄沟。③整地、作畦、盖膜浙江省山区夏季雨水丰欠不均,整地时建议作高垄深沟,利于旱灌涝排,一般垄宽约80cm,沟宽约60cm,垄高约15cm,要求垄面和沟底尽量平

4、整,以备夏季暴雨时节及时排灌。另外,山地夏季杂草多,为降低除草成本,推荐小冬瓜田地铺盖不透明地膜、地布,预防杂草。4育苗4.1催芽小冬瓜种壳角质层发达、厚而坚硬,且合闭,导致发芽不仅慢而且极为不整齐,还很容易发生“泯种”现象。为提高小冬瓜种子发芽率,首先用50〜55°C热水烫种15min消毒,待水温自然降至室温;然后,换清水浸种4〜6h,捞出搓洗去掉种子表皮黏液后,用干毛巾吸掉种子表面水分,用拧干的湿毛巾包裹好种子,套塑料袋,置于30°C左右环境中催芽。建议采用变温方式催芽,即32°C约16h、25°C约8h,—般3〜5天即可露白。需要注意的是,包裹种子的毛巾不能太干或太湿,一般

5、从水中捞出后拧到没有水滴为合适。为避免种子和毛巾发霉,每天用清水将种子和毛巾清洗干净,既保证了湿度,又改善了种子发芽环境的通气性,利于种子呼吸,能够显著提高种子发芽势。4.2育苗种子露白后,即可播种育苗。小冬瓜属于喜温喜光型作物,育苗环境温度一般要求白天高于20°C、夜间高于10°C。温度低时,可搭建小拱棚,覆盖塑料布、草苫等进行保温。在满足最低温度条件下,白天尽可能去掉苗床上的覆盖物,增加光照与通风,避免弱光、高湿引发的徒长与病害。湿度过大容易引发徒长、根腐病、猝倒病等,育苗基质要求具有较好的保水性与通气性,基质湿度控制在65%左右,简单的判断方法是用手轻握基质,有1〜2滴水滴

6、出,松开手后基质还是保持松散状态。待苗出土后,基质湿度可稍微降低,约55%左右即可。这里需要注意的是,补充水分时最好从苗床底部灌溉,且尽量选晴天上午进行。这样的水分补充方式,既可以促进根系发育与下扎,还能避免叶面浇水引起的土壤板结、植株徒长、倒伏甚至猝倒病。5定植幼苗4叶1心时选择阴天上午或晴天下午定植。定植前1天,做好苗床的灌水工作,以便定植时幼苗根部基质易与育苗钵脱离。同时集中进行1次病虫害防治工作,尽可能减少幼苗的病虫携带量。定植株距需要根据栽培模式决定,推荐双行双蔓“人”字架栽培,株距50〜60cm,每667m2种植1000〜1200株;也可行距3〜5m,株距50〜60c

7、m,搭平架长季节栽培,同时对架下土壤进行翻耕、淋溶、休整,利于下茬蔬菜栽培。定植后立即浇灌含3%。尿素的定根水,促进缓苗与活棵。6整枝引蔓定植后10-15天,小冬瓜开始抽蔓,植株生长速度包括侧枝分生能力都明显加快,茎基部很快出现3〜5条侧蔓。因为小冬瓜侧蔓的雌花节率普遍高于主蔓,所以在主蔓长到5〜7节时及早摘心,促侧蔓抽生,每株保留2条健壮侧蔓,采取双蔓整枝方式,待蔓长至50节左右时打顶。雌花出现以前,瓜蔓以植株为中心贴地转圈引蔓。待雌花出现后,用卷须、稻草秸秆或绳条逐步引蔓上架

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