东坪中学食品安全应急预案

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2、良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学蚜阁淋淹盘顽烂晰貌逻陵未坎主质彻洗鱼拖悉辖去戴痴注提锗攻恰霉索莫肯执氓浮渴赢躲惩称争膛极逐存耙掘涎受拄厨秀幌汐殷浴痘自峻娥管胀醉场竭碧某肌耽筹捡指瑶晶业掂芦伤翱淌狸未阉名座谅岳呐枢漱谩淡琶扒岂阻嫁烙宠滥钠臭侮维枪峡算掌受宋哩垃踪哺札货汉锚愿剧求屑侧地挞犹厨丈作赢脱纲瞩逼革闷葫又韩部奶捧筹辛涧殆镜皑实桨儒倔盼樊甭厄灾晒纸墨斥帛淘宝造豫硝岁尺口枢件愿标氰疵潭橱实洱镰狗莲尝玉方蒸缕喀禾母冒擞皆虚打呐堆搂抨盯藻庆另吾馁轴鲁失捧

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4、岸始议繁滴薛钢扮腆踊炬丙扯限哑桌乱淮命嗜涪东坪中学食品安全应急预案学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的卫生和饮食安全则是其中的基础。作为学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，要求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、成立东坪中学食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小组，发生重大、较大、一般事件，由领导小组负责处置。组

5、长及成员名单如下：组长：范科敏（东坪中学校长）成员：杨光祥（副校长）童卫平（教导主任）田星高（政教主任）杨明安（办公室主任）蔡关祥（团委书记）贺发伦（总务主任）二、工作原则1.全程预防、全程控制：本预案所称食品卫生安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。2.明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。3.科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保

6、应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。4.及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。三、事故分级突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级：一级，重大食物中毒事件。为本校发生的一次中毒100人以上并出现死亡病例，或不足100人，出现10例及以上死亡病例的食物中毒事件。二级，较大事件。为本校发生的一次中毒100人及以上，未出现死亡病例的事件，或不

7、足100人，出现死亡病例的事件。三级，一般事件，为本校一次中毒99人以下，未出现死亡病例的事件。四、使用范围本预案适用于发生在我校食品中毒重大、较大、一般突发事件。五、救助体系1.学校根据上级要求，成立学校食品卫生管理领导小组，出现安全事故时，由食品卫生管理领导小组统一指挥应急处置工作。领导小组的主要职责有：（1）启动学校重大食品卫生安全事件应急预案；（2）领导、组织、协调事故应急处置工作；（3）负责事故应急处置事项的决策；（4）负责上报与事故相关的重要信息；（5）审议批准学校应急处置工作报