农产品经纪人知识讲座

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1、农产品经纪人知识讲座一、农产品经纪人职业标准二、职业规范三、市场营销基本知识四、农产品经纪的相关法律五、农产品安全卫生六、农业发展战略一、农产品经纪人的职业标准（一）职业特点农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动面获取收益或佣金的职业人员。实际上是买卖双方的中间人，通过付出自己的劳动而获取收益。职业就是人为谋生和发展从事的稳定的、有报酬的社会工作。职业无贵贱之分，但有收益大小之分，现在社会收入高的人职业岗位就受人尊重，但从事农产品经纪的人员目前还没有完全得

2、到社会的承认。特点：一是社会职业的一种，必须具备一定的能力；二是付出自己的劳动，获得一定的收益；三是充当农产品生产与消费的桥梁，是现代市场经济社会中必不可少的环节（农产品数量大、种类多、生产者多，而且需求量大，如若没有此环节，生产的产品卖不出去，农民没有收入，城市人不能消费）；四是经纪人大多是农民职业分化出来的（与农民有天然的联系对乡情非常熟悉），是农村新生代的现代农民；五是具有一定的资源（信息、资金、知识）；六是专门从事农产品的经营和中介。七是具有时代特征，是市场经济发展的产物（六七十年代称为投

3、机倒把、八十年代称为皮包公司）。由于社会生产力的发展，社会分工越来越细（专业分工、专业化生产才能带来较高效益），要求有专门从事生产、销售和服务的人员（如家政服务的保姆、钟点工、清洁工等），但我国从事农产品生产的农户多达2亿4千万，分散在全国各地的不同地理环境下生产相同或不同的农副产品，而其产品除自身消费外，专业化生产的产品或多余的产品要向全国13亿供给，能否销售出去涉及到生产者自身的经济收入和生活水平，因此生产什么，生产多少，什么时间生产，产品卖给谁就成为农民最关心的问题，也是地方政府最为关注的问

4、题（考察经济发达的农村，就在于产品不但能销售出去，而且经过加工进行销售）。经纪人的类型：一是销售型：自己拥有资金、场地、信息，通过收购、销售获取收益。是目前较多和常见的类型。如金乡统计活跃于该县经纪人是生产者的三倍。二是科技型，拥有农业科技知识，既提供主要农资（新品种、新技术、化肥等）和技术，又要求产品标准并收购销售产品，这一类型是发展方向。三是信息型，掌握科技、产品市场、种养、加及劳动力信息、产品地理信息，把这些信息提供给需要者而收取一定的信息服务费用，这类现在较少。四是复合型，即上述三者结合起

5、来。（二）农产品经纪人的社会地位和作用农产品经纪人的出现是市场经济的客观要求92年邓小平南巡讲话是我国开启了市场经济的大门，市场经济的规则和我国传统的小农经济有着重要的差别，但在广大的农村农民经营意识、市场观念淡漠，农产品信息闭塞和滞后，经营方式落后，经营规模较小，商品价值观念落后，生产与消费需求脱节，农民收入不高，消费者得不到满意的产品，一部分农民为追求自身利益和收入的提高，就开始进行将自产的或收购别人产品到需求地出售，从而逐步走向市场，成为市场的带头人和农产品经纪人。农产品经纪人在农产品转化为

6、商品、促进农村经济发展，提高农民收入发挥着重要作用，经纪人队伍是农村社会化服务体系的组成部分，是农业产业化发展的重要力量和领头雁，其作用体现在：一是农7户与消费市场的桥梁（家庭承包制－农户分散又小抵御市场和自然风险能力差、谈判地位地下，与政府沟通能力低，获取信不完全及信息调节滞后、农产品特点、自身观念、信用、农产品标准和质量、数量），而经纪人按市场需求在产地组织产品到销售地，不断地把一家一户的产品归集起来形成规模化的销售，解决了分散农户产品的销售问题。中牟的大蒜1989年，P6页大葱及粮食销售，江

7、苏的牛蒡、四川的红桔等。农产品经纪人信息来源的多样性，使得在解决供求矛盾、促进农产品流通、培育农产品市场、解决分散农户与大市场需求的矛盾、增强抵御市场风险能力、保护农民利益、提高农产品谈判地位等发挥着重要作用。二是农产品经纪人规模化销售带来的是生产规模的扩大、形成了具有区域特色的主导产品和产业，大蒜、西瓜、大闸蟹等，从而推动了区域经济的发展。三是推动科技新成果、新品种的应用，从而提高农民科技文化水平。无公害蔬菜、水果、优质小杂粮生产技术等和新品种的引进，真正做到以市场为导向，引导进行种植结构和产业

8、结构的调整。四是使农产品增值，位移、时间差（储运）、初加工、包装、使用品牌和商标等。五是解决农村剩余劳动力就业问题。六是城镇建设形成集市，有利于城市化。七是解决城乡二元结构问题，促进农村产业化发展和产业结构升级。(三)农产品经纪人队伍现状1、由自产自销的原始阶段进入到专业经纪人时期。2、由多品种经营到专一品种经营。3、由临时找客户到有稳定的客商。4、由单一购销到购、储、加、包、销售、配送一体化及提供全方位的产前、产中、产后服务一条龙。5、由简单贩运到批量销售、合同销售、期货销售、联